大肠癌患者饮食注意事项: (1)勿偏食，保持营养平衡，如进肉类食品以含脂肪少的瘦肉为佳。 (2)饮食应少食多餐，定时定量，食谱清淡，温热适中，易于消化。 (3)宜常食用含食物纤维素、维生素丰富的新鲜蔬菜水果，如西红柿、土豆、胡萝卜、菜花、黄瓜、茄子、香蕉等。 (4)慎用油腻和煎炸食物，如肥肉、填鸭、肥鹅、黄油、奶油及油酥糕点、奶油蛋糕、糖类、油条等。 (5)慎用含胆固醇高的食品，如动物的肝、心、肾及蛋黄、松花蛋、咸鸭蛋和鱼子、蟹黄等。

大肠癌包括结肠癌、直肠癌，是中老年人常见的癌症之一，由于发病特点的特殊性，临床上很容易造成误诊。现将其早期表现介绍如下： 患右半结肠癌的患者常有低烧、盗汗、全身乏力、贫血等症状；患右半结肠癌的患者易出现腹胀、腹痛、便秘等低位肠梗阻的症状。 直肠在消化道的末端，早期直肠癌病变仅在肠黏膜上，可无明显的症状。但病情逐渐加重后，可有肿瘤的局部刺激症状，表现为大便次数增多，由正常的每天1-2次，增加到3-4次或更多，大便不成形。肛门不适，有下坠感，有时腹部隐痛，有时便血、有黏液。

这话不准确。许多大肠癌患者都会便秘，但到目前为止，医学界并未发现便秘导致大肠癌或增加大肠癌发生几率的证据。大肠癌发生后，肿块可能在外面压迫肠道，限制影响肠道活动，或是在里面直接阻塞肠道，这两种情况的患者都可能便秘。所以只能说，得了大肠癌会出现便秘的症状，而不是便秘导致了大肠癌。

（1）高脂肪、高蛋白食物、糖的摄入不宜过多；
（2）合理膳食，多吃五谷杂粮、蔬菜、瓜果等富含纤维素及含钙食物；
（3）养成良好的生活习惯，定时大便，勿过食刺激性饮食，保持大便通畅；
（4）戒烟、少酒；
（5）积极防治血吸虫病、溃疡性结肠炎、多发性腺瘤息肉，以及肛裂、肛痿造成的局部炎症等相关疾病；

摄取足够的膳食纤维、钙质，能够预防便秘、降低胆固醇，就可降低罹患大肠癌的风险。根据国外研究显示，每增加10公克的膳食纤维摄取，可减少10%的罹癌风险，尤其膳食纤维能够降低血液中胆固醇，并促进胃肠道消化、蠕动，缩短肠道毒物与肠道接触时间，进而预防便秘。

除了膳食纤维外，摄取足够的钙质也能预防大肠癌，由于肠内的胆酸、游离脂肪酸会刺激大肠上皮细胞的过度增生，恐增加罹患大肠癌风险，而钙质可与胆酸、游离脂肪酸结合，促进有害物质排出体外。

1.大便习惯改变。大便次数增多或出现便秘，或便秘和腹泻交替出现; 2.便血。这是所有大肠癌的早期症状之一，但不同部位的大肠癌出现便血的时间和性质有所不同。早期量很少多在大便条的一侧附有新鲜血痕。少数病人便后随之排出较多量滴状的新鲜血液; 3.排便疼痛。约有50%的直肠癌患者排便时有疼痛感，程度有轻有

早期症状为以无痛便血为主，血液呈红色或鲜红色，与早期内痔的症状非常相似，后期便血多为暗红色，混有粪便之粘液血便或脓血便。

大肠癌所出现的症状与癌细胞生长位置有关系，若是癌细胞在右侧大肠，例如升结肠处，就容易会有慢性贫血、体力变差、体重减轻等症状；若癌细胞侵犯至左边大肠的乙状结肠、直肠等，则会有腹痛、血便、大便习惯改变等症状。

大肠癌形成原因多是由于遗传与高脂低纤的饮食习惯。高脂低纤饮食除造成体内代谢时可能产生致癌物外，更造成粪便在大肠内移动缓慢，加长粪便与大肠接触时间，对肠壁长期慢性刺激，导致息肉产生，甚至转变成大肠癌。