酸奶机是一种制作酸奶的机器，它是一个提供恒定温度在35-45之间的装置。酸奶机的恒定温度都影响酸奶的口感。
酸奶机能做纳豆吗
纳豆是可以用酸奶机做的。
大部分品牌的酸奶机是可以做纳豆，只是做少时能成功，多做时成功率就低。想长期自己做纳豆还得买真正的纳豆机，它不但做的多，成功率也高。
有的酸奶机可以制作纳豆，有的酸奶机不可以。比如说是多功能的酸奶机就可以做纳豆，如果功能少的只适合做酸奶。所以大家在选购的时候可以根据自己的需求来选购买。
酸奶机是一种制作酸奶的机器，它是一个提供恒定温度在35-45之间的装置。酸奶机工作时主要是采用恒温发酵法,通过加热并将其恒定在适合的温度，使得牛奶能在酸奶机中自动发酵自动冷藏，美味的酸奶变制作成功，其中牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度、酸奶机的恒定温度都影响酸奶的口感。
怎样用酸奶机做纳豆
材料：
原料：黄豆1.5杯（越小粒越好），买来的日本纳豆一小盒（用来提供菌种）
工具：酸奶机，高压锅
做法：
1.黄豆浸水过夜，略清洗后沥出。
2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮，上汽后煮15分钟左右。需要煮到豆子绵软，用勺子能压烂那种程度。
3.煮好的豆子冷却到不烫手，从煮豆子的水中沥出，尽量把多余的水沥干，放入买来的日本纳豆混匀。
4.放入酸奶机容器，按酸奶机的操作程序连续发酵24小时。（我家的酸奶机是不能自己定时的，按下开关等24小时拔电源即可。）
5.24小时后，豆粒就发酵成纳豆了，豆粒之间有粘粘的丝丝，并有纳豆那种特殊的气味。
6.把纳豆放入干净玻璃瓶盖好盖子，在冰箱里存放24小时以上再食用。吃的时候用干净的勺子把需要的舀出，再盖好盖，存放两个星期没问题。
纳豆的功效与作用
调节肠道
纳豆中含有半纤维素、纤维素以及木质素等膳食纤维，这些膳食纤维可以促进排便，还能预防大肠癌和直肠癌等疾病。
促进消化
纳豆中含有淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、脲酶等众多酶类，这些生物酶能够很好的促进人体肠胃的消化吸收。
降低胆固醇
纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%，而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量，对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。
预防癌症
纳豆中的黄酮类、膳食纤维、硒等元素可以有效预防乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、肾癌等癌症，所以经常吃纳豆，对预防癌症有很好的作用。
延缓衰老
纳豆中的维生素E含量比较高，能够修复过氧化物对细胞的伤害，起到很好的抗氧化、延缓衰老、保护皮肤的作用。
溶解血栓
纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶，这种酶能够有效溶解血液中的血栓，对于预防血栓类疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。
降低血压
纳豆中含有能够降血压作用的血管紧张肽转化酶抑制剂，在纳豆表面的粘稠物中存在比较多，这种物质能够起到预防和治疗高血压的作用。
预防骨质疏松
纳豆中的维生素K能够促进骨蛋白质的生成，这种蛋白质和钙质共同作用，可以增加骨密度，起到预防骨质疏松的作用。
除此之外，纳豆还有美容养颜、提高记忆力、减肥、促进血液凝固等作用。因此多吃纳豆对身体保健具有很好的作用。
酸奶机能做纳豆吗 怎样用酸奶机做纳豆的相关知识
怎么吃纳豆不上火 吃纳豆怎么老是放屁
纳豆是一种大豆的发酵制品，一般在日本比较常见，最近几年才慢慢开始在国内流行起来，有些人说吃了纳豆会上火，那怎么吃才不会上火呢？
怎么吃纳豆不上火单吃纳豆并适量食用。
正常情况下来说纳豆属于黄豆的发酵制品，而黄豆性味甘平，一般食用后是不会出现上火症状的，如果出现了上火症状的话很有可能是加入了其它调味料或食用过多造成的。
因为在现在市面上所售的纳豆往往都会配有一些调味料，比如：芥末、生抽、辣椒等用于一起搅拌食用，所以如果在吃纳豆的时候加入了这些调味料，那么食用过多时就可能会出现上火的症状，建议容易…
早上吃纳豆可以减肥吗 纳豆能降血糖吗
纳豆气味较臭，味道微甜，含有黄豆的营养价值，吸收率也很好，是一种健康的保健食品，那么吃纳豆可以减肥吗？纳豆怎么吃减肥效果最好？
早上吃纳豆可以减肥吗可以的。
纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。
纳豆能降血糖吗可以的。
纳豆具有降血糖的功效。…
纳豆吃多久有效果 怎样吃纳豆好
纳豆是一种富含营养的天然食品，对人体健康来说有着很多作用。因此越来越多的朋友都喜欢在就餐时吃些纳豆，那么纳豆吃多久有效果呢？
