食材

亚麻籽油：1小勺

其他食材：鸡蛋：1个；香椿：70克；水：2大勺；盐适量；食用油少许

做法步骤

1、香椿洗净切碎末，鸡蛋加盐打散，加入水，搅拌均匀；

2、香椿碎与鸡蛋混合，搅拌均匀；平底锅烧热，刷油，倒入香椿蛋，摊开；

3、加盖，小火焖几分钟，表面基本凝固，揭盖，翻面，烙数秒钟，盛出；

4、装盘，淋上亚麻籽油，趁热食用。

功效

清热解毒，降低血脂、清除血栓、保护视力。

成果图

亚麻籽油香椿烘蛋的相关知识

亚麻籽油是什么油

陆生动物都存在一个严重的缺陷，就是不含有不饱和脂肪酸，这也是为什么人类提炼深海鱼油的原因，近年来保健养生成了潮流，很多年轻的男性女性都开始学习保健，亚麻籽油被称为“健康素鱼油”是陆生植物中含不饱和脂肪酸最高的油脂，是养生保健的首选油脂，可这亚麻籽油是什么油呢？亚麻籽油是什么做的呢？

亚麻籽油是什么油

亚麻籽油就是胡麻油。

亚麻籽又称胡麻，以前亚麻主要种植在胡人匈奴一带，因此被称为胡麻，亚麻经过多年的种植，在我国西北地区由于昼夜温差较大，导致亚麻籽的产量较高，这些地区种植的亚麻，其油脂的活性也较高，这也是亚麻籽油称为胡麻油的一个原因。

亚麻籽油的营养价值

蛋白质：亚麻籽油中含有一定量的蛋白质，主要是粗蛋白，其分解之后氨基酸的种类其齐全的20种，属于植物…

亚麻籽油怎么吃

不饱和脂肪酸是人体内的必须脂肪酸，对心血管系统、视觉系统、消化系统以及关节等都是必不可少的，亚麻籽油是目前所提炼的油脂中含不饱和脂肪酸最好的一种，其不饱和脂肪酸的含量在深海鱼油的2~2.5倍，适合人类食用，但是这亚麻籽油怎么吃呢？

低温烹饪

亚麻籽油和其他植物油一样可以作为日常食用油来使用，在烹饪菜肴时可用亚麻籽油代替其他食用油来使用，炒制的菜肴香味浓郁，健康美味。

注意：亚麻籽油在烹饪菜肴时只能选择低温即可烹饪的菜肴，亚麻籽油不适合高温加热，会导致油脂中的不好喝脂肪酸发生一定的饱和变化，并且其中的维生素成分在经过高温加热之后也会大量流失。

调味汤食

亚麻籽油带有浓郁的清香味，很多时候在烹饪汤食时可…

亚麻籽油的功效与作用

我们都知道我们平时食用的油脂包含有两种，一种是动物脂肪，一种是植物油脂，这两种油脂的区别就在于饱和度上，不饱和的脂肪酸是人体必需品，但陆生动物脂肪中这不饱和肪酸的含量很低，必须通过其他途径获取，在植物油和深海鱼油中含有大量的不饱和脂肪酸，植物油其中亚麻籽油中不饱和脂肪酸的含量最高，可作为不饱和脂肪酸补充油食用，那么亚麻籽油都有哪些功效与作用呢？

调节血脂

高血脂症是引起高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等多种疾病的主要原因，这类血脂较高引起的疾病在内陆的发生率较高，而在海边的人群发病率相对较低，对常年以海鱼为食的爱斯基摩人进行调查，他们几乎不会患高血脂，这主要原因是鱼油中的EPA和DHA能降低血液中的甘油三酯和胆固醇，能有效的控制人的血脂，预防疾病，亚麻籽油中含有的EPA和DHA比鱼油还高，也有调节血脂的作用。

清理血栓…

亚麻籽油有什么副作用

亚麻籽油是食用油的一种，近年来发现其保健功效比深海鱼油还好，因此，很多保健养生人士通过食用亚麻籽油来保健，保健品是不能随意食用的，食用过多或者其自身就有一些毒副作用都会危及人体健康，那么亚麻籽油有什么副作用吗？

引起胃肠不适

亚麻籽油是食用油，作为食物来说这类油自身是没有副作用的，当然烹饪过程中产生的一些副作用与烹饪技巧有关，不适油脂的副作用，但是作为保健品来直接食用就不一样了，这类保健品含有很多的不饱和脂肪酸，对人体是有很好的保健功效，但是不能大量的食用，油脂大量食用会导致胃肠不适，出现恶心、头晕、胸闷、呕吐、腹泻等反应。

建议：建议成年人直接食用亚麻籽油不超过20ml/d，有上述不适症…

亚麻籽油孕妇能吃吗

亚麻籽油又称胡麻油，这类油脂含有大量的不饱和脂肪酸，因此，其功效和深海鱼油接近，近年来深受养生保健爱好者的喜欢，不饱和脂肪酸的降血脂，预防心血管疾病，促进智力发育等多种功效使的亚麻籽油称为了我国的主要经济作物，我国也很多人食用这种植物油，那么这亚麻籽油孕妇能吃吗？

