银耳儿童可以吃吗

更新时间:2021-03-27 19:21

银耳是我们生活中很熟悉的食物,也常常食用,银耳的营养价值也是很高的,是一种滋补佳品,那么正处于生长发育期的儿童能吃银耳吗?

银耳儿童可以吃吗

儿童可以吃银耳。

银耳中营养成分很高,含有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素以及多种矿物质元素,儿童适量的吃些银耳对生长发育有好处。

儿童吃银耳有什么好处

滋补

银耳是有滋阴润肺、益气和血、补脑提神的作用的,是一种珍贵的滋养性食品和补药,小孩子适量食用是能起到滋补的效果的。

促进生长发育

身体缺乏维生素D会导致钙质的流失和疾病的发生,银耳中是含有比较多的天然维生素D成分的,儿童能通过食用银耳补充维生素D,能防止钙的流失,促进生长发育,尤其是对那些本身体内缺乏维生素D的儿童效果是比较好的。

增强免疫力

儿童的抵抗力是比较弱的,而银耳中除了富含胶质,还有大量的多糖类,像海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,能增强人体免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力;而且还含有硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

润肠通便

银耳里是有比较多的纤维素的,能促进肠壁的蠕动,润滑肠道,刺激排便,可以起到预防便秘的发生。

清热解毒

银耳具有清热、润燥、解毒护肝等功效,儿童出现上火症状时,可以适量的食用银耳,对于降火有一定帮助。

儿童吃银耳汤的做法

银耳汤

材料:30克银耳、适量冰糖

做法:

1、先将银耳泡发好,并摘除黄色部分,用剪刀剪碎。

2、将银耳放进砂锅内,并兑入适量清水,先用武火煮开,然后用文火煲50分钟。

3、加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。

银耳莲子羹

材料:30克干银耳、30克莲子、5个红枣、适量冰糖

做法:

1、将银耳泡发洗干净之后,去蒂,撕成小片,把红枣和莲子都洗干净。

2、把所有的材料都放进锅中,在锅中倒入4-5碗水,熬煮大约两小时到所有材料都煮熟烂。

3、然后加入冰糖调味即可食用。

儿童能大量食用银耳吗

儿童是不能大量的吃银耳的。

银耳虽然对身体好处多多,但是也不能长期大量的食用,那样可能会给身体带来不利影响。银耳有滋阴的作用,长期大量食用会生痰,如果是阴虚体质的孩子多吃,可能会导致手脚冰凉、抵抗力下降等情况。

而且银耳是不太好消化的食物,一次性食用过多,儿童的肠胃消化功能还比较弱,会容易出现消化不良的现象。

儿童吃银耳要注意什么

1、银耳给小孩吃的时候,要尽量的做成汤类或是各种粥类,而且要将银耳煮熟烂,以便很好的吞咽和消化。

2、一岁以前的宝宝是不宜吃银耳的,一岁之前的宝宝吞咽功能和消化功能都还没有完善,而银耳不容易煮烂,不利于宝宝吞咽。

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银耳变质

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补充营养

银耳莲子红枣枸杞汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胶质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,适量吃些银耳莲子红枣枸杞汤能够为机体补充身体所需的多种营养物质,可以起到提高免疫力的作用。

滋阴润肺

银耳性平,味甘,入肺经,有滋阴、润肺的功效;莲子性平,味干涩,入心经、脾经、肾经,有养心安神的作用;红枣具有滋养阴血、养心安神的功效;饮用银耳莲子红枣枸杞汤能够补充体力,缓解虚劳咳嗽、心…

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银耳红枣汤能丰胸么

银耳红枣汤可以丰胸。

银耳红枣汤中的营养成分丰富,是一种很好的滋补品,而且红枣能促进女性荷尔蒙的分泌,进而对胸部的发育也有一定的促进作用,所以银耳红枣汤可以丰胸。

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银耳和罗汉果红枣梨能一起煮吗

可以一起煮。

银耳主要含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等成分,罗汉果主要含有维生素C、及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等成分,红枣主要有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等成分,梨子则有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、几多种维生素、钾、钙等成分,这些食物的成分有很大的重复性,并且都是机体日常所需的物质,即便是一起食用…

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润肺止咳

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百合可以和银耳红枣一起煮吗

可以。

百合性微寒、味微苦,有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘,有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘,有养血生津、补中益气的功效。

百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌,一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效,所以百合可以和银耳红枣一起煮。

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原料:

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