一般建议在饭前饮用。

花椒水有一定的药用价值，一般建议在饭前饮用较好，一方面是因为花椒味辛，能够促进胃酸分泌，起到开胃的效果，对于食欲不振、厌食等人群有所帮助，另一方面是因为花椒性温，在饭前食用，能够起到养胃的作用，使身体生出暖意，但是需要注意，不宜早餐空腹饮用，以免刺激肠胃健康，出现腹痛、腹泻等不适情况，特别是肠胃功能欠佳人群。

有辅助减肥的作用。

花椒热水泡脚是足疗的一种，可以刺激足底穴位，同时热水会刺激双脚血液循环加快，使得腿部放松，而且在热水的作用下，人体会心率加速，冒热汗，从而达到促进腿部新陈代谢、消除腿部水肿，帮助瘦腿的功效，但这种减肥作用起效甚微，建议减肥以控制饮食和搭配运动进行为好。

1、身体发热出汗

花椒水是热性的，加上用的是热水泡脚，可加速身体血液循环，舒张毛孔，加快身体发热，让人热气十足，汗流浃背，这些都是泡脚后的正常排毒反应。

2、睡眠变好

睡眠变好有助于身体排毒，而在睡前用花椒水泡脚后，其身心在热水的浸泡下慢慢放松，人也逐渐感觉到困倦，此时泡完后10分钟尽快躺到床上去睡觉，睡眠质量会特别好，一下子就能睡着，而且一觉睡到自然醒，长期坚持睡前用花椒水泡脚，还能改善失眠的现象。

3、消化排泄变好

花椒水戒烟对身体没有影响。

花椒是一种常规的辛香料，使用频率极高，很多菜都会放花椒，并没有什么严重的食用禁忌，只是花椒性温，味辛，吃了很多会导致上火，因此用花椒水戒烟对身体没有什么影响。

花椒水戒烟的具体方法是：

1.准备一个较浅的容器，将适量花椒泡在少量水中。

2.浸泡半个小时，让花椒的味道完全进入水中。

3.再将香烟浸泡下去，小心快速得将香烟捞上来。

4.使香烟充满花椒水的味道，再将香烟晾干。

抽这种加工过的香烟，其烟丝的味道变淡很多，并且花椒的味道充斥其中，因此不能接受花椒的人群抽过之后会生理排斥，长期抽这种烟，可能可以起到排斥香烟的作用，以达到戒烟的目的。

花椒水戒烟有一定的作用。

对于某些体质的人群，对花椒较为敏感，不能接受花椒的味道，用花椒水戒烟的方法，其花椒的味道会刺激吸烟的人，给吸烟者留下一个不良的心理印象，那么就会排斥吸烟，以此达到戒烟的效果。

花椒水泡脚去湿气

花椒燥湿，可以去消除体内的湿气，长期用花椒水泡脚可以促进身体血液循环，有排出湿气的作用。

花椒水中含有丰富的挥发性芳香油，具有杀菌消毒的作用，用它洗脸可以杀灭导致痘痘生长的细菌，促进面部血液循环，增强肌肤抵抗力，具有祛痘的作用。

若身上或者脸上出现淤血的情况，可以用温水泡花椒，然后直接用在淤血的地方。因为花椒性温、味辛，泡花椒的水中含有很多活性物质，可以促进血液循环，有散除淤血的作用。

花椒水戒烟对有些人群可能有效。

花椒水戒烟法对于那些对花椒反应较大，生理排斥性反应较大的人群而言，可能是有用的，但是对于可以接受花椒水的人群而言，几乎没有作用，主要还是要自身克服想要吸烟的心理。

用一个棉布包50克花椒(1斤分10份)，用绳系紧，加水煮开后，用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。

用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。

阴虚体质不适于花椒泡脚。

1、去腥

在烹调上，花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制，不仅可以去除肉的腥味，还可以增加香味。

2、驱寒暖胃

花椒性温，用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驱寒止痛。

3、杀菌消毒

花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用，对多种细菌，特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。

4、治痛经

对于女性来讲，子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。