芭蕉和桃子能一起吃。

芭蕉和香蕉主要是甜度不同，营养成分的含量上也存在一些差异，但是营养成分的种类基本上是差不多的，芭蕉和桃子营养成分也并不会冲突，因此也是可以一起吃的。

芭蕉不适合放在冰箱储藏，因为它不耐低温，一放冰箱就会产生黑变，在学理上叫作低温障碍。低于12摄氏度反而要坏。

另外，芭蕉放进冰箱里它会释放出一种物质，会让其他东西都有它的味道，而且也不适合保鲜，因为它会变色，至褐色然后坏掉。

芭蕉与香蕉的营养差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，固胃寒者不宜多吃，芭蕉中性，一般老人宜吃芭蕉。

优质芭蕉果皮呈鲜黄或青黄色，梳柄完整，无缺只和脱落现象。单只芭蕉果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果。有些商家还提供品尝的机会，好的芭蕉一般入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

建议最好不要同时服用,两者在体内会结成块的。对胃消化不好。错开时间可以服用。

芭蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。芭蕉含糖量高达20%。其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。

水果。

芭蕉别称芭苴、板焦、板蕉等，为芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，在我国种植的也非常的普遍，一般在秦岭淮河以南一带种植的非常多，不仅可以作为景观植物，而且上面结出的果实非常的美味营养，它和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值，它和香蕉一样都属于一种热带水果。

1、药物催熟法

用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。

把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。

把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果，一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。

用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果(或1个成熟木瓜)，用塑料袋密封，常温下2/3天可催熟(勿放置在空调房)，蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。静待，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且灰常清甜了。

芭蕉是碱性的水果。

水果的酸碱性并不是根据口感，而是根据这种物质在体内的最终代谢产物，如果代谢产物含钾、钙、镁等矿物质偏多即为碱性食物，含磷、硫、氯等偏多即为酸性水果。

大多数水果都是属于碱性，所以芭蕉是属于碱性水果的。