营养过剩很容易造成酸性体质。特别是经常进食酸性食物会导致新陈代谢结束后体内留下较多的酸性物质而使体质变酸。常见的酸性食物有蛋黄、乳酪、柴鱼、柿子、白糖点心、牛肉、面包、火腿、鸡肉、落花生、海苔等等。