发霉

发霉的姜煮水有毒没

更新时间:2024-02-14 17:36

有一定的毒性。

发霉的生姜中存在着一定的黄樟素,这种物质具有较强的毒性,进入人体之后会对肝脏和肠道的健康造成一定的影响,而且需要在温度为234度以上才能被彻底分解掉。

而在日常生活的烹饪中是无法达到这个温度的,所以发霉的生姜煮水后仍然会含有一定的毒性,食用后会对人体健康产生不利的影响,建议不要食用。

生姜发霉还能吃吗

更新时间:2024-04-17 08:40

不建议食用。

生姜发霉可能是因为生姜的数量过多,重重叠放在一起,或者是环境中的温度较高,湿度较大,导致储存环境潮湿不通风,从而容易引起生姜发芽或发霉。

生姜发霉了就不要吃了,即使是只有一小块地方长了霉,也不能将发霉的地方切除后再吃,因为发霉的生姜会产生有毒的黄樟素,黄樟素被人体食用后对人体有害,严重危害身体的健康,而且生姜里面产生的霉菌也会引起身体不适。

生姜发霉了怎么办

更新时间:2021-04-04 16:03

可以用来泡脚。

生姜发霉后不建议继续食用,但是如果发霉的地方很小的话,可以将发霉的地方切掉,再用来泡脚。

生姜泡脚具有促进血液循环、活血化瘀、改善手脚冰凉的作用,泡完脚后也可以适当对脚部进行按摩,效果会更好。

但需要注意的是脚部皮肤有破溃者暂时不宜使用生姜泡脚,一般正常人泡脚的时间也不宜超过30分钟,饭后不能立刻泡脚,最好是等30分钟之后再泡。