S系列

江小白最早的包装有，S100、S125、S300三种包装，分别是100毫升，125毫升和300毫升的包装。

江小白青春系列

江小白青春系列，既JOYYOUTH系列，意为JOY+YOUTH，特点是酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。

江小白礼盒系列

江小白礼盒系列宜包装个性精美为主打。例如重庆味道就是以重庆著名景点为元素打造，同时还有看见萌世界、张小盒联系、万物生长、天生自由等同系列产品。

江小白拾人饮

江小白拾人饮是25度超低度白酒，单瓶重达四斤，适合年轻人团建聚会饮用。

江小白三五挚友

江小白三五挚友是江记酒庄李俊酿酒师以重庆本地小颗粒红皮糯高粱为原料，手工精酿，取中段10%原酒，麻坛存储3年以上，为挚友相聚而设计。