山药枸杞羊肉汤怎么做好吃 山药枸杞羊肉汤有什么好处

更新时间:2021-03-27 19:00

冬季天气寒冷,适量的喝点羊肉汤吃点羊肉,是可以很好的促进身体血液循环,帮助御寒的,在炖羊肉汤的时候,加一些山药,枸杞,不但味道更好,营养价值也更高,那么山药枸杞羊肉汤怎么做好吃呢?

山药枸杞羊肉汤怎么做好吃

1.羊肉、鸡皮糙山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升。

2.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片。

3.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。

4.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。

山药枸杞羊肉汤有什么好处

山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。

山药枸杞羊肉汤特点:山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。且此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效,在冬天来食用还可以增加机体免疫能力。

小贴士

1.做山药枸杞羊肉汤的时候,可以用少许油把羊肉煎一下或者炒一下,这样做出来的羊肉汤是白色的。

2.羊肉性温热,常吃是容易上火的,最好在吃羊肉的时候配一些凉性蔬菜,以起到清凉、解毒以及去火的作用。

3.做山药枸杞羊肉汤的时候,一定要保持大火,因为只有汤保持沸腾的状态,这样熬出来的汤才能够接近于奶白色。

经常吃羊肉对身体有什么好处

补肝明目

羊肉是有溢血、补肝、明目之功效。对于治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等有一定的疗效。对于肾病患者以及体虚者羊肉就是天然的补品。

保护胃黏膜

多食用羊肉是可以增加消化酶的分泌,这样是可以保护胃壁,从而起到帮助消化的作用。

滋补身体

在秋冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

温中健脾

常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强身体抵抗力。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。

山药枸杞羊肉汤怎么做好吃 山药枸杞羊肉汤有什么好处的相关知识

枸杞预防老花眼,枸杞怎么吃预防老花眼

民间有句俗语:要想眼睛亮,常喝枸杞汤。大多数人在40~45岁左右,因为晶状体的老化和睫状肌力量的减弱而引起睫状肌调节能力下降,表现为看近时越来越吃力,读书看报时看不清楚小字,需借助老花眼镜才能看清。给行动带来极大的不便,
中医主要将枸杞子用于肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、腰膝酸软、虚劳嗽、消渴等症。枸杞子明目的效果很好,还可以预防近视眼、消除眼疲劳;此外,经常无风也流泪的老年人服用可有效消除症状;枸杞子还可以防治青光眼、白内障、干眼症等。因此,枸杞子特别适合老年人、上网族以及青少年食用。

防治老花眼的药膳:枸杞蒸蛋

鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可养血、滋阴、润燥,用于气血不足引起的多种症状,是扶助正气的常用食品。

枸杞与鸡蛋共同煮食,在功效方面可起到协同作用,可防治中老年人的老花眼,对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。

眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。

中老年…

喉咙痛可以吃枸杞吗 喉咙痛吃多了枸杞会怎样

枸杞是一种滋补保健品,通常是用来泡水食用,但枸杞不是人人都能食用的,不知道喉咙痛可以吃枸杞吗?

喉咙痛可以吃枸杞吗

可以。

通常来讲,喉咙疼痛是由于嗓子上火、发炎引起的,而枸杞性平,富含钙、铁、氨基酸、维生素等物质,有润肺清肝的作用,对于喉咙疼痛患者来说,适当食用还能增强免疫力。不过,要注意不能吃多了。

喉咙痛吃多了枸杞会怎样

枸杞温热身体的效果比较强,对于喉咙疼痛患者来说,可能会加重喉咙的疼痛感,延长喉咙疼痛的时间。

喉咙痛吃多了枸杞怎么办多喝温水

水分…

枸杞吃多了眼睛不舒服 枸杞子吃多少合适

提起枸杞,出现在我们脑海中的第一个吃往往是“明目”,很多人都会在日常生活中食用一些枸杞,那么枸杞吃多了眼睛不舒服你知道吗?

枸杞吃多了眼睛不舒服

枸杞吃多了眼睛确实会不舒服。

枸杞虽然含有丰富的维生素A和胡萝卜素,同时滋润肺部,具有明目的作用,但是食用过多会出现目赤肿痛、眼睛发红、干涩、肿胀等不适情况。

为什么枸杞吃多了眼睛不舒服

1、枸杞中含有丰富的碳水化合物,其中大部分为糖分,食用过多的糖分会滋腻脾胃,导致脾胃湿热,从而出现湿火旺盛的情况,而眼睛不适就是湿火旺盛的一种表现。

2…

小孩吃枸杞会流鼻血吗 小孩吃枸杞流鼻血的原因

枸杞一种营养丰富的食物,含有大量的碳水化合物和蛋白质,是滋补佳品,但是又有人说枸杞吃多了会上火,那么小孩吃枸杞会流鼻血吗?

