黄桃吃多了是有可能上火的。

黄桃性温，食用过多可能会引起上火，还可能会加重一些燥热的疾病，黄桃含糖量高，食用过多会加重脾胃的滋腻性，加重脾胃的湿热，从而加重上火症状，但是少量吃黄桃是不会引起上火的，所以建议黄桃不要一次吃太多。

晚上适量是黄桃是不会胖的。

黄桃中含有丰富的碳水化合物、抗氧化剂、膳食纤维、铁、钙等多种矿物质元素以及维生素，黄桃的热量并不高，一般100g黄桃中含有热量56大卡，是热量较低的一种水果，晚上适量吃是不会发胖的，还能为人体提供丰富的营养物质。

建议一天吃一个合适。

黄桃味甘、性平，含有富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素、番茄黄素、纤维素以及多种矿物质成分，一般一天吃一个即可，一个大小中等的黄桃约400克重，可满足身体对黄桃的营养需求，同时这个食用量还可避免因多吃黄桃导致的腹胀、腹痛等不适现象。

偶尔吃不会发胖。

黄桃的热量相对于那些炸鸡、蛋糕、膨化食品而言，是热量较低的食物，偶尔晚上饿了吃一个并不会导致发胖，但若是经常晚上加餐，在自身热量摄入较为均衡的情况下，保持一个月晚上吃一个黄桃，你可能会增重1斤左右，但若是你白天的热量消耗过大，吃的较少，那晚上吃一个黄桃毫无疑问是不会发胖的，而且黄桃饱腹感强，若是晚餐只吃一个黄桃，还会有减肥效果。

注意

黄桃果干的热量非常高，100克黄桃果干热量为315大卡，如果是想减肥的话，尽量避免食用。

两者相差不大。

每100克苹果的热量为52大卡，在同等重量下只比黄桃少了2大卡，这2大卡在日常的食物热量摄入中微乎其微，可不予作数，同时两者都含有纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助排便，都有一定的帮助减肥作用，不过相对比来说黄桃比苹果吃着更加饱腹，因此吃后更有减少其他热量摄入的作用，从这一点来说，如果是减肥食用的话，吃黄桃比吃苹果更好。

一个黄桃的热量大约162大卡。

一个黄桃大约为350克左右，去掉果核剩余300克果肉，其热量约为162大卡，相当于两根中等长度的香蕉或两勺哈根达斯冰激凌的热量，需要跑步20分钟、跳健身操18分钟、打篮球20分钟、走路35分钟才能消耗掉这些热量。

上汽之后蒸15分钟左右就可以了。

蒸黄桃罐头的时候要加冰糖或者白糖，蒸的过程中能够将黄桃果肉蒸得略软，令糖水浸入黄桃果肉中，但也不能蒸太久了，太久会将黄桃果肉蒸烂了，不仅不好看，吃的时候也不好取出果肉来，因此建议在上汽之后蒸15分钟比较好。

1.降低酸度

做黄桃罐头一般用比较硬的黄桃，才方便保存，但是这样的黄桃难免会带有酸味，用淡盐水浸泡一下可以降低黄桃果肉的酸味。

2.延长保存时间

淡盐水也有一定过得杀菌/防腐作用，做黄桃罐头用淡盐水浸泡一下，能够令黄桃果肉表面沾上一点盐分，帮助延长自制罐头保存时间。

5分左右。

一般将黄桃去皮去核后，切成2-4瓣，在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可，然后尝一下浸泡后的桃肉，咸咸甜甜的，酸味降低之后，倒掉淡盐水，冲洗一下即可。

吃多了可能会。

黄桃属于性质温热的水果，吃多了可能会导致上火，常见上火症状有口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛、便秘等。另外，吃黄桃的时候，不宜与热性食物大量同吃，以免加重体内燥热之气，导致上火。