猪肚汤上火吗 猪肚配什么煲汤不上火

更新时间:2021-12-02 02:00

猪肚汤是用猪肚为主要原材料做成的一道菜品,非常滋补,适合身体虚弱、手术后患者、孕产妇等多种人群食用,那么喝猪肚汤会不会导致上火呢?

猪肚汤上火吗

适量食用不会上火。

猪肚汤是一道家常汤品,汤浓味美,滋补作用强,其中的主要原材料-猪肚,是一种温性食物,而且由于猪肚比较腥,通常在熬猪肚汤的时候会在其中加入一些胡椒等辛温调料来去腥,因此猪肚汤是一种性质偏温的汤品,一般情况下,适量食用猪肚汤并不会引起上火反应,但是若是饮用过多或者体质偏热者食用,则可能会引起一系列上火症状。

猪肚汤喝多少合适

1-2小碗即可。

一般建议猪肚汤常人一次喝1-2小碗即可,不宜多喝,因为猪肚汤性味甘温,其中含有丰富的脂肪、蛋白质等不易消化的成分,若是食用过多,不仅容易加剧体内的燥热之气,而且还可能会导致蛋白质、脂肪等成分无法完全消化而引起消化不良等症状。

猪肚配什么煲汤不上火

猪肚性温,在煲汤的时候可以加入一些偏凉性或平性的食材中和其燥热之气,如:莲子、薏米、山药、百合等。

薏米白果煲猪肚

材料:猪肚100克,白果、薏米各20克,姜3片,盐、醪糟各适量。

做法:

1、将猪肚加面粉充分搓洗干净,姜洗净,去皮切片,白果、薏米分别洗净。

2、锅置火上,放入猪肚和适量清水,煮至半熟,捞出。

3、待其稍放凉后切成小块,备用。

4、将净锅置火上,放入猪肚块、姜片、薏米、白果和足量清水。

5、先开大火煮沸,再转中火炖煮1小时至猪肚块完全熱透。

6、加醪糟、盐搅匀,调味即可。

莲子炖猪肚

材料:猪肚220克,水发莲子80克,姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉、料酒各适量。

做法:

1、将洗净的猪肚切条形。

2、锅中注水烧开,放入猪肚条拌匀,淋入料酒,拌匀,煮约1分钟。

3、捞出猪肚,沥干待用。

4、砂锅中注水烧热,倒入姜片、葱段,放入猪肚、洗净的莲子,淋入料酒。

5、盖上盖,烧开后用小火煮约2小时。

6、揭盖,加入盐、鸡精、胡椒粉,拌匀,煮至食材入味,盛汤装碗即可。

猪肚胡椒汤的禁忌

感冒发热者不宜吃

猪肚胡椒汤是一道比较滋补的汤品,而感冒发热者饮食宜清淡,不宜过于滋补,若是食用猪肚胡椒汤则可能会导致邪气难以外出,从而致使感冒症状加重。

高血脂患者少吃

猪肚胡椒汤中含有较多的胆固醇成分,高血脂患者食用过多可能会导致体内的血脂水平升高,从而导致病情加重。

阴虚火旺者少吃

猪肚胡椒汤是一道温性汤品,阴虚火旺者食用过多更会加剧体内的燥热之气,可能会导致原本潮热盗汗、心烦失眠、口燥咽干等症状加重。

猪肚汤上火吗 猪肚配什么煲汤不上火的相关知识

喉咙痛吃皇帝柑上火吗 皇帝柑最多一天吃几个

皇帝柑是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,喉咙痛皇帝柑上火吗?下面一起来看看吧!

喉咙痛吃皇帝柑上火吗

喉咙痛吃皇帝柑不会上火。

皇帝柑味甘、性平,食用皇帝柑会增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,因此,皇帝柑吃了不上火,皇帝柑在秋冬季节上市,此时天气干燥,吃皇帝柑可以为身体补充水分,还有生津、润燥等功效,因此,适量食用皇帝柑还有降火的作用。

皇帝柑最多一天吃几个

皇帝柑的大小不一,通常以克重为体量单位,建议吃200—300克为宜。

皇帝柑味…

柿子上火吗 柿子吃多了嗓子疼怎么回事

秋天柿子也陆续的出现在超市和菜场里了,我想着应季的水果不能错过了,于是买了两斤,但是不知道柿子吃了会不会上火呢?

柿子上火吗

适当吃是不上火的。

柿子性寒,味甘,有清热、润肺、止渴的功效,对于秋季气候干燥出现的流鼻血、肺热燥咳、咽喉肿痛、口舌生疮等热症,服用寒凉的柿子对体内产生的热火是有一定的缓解作用的,因此上火的人适当的吃些柿子是不上火的,反而会有一定的清热去火作用。

柿子吃多了嗓子疼怎么回事

柿子未脱涩。

未成熟的柿子中大约含25%的鞣酸,鞣酸又叫单宁酸,食用未成熟的…

人参果上火的还是去火的 人参果吃了为什么喉咙痛

人参果是一种不怎么常见的水果,其上市周期较短,主要集中在9-11月份,此时天气也较为干燥,适宜吃一些清热去火的水果,不知道人参果是上火的还是去火的呢?

人参果上火的还是去火的

适量吃既不会上火也不能去火。

上火和去火都是中医的概念,从中医的角度来看,多吃一些性味温热的食物,容易导致人上火,而人参果就是性温的水果,适量吃不会上火,但吃多可能会引发口干舌燥、口腔溃疡、肠胃不适等上火症状,建议一天吃1-2个人参果为宜,以避免食用后出现上火的症状。

另外如日常想吃一些水果来去火的话,推荐选择性味寒凉的西瓜、香瓜、哈密瓜、山竹、…

甘蔗是上火还是下火 为什么吃甘蔗喉咙痛

现在正是吃甘蔗的季节,甘蔗汁水甘甜,是很多人喜欢吃的一种食物,深受人们的喜爱和欢迎,那么甘蔗是上火还是下火?为什么吃甘蔗喉咙痛?