孕妇能吃亚麻籽油吗

孕妇嫩吃亚麻籽油。

亚麻籽油和其他植物油一样，属于常用的食用油，用以烹饪做菜、调汤、拌凉菜等，食用之后没有任何的副作用，孕妇也可食用。

孕妇吃亚麻籽油的好处促进胎儿生长发育

亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸，α-亚麻酸能促进胎儿的机能和体型生长发育，可使发育较慢、可能形成轻体重产儿的胎儿发育正常，降低新生儿的死亡风险，也能预防早产。

促进胎儿智力发…

吃香椿长头发吗 什么人吃香椿长头发

香椿是一种富含维生素A、维生素C、胡萝卜素的食物，我平时吃香椿只觉得可以补充维生素，前两天听说还有长头发的作用，这吃香椿长头发是真的吗？

吃香椿长头发吗

吃香椿有一定的促进头发生长的作用。

香椿性平，味苦、幸，入肝、肾、胃经，食用具有补肾的作用，可以增强肾脏功能，具有补肾气的作用，同时香椿味辛，含有的挥发性芳香物质，具有很好的促进血液循环的作用，肾气足、血液旺盛，头皮得到更多的滋养，可以促进头发生长。

什么人吃香椿长头发

肾虚脱发的人群食用香椿有长头发的作用。

一般人群食用香椿长头发的作用不明显…

吃香椿拉肚子吗 什么人吃香椿容易拉肚子

香椿是一种营养丰富，味道独特的食物，每年春天上市的时候都很受欢迎，但是有些人吃了之后说会拉肚子，吃香椿拉肚子是真的吗？

吃香椿拉肚子吗

吃香椿有可能会出现拉肚子的情况。

香椿是一种野菜，含有一定的蛋白质、纤维素等不好消化的成分，食用过多确实有可能出现拉肚子的情况，同时除了香椿本身，还有食物的质量问题，质量不佳的食物食用了也有可能出现拉肚子的可能。

吃香椿拉肚子的原因是什么肠胃过敏导致拉肚子

香椿是一种野菜，有些体质的人群食用之后可能会出现过敏的情况，肠道过敏的一种表现就是拉肚子。

消…

吃香椿会咳嗽吗 咳嗽能吃香椿吗

香椿是一种风味独特的食物，我每年都要吃好多啊，但是昨天吃完香椿之后有点咳嗽，这还是怎么回事啊？吃香椿会咳嗽吗？

吃香椿会咳嗽吗

吃香椿一般不会咳嗽，如果出现了咳嗽，可能是以下几种情况：

1、虽然过敏一般不出现咳嗽的情况，但是有些人群过敏可能会出现咳嗽，因此对香椿过敏的人群食用过香椿之后有可能出现咳嗽、打喷嚏的情况。

2、本身患有感冒等有会咳嗽的疾病，吃过香椿之后出现了咳嗽的情况，感觉自己是吃香椿咳嗽的，但是其实本来就要咳嗽了。

吃香椿咳嗽要怎么办

1、若只有一些咳嗽，没…

胃不好能吃香椿吗 胃不好吃香椿有什么好处

上班之后三餐没有规律，经常不吃或者晚吃，所以胃不是很好，但是喜欢吃香椿，马上就到了香椿上市的季节了，想知道胃不好能吃香椿吗？

胃不好能吃香椿吗

胃不好的人群一般能吃香椿。

香椿味苦、涩，性平，入肝、胃、肾经，无毒，并且食用还具有养胃的作用，因此胃不好的人群可以适量食用一些香椿，对肠胃有好处哦。

胃不好吃香椿有什么好处开胃

香椿中含有的挥发性芳香物质，适量食用具有很好的促进唾液分泌的作用，因此胃不好的人食用香椿具有开胃的作用。

促消化

香椿中含有一定的有机酸等成分，是用可以帮助消化，同时…

吃香椿脸上起红疹 吃香椿起红包包怎么办

又到了香椿上市的季节，我昨天买了一点香椿回来吃，吃完之后我和我爸妈吃完之后没事，但是我嫂子吃过之后脸上起红疹了，真的是吃香椿脸上起红疹吗？

吃香椿脸上起红疹

吃香椿脸上起红疹是有可能的。

1、香椿中含有光敏成分，对光敏成分敏感的人群食用之后，很容易出现过敏的情况，而过敏的表现会依据体质的不同而改变，会有起红疹的可能。

2、香椿会诱发旧病，因此是有可能导致红疹出现的。

3、也有可能有些人对香椿过敏，食用之后也会出现起红疹的情况。

吃香椿起红包包怎么办

1、吃香椿出现了起红包包的情况，需要…