纳豆吃多久有效果纳豆的食疗价值非常高,可以帮助人们补充丰富的营养物质,纳豆适合每天食用,而且能够每天坚持吃30-100g是最理想的。纳豆食用之后可以有效预防脑梗塞、心肌梗塞等血栓病,每天晚上或者每周日晚餐食用,是效果最好的,但是纳豆不能加热食用,不然会导致其中的致活酶消失。
怎样吃纳豆好1、晚餐吃纳豆效果最好通过实验,食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发挥溶解血栓的功能。而据…
纳豆减肥效果好吗 吃纳豆可以降血糖吗
纳豆气味较臭，味道微甜，含有黄豆的营养价值，吸收率也很好，是一种健康的保健食品，那么吃纳豆可以减肥吗？纳豆怎么吃减肥效果最好？
纳豆减肥效果好吗纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。
粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。
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纳豆具有降血糖的功效。一是纳豆…
纳豆黄豆一样的吗 纳豆就是黄豆吗
纳豆就是将煮熟的黄豆装进稻草(或麦杆)苞里，放置于适温中，植入纳豆菌，使其繁殖出来的一种食品。由于具有高度粘性，又叫牵丝纳豆。
纳豆黄豆一样的吗纳豆，其主要成分是黄豆，所以也可以说其是，也可以说其不是，毕竟食用的纳豆与黄豆多少还是存在差异性的。
纳豆就是将煮熟的黄豆装进稻草(或麦杆)苞里，放置于适温中，植入纳豆菌，使其繁殖出来的一种食品。由于具有高度粘性，又叫牵丝纳豆。纳豆富含多种营养，其中最重要的一种─纳豆激酶(Nattokinase)具有天然的血栓溶解酵素，不仅可以预防血液的凝固，更可溶化血管中已经形…
纳豆放几天还能吃吗 吃纳豆注意什么
纳豆是大豆经发酵后就成了营养丰富的高蛋白营养品，这些年纳豆可真的风靡全球。于是许多人也自制纳豆了。那么纳豆放几天还能吃吗？
纳豆放几天还能吃吗一般而言,自制新鲜纳豆可密封后保存至冰箱冷冻层一周左右,但是如遇冬季或夏季,情况就随季节而变化,新鲜纳豆最好趁着新鲜尽早食用,否则纳豆中的很多活性成分会失效,有些作用功效就显现不出来了。
吃纳豆注意什么1、不加热吃纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。为了保持它有益于心血管的鲜明健康特色,肯定也不能在里面加入大量油脂,或者配合大量动物性食品…
吃纳豆有什么好处 哪些人不能吃纳豆
纳豆就是我们常说的豆豉，湖南人特别喜欢吃，有股臭臭的问题，是以黄豆或黑豆为主要原料，可以开胃，那么吃纳豆有什么好处呢？
吃纳豆有什么好处1、降低胆固醇纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%,而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。
2、溶解血栓纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶,这种酶能够有效溶解血液中的血栓,对于预防血栓类疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。
3、降低血压纳豆中含有能够降血压作用的血管紧张肽转化酶…
纳豆可以天天吃吗 哪些人不能吃纳豆
纳豆是大豆的一种发酵制品，具有较好的保健功能，常吃纳豆不仅能解腥毒、去寒热等，还可有效预防消化系统肿瘤。那么纳豆可以天天吃吗？
纳豆可以天天吃吗可以的,一般是一天吃两次,晚上吃效果最佳。
对于正常人来说,一天食用新鲜纳豆50克就足够满足人体所需了,如果是已经患有严重的血栓病、心脑血管疾病,建议每天食用50-100克左右,趁着纳豆新鲜的时段食用,越新鲜食用效果越好!
哪些人不能吃纳豆严重胃病:纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急…
吃纳豆可以减肥吗 纳豆怎么吃最减肥
纳豆在生活是特别常见的食物，是用黄豆做的，很多人都吃过纳豆，那么吃纳豆可以减肥吗？下面就一起来看看吧！
吃纳豆可以减肥吗纳豆具有一定的减肥效果。
纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。
纳豆怎么吃最减肥1、在50克的纳豆中加入淡酱油…
纳豆不能跟什么一起吃 什么人不能服用纳豆
纳豆中纳豆激酶抗血液凝结力强，手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血，所以不宜食用
纳豆不能跟什么一起吃1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。
2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。
3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能…