基围虾和黄瓜一起吃吗 基围虾和黄瓜的做法

更新时间:2021-03-27 19:01

今天家里做基围虾吃的时候,是将它和黄瓜一起炒的,但是我好像听说基围虾不能和黄瓜一起吃,所以有点担心,想请问基围虾能和黄瓜一起吃吗?

基围虾和黄瓜一起吃吗

可以一起吃。

以前的基围虾是生长在稻田基的围栏内,所以被称为基围虾,基围虾肉质细嫩,鲜香爽滑,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物、镁、钙、磷、铁、钠等多种营养成分;黄瓜是一种常见的蔬菜,其中富含蛋白质、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,基围虾和黄瓜在营养成分上并无冲突,所以是可以一起吃的。

基围虾和黄瓜吃多少合适

基围虾100克左右,黄瓜200克左右。

基围虾中含有丰富的蛋白质成分,如果食用过多,蛋白质可能堆积在肠道中难以消化吸收,会加重肠道的负担,从而可能引起消化不良;而黄瓜性质偏寒,食用过多可能会刺激肠胃,可能引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

基围虾和黄瓜的做法

材料:基围虾200克,鸡蛋1只,黄瓜1根,葱、姜、蒜、红椒、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、水淀粉适量。

做法:

1、将基围虾放入冰水中浸泡20分钟后剥去外壳,取出虾肉。

2、然后将基围虾放入碗中,加入食盐、白糖、料酒、水淀粉腌制。

3、黄瓜切段,挖出瓜瓤,将虾塞入黄瓜段中。

4、锅中热油,将虾放入炸至变色捞出。

5、锅中留底油,放入姜、蒜、红椒、葱花爆香。

6、然后加入虾,食盐、白糖、味精、水淀粉翻炒均匀出锅即可。

吃基围虾和黄瓜要注意什么

1、易过敏体质慎吃

基围虾中含有丰富的蛋白质成分,对蛋白质过敏者食用基围虾可能会出现腹痛、瘙痒、长红疹等过敏反应;一般大部分的人群都是可以吃黄瓜的,但是有一小部分易过敏体质的人群吃黄瓜后可能会出现唇舌红肿、流涕、咳嗽等过敏症状。

2、肠胃功能差者慎吃

肠胃功能较差者者慎吃基围虾和黄瓜,因为基围虾中含有丰富的蛋白质,食用后可能会导致消化不良,而黄瓜性质偏寒,食用后可能易引起肠胃不适。

3、痛风患者不宜吃

基围虾是一种高嘌呤食物,痛风患者不宜食用,否则可能会导致痛风症状加重,不利于身体的恢复。

基围虾不能和什么一起吃

草酸含量高的食物

菠菜、荠菜、芥菜、苋菜、巧克力、甜菜、芹菜等,因为基围虾中含有丰富的钙、镁等元素,与这类草酸含量高的食物一起吃,可能易出现草酸钙、草酸镁沉淀,导致结石的发生。

鞣酸含量高的食物

柿子、石榴、竹笋、葡萄、山楂、酸枣、李子等,因为基围虾内富含蛋白质,而蛋白质可能会与鞣酸发生反应而产生沉淀,不利于蛋白质的吸收,还可能会引起消化不良。

基围虾和黄瓜一起吃吗 基围虾和黄瓜的做法的相关知识

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拉肚子可以吃黄瓜吗

拉肚子的时候最好不要吃黄瓜。

拉肚子的时候需要补充大量的水分,而黄瓜是凉性食物,具有利水利尿的功效,腹泻的时候吃黄瓜会刺激到肠胃道,造成消化不良,患者吃了之后可能会加重腹泻的情况。

黄瓜和虾可以同时吃吗

虾和黄瓜不建议一起大量食用。

虾的某些成分会和黄瓜中的某些成分发生反应,食用过多可能会引起身体的不适,并且能和虾搭配食用的食物有很多,吃虾…

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吃黄瓜为什么会拉肚子吃黄瓜过量

黄瓜性凉,一次吃太多的话容易积寒,会对肠胃道产生刺激,容易造成消化不良,从而引起腹泻。

清洗不够彻底

市面上售卖的黄瓜大多还有残余的农药成分,一旦吃了有污染的食物则容易引发急性肠炎,进而引起腹泻。

与花生同食

黄瓜性寒,花生中的油脂比较多,这两种食物放在一起吃的话容易产生滑利性,发生腹泻的可能性也就大大增加了。

天天吃黄瓜好吗

不建…

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空腹吃黄瓜会拉肚子吗

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1、吃黄瓜过量

黄瓜性凉,一次吃太多的话容易积寒,会对肠胃道产生刺激,容易造成消化不良,从而引起腹泻。

2、未洗净

市面上售卖的黄瓜大多还有残余的农药成分,一旦吃了有污染的食物则容易引发急性肠炎,进而引起腹泻。

3、与花生同食

黄瓜性寒,花生中的油脂比较多,…

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吃黄瓜为什么会拉肚子吃黄瓜过量

黄瓜性凉,一次吃太多的话容易积寒,会对肠胃道产生刺激,容易造成消化不良,从而引起腹泻。

清洗不够彻底

市面上售卖的黄瓜大多还有残余的农药成分,一旦吃了有污染的食物则容易引发急性肠炎,进而引起腹泻。

与花生同食

黄瓜性寒,花生中的油脂比较多,这两种食物放在一起吃的话容易产生滑利性,发生腹泻的可能性也就大大增加了。

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拉肚子的时候最好不要吃黄瓜。

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吃黄瓜过量

黄瓜性凉,一次吃太多的话容易积寒,会对肠胃道产生刺激,容易造成消化不良,从而引起腹泻。

清洗不够彻底

市面上售卖的黄瓜大多还有残余的农药成分,一旦吃了有污染的食物则容易引发急性肠炎,进而引起腹泻。

与花生同食

黄瓜性寒,花生中的油脂比较多,这两种食物放在一起吃的话容易产生滑利性,发生腹泻的可能性也就大大增加了。

吃黄瓜拉肚子怎么办


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吃黄瓜犯脚气是真的吗

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孕妇可以吃黄瓜皮吗

可以,但不宜多吃。

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不过黄瓜性凉,孕妇可以吃黄瓜,但是不宜吃太多,也不适宜生吃黄瓜。

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黄瓜孕妇能生吃吗

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因为黄瓜含有很多的营养成分,如维生素C、维生素E、维生素B2、蛋白质、尼克酸、糖类、钙、铁、磷等,孕妇吃了可以补充很多的营养素。而且黄瓜含有很多的水分,清甜可口,生吃可以清热解渴,进而会使她们的食欲大增。但黄瓜性凉,一次不能吃太多。

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虾能和黄瓜一起吃吗

虾和黄瓜不建议一起大量食用。

虾的某些成分会和黄瓜中的某些成分发生反应,食用过多可能会引起身体的不适,并且能和虾搭配食用的食物有很多,吃虾的时候注意一下就可以了。

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