甘蔗是上火还是下火

下火。

甘蔗是禾本科植物甘蔗的茎秆,是我国南方各地常见有栽培植物,味甘性寒,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用可以帮助降低人体的火气,具有一定清热生津以及润燥和中的作用,所以甘蔗是下火的。

为什么吃甘蔗喉咙痛

一般正常情况下来说甘蔗性寒,是不会出现上火的症状导致喉咙痛的,但…

上火牙疼喉咙疼怎么办 下面几种饮料可以帮助你

上火牙疼喉咙疼是常见的症状,不严重的情况下一般可以自己通过食疗等方法进行缓解治疗,那上火牙疼喉咙疼怎么办呢?

胖大海热饮材料

胖大海5个、冰糖少许。

做法

1.锅中倒入500毫升水煮沸,放入胖大海与冰糖。

2.熄火后网10分钟即可饮用。

功效

胖大海有解毒、清热和润肺功效,可改善上火牙疼喉咙疼、声音沙哑及无痰干咳等症。

苋菜热饮材料

苋菜50克、蜂蜜少许。

做法

1.将苋菜洗净后切碎,加500毫升水煎煮至半量。

2调入蜂蜜拌匀后即可饮用。…

坐月子上火喉咙痛怎么办

刚分娩的妈咪气血两虚,在坐月子期间,如果饮食不当或受天气影响容易上火,诱发喉咙痛、嗓子干等症状,那该怎么办呢?

保持口腔清洁

坐月子上火喉咙痛,要注意保持口腔卫生,用浓盐水或漱口液漱口,有利于减少口腔及咽隐窝内的病菌,有助于缩短病程,消炎杀菌,每天漱口5-8次,会明显减轻咽痛。

补充水分

坐月子上火嗓子疼,注意多补充水分,可生津利尿,加速热量散发。可以考虑将菊花、金银花等降火食材与水一同煎煮,或者保证每日8大杯水,以及时清热,清理掉身体里的毒素。或者喝些梨汁、西瓜汁、苹果汁、猕猴桃汁、芹菜汁、…

吃瓜子后嗓子疼怎么办

瓜子是坚果炒货,容易上火,吃多了瓜子后嗓子疼痛,咽口水都疼,可能是吃太多引起扁桃体发炎了。本文主要介绍吃瓜子后喉咙痛怎么办。

第一招:大量喝温开水

吃瓜子后喉咙痛,喝温开水一个是能缓解咽喉干痛感,另一个是能促进新城代谢,加速身体排毒。对缓解扁桃体发炎肿痛有一定的缓解作用。

第二招:含漱法

早上、饭后用淡盐水漱口,可以帮助杀菌,减少细菌感染,辅助治疗吃瓜子后,扁桃体发炎引起的咽喉肿痛。

第三招:喝清热下火茶

金银花茶、菊花茶、苦丁茶、胖大海茶等都有清热下火,缓解咽喉肿痛的功效,吃瓜子咽喉疼痛的时候,…

上火喉咙痛吃什么水果好得快 这些水果轻松能帮你搞定

现在这个天起出现上火也是一件常事,但是上火最让人烦恼的事就是咽喉疼痛,感觉吃什么都不舒服,但是不吃的话,营养又跟不上,其实上火喉咙痛可以吃些水果,那么上火喉咙痛吃什么水果好?下面一起来看看吧。

柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,对人体十分有益。

它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方,而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。

苹果

苹果的营养是及其丰富的。外国有句谚语,说的是一天一个苹果远离医生,苹果富含多种的维他命…

熬夜上火喉咙痛办 教你招帮你解决喉咙痛

现在很多人都喜欢熬夜,无论是出去玩,还是在家打游戏都会熬夜,熬夜之后会带来各种危害,其中之一就是喉咙痛,那熬夜后喉咙痛该怎么办呢?下面一起来看看吧。

熬夜后喉咙痛怎么办1、热敷

喉咙痛经常是因为上火,声音嘶哑,嗓子疼痛。用一个小的热水袋装入50度左右的热水,进行热敷喉咙痛,热敷的时候不要开口讲话,避免加重喉咙痛。每天热敷喉咙20分钟,一天2次。

2、垫高床头

如果你的喉咙痛是由于胃酸反流而引起的,可以尝试斜躺在床上,或者使用较高的枕头,让你在睡觉的时候避免更大的压力作用于食道,导致反流加重喉咙更加痛。

3、按摩

咽喉疼痛…

哺乳期上火喉咙痛怎么办 哺乳期喉咙痛能喂奶吗

哺乳期妈妈饮食方面有着很多的禁忌,再加上要照顾小宝宝,很容易导致上火,那么哺乳期上火喉咙痛该怎么办呢,还能喂奶吗?

调整饮食

哺乳期妈妈上火喉咙痛,要调整饮食,多吃新鲜的蔬果,补充维生素C,多喝水,不要吃辛辣刺激、糖分过高的食物,以免上火症状加重,喉咙沙哑更加严重。

正确用药

哺乳期妈妈上火喉咙痛症状严重,要在医生的指导下正确用药,切不可私自吃药,可以吃一些消炎清火的药物,但要注意向医生说明正在哺乳期,让医生用药慎重,以免对宝宝产生影响。

保持愉悦的心情

哺乳期妈妈上火喉咙痛,切不可急躁…

标签