小孩吃枸杞会流鼻血吗

小孩吃枸杞有可能会流鼻血。

枸杞性平,味甘,归肝、肾、肺经,一般不会导致流鼻血的情况出现,但是枸杞中含有丰富的糖分,而糖多易湿,容易出现湿热的情况,而体质虚弱的小孩食用枸杞也可能会出现流鼻血的情况。

小孩吃枸杞流鼻血的原因上火

每100克枸杞中含有的碳水化合物超过40克,而糖分食用过多容易出现湿热的情况,一些本身体质燥热的孩子就会出现流鼻血的情况。…

宝宝吃枸杞流鼻血怎么办 为什么宝宝吃枸杞会流鼻血

在平常很多人都喜欢用枸杞泡水喝,有的还会在汤中加枸杞,那么宝宝吃枸杞流鼻血怎么办呢?宝宝吃枸杞为什么会流鼻血呢?

宝宝吃枸杞流鼻血怎么办止血

出现流鼻血的情况,可以让孩子保持直立坐姿,稍微前倾,头微微朝下;然后用大拇指和食指轻捏住孩子的鼻翼,一般在约五分到十分钟后,血自然就会止住。

停止食用

若是食用枸杞导致的上火,需要立即停止食用枸杞,过1到2个星期之后,在1克1克的增加枸杞的食用量,避免再吃出现上火或虚不受补的情况。

空气加湿

冬季可以在房间里放一个加湿器,增加空气中水分,避免出现…

吃枸杞拉肚子怎么回事 吃枸杞要注意这些才健康!

枸杞的味道很好适合直接食用、泡水、炖汤、泡酒等,并且还有很多很好的作用,可以明目、补肾、滋阴,健肝,那么吃枸杞拉肚子怎么回事?

枸杞食用过多

每100克枸杞的碳水化合物含量超过47克,因此含有丰富的碳水化合物,还含有约17克的纤维素和14克的蛋白质,都是不易消化的成分,因此食用过多可能会出现消化不良的情况,拉肚子也是消化不良的一种情况.

枸杞质量问题

枸杞中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪和水分,都是细菌滋生的必备条件,因此一旦枸杞受潮,水分增多,就容易出现细菌滋生的情况,致泻菌和导泻毒素都有可能出现腹泻的…

为什么吃枸杞会胃难受 吃枸杞胃不舒服怎么办

枸杞是日常生活中常见的一种食物,很多人会经常食用,一般正常食用枸杞没有什么副作用,但是有些人吃枸杞胃不舒服为什么呢?

吃多了

正常食用枸杞一般不会出现不舒服的情况,但是枸杞含有丰富的碳水化合物、纤维素和蛋白质,食用过多容易出现腹胀腹痛的情况。

脾胃不好

脾胃不好也是食用枸杞出现胃不舒服的原因,枸杞中含有丰富的不好消化的成分,脾胃不好的人群,稍微吃多一点,很容易出现胃不舒服的情况。

枸杞变质

枸杞中含有丰富的碳水化合物,容易滋生细菌,食用变质的枸杞也会出现胃不舒服的情况。

枸杞过敏…

有湿疹的人能吃枸杞吗 枸杞有哪些功效与作用

对于患有湿疹的人来说,很多食物都要尽量避免,那么如果有湿疹能不能吃枸杞呢?

有湿疹的人能吃枸杞吗

湿疹,中医称湿毒疮,其病多因风湿热,客于肌肤,郁结蕴滞所致。一般不建议湿疹患者食用容易助湿热的食物。

而枸杞是一种温补的药食同源的食物,一般来说禁忌不多,大多数人都可以适当吃一些,尤其适合体质弱、气血虚的人,但是夏天吃容易生湿、生火,所以对于有湿疹的患者,建议慎吃枸杞,如果想吃,最好咨询专业的中医医生后,再考虑是否食用。

有湿疹的人吃哪些食物最好1、绿豆…

枸杞能降血糖吗

枸杞是常见的保健茶饮,因为口感甘甜,所以深受消费者喜爱。但是糖尿病患者就是因为枸杞的甜,而不敢尝试食用枸杞,糖尿病人能食用枸杞吗?

枸杞能降血糖吗

枸杞对于血糖的下降有辅助性作用,枸杞虽然味甘,但是,现代研究表明枸杞中的枸杞多糖是能够降低血糖的,很多降糖药里面都有枸杞提取物,所以,枸杞对于血糖下降是有辅助性作用

枸杞降血糖怎么吃好

最好是干嚼着吃。大部分人习惯用枸杞泡茶喝,但是枸杞长时间在水中浸泡会破坏,枸杞降糖在高温下会遭到破坏,从而使药效减弱。所以,糖尿病人最好是干嚼枸杞会比较好。

糖尿病人一天可以吃多…

枸杞糖尿病人可以吃吗

现代人的饮食很不规律,由于不健康的生活方式而患有了糖尿病,很多糖尿病患者都不知道能不能吃枸杞,我特意研究了一下,下面分享给大家。

枸杞糖尿病人可以吃吗

患有糖尿病是可以吃枸杞的。枸杞中含有大量的枸杞多糖,选择泡水或者是煲汤的方式来食用枸杞,经过高温烹煮可以溶解枸杞多糖,糖尿病人吃起来更加放心,而且会比较利于营养的吸收。

糖尿病人怎么吃枸杞最好

枸杞的食用方法很多,干嚼、泡水、煲汤都是比较理想的食用方式。枸杞可以帮助糖尿病人滋阴补肾,对糖尿病人提高身体免疫力也有不错的效果。

糖尿病人吃枸杞的好处

枸杞的…