腐竹泡一夜有毒吗

会对产生对人体有害的物质。

腐竹是不建议泡一夜的，因为如果将其浸泡一整夜的话会使得腐竹被过分泡发。而腐竹属于豆制品，在水中浸泡的时间一长的话就会容易滋生细菌，特别是在气温较高的情况下，还很容易出现发霉的情况，像这种腐竹如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。建议一般等腐竹泡发之后就要立马捞出。

腐竹可以用热水泡吗

不建议用热水泡。

在浸泡腐竹的时候建议最好是用温水，这样泡出来的腐竹营养成分保留的更加完全，口感也会更好。如果用热水直接泡的话，腐竹的表面就会被烫变色，而且还会很容易被泡烂，这样就会导致腐竹中的营养成分流失，且腐竹的口感也会变得很差。

但同时也不建议用冷水，因为冷水温度过低，这样腐竹就很不容易被泡开，且泡出来的腐竹会带有一股豆腥味，吃起来口感也会比较差。

腐竹不泡直接煮行吗

最好是能先浸泡一下。

腐竹不提前泡软直接下锅去煮也是可以的，但是没经过浸泡的腐竹质地很硬，这样腐竹煮的时间会比较久，且煮出来的口感也会没那么好。如果能提前将腐竹泡发的话，腐竹放入锅中炒几分钟就能熟。

腐竹没煮熟吃了会怎样

看情况而定。

没煮熟的腐竹吃起来会比较的硬，对于那些肠胃比较好的人来说，适量的吃一点这种没煮熟的腐竹对身体并不会造成太大的影响。但是对于那种消化道比较弱的人来说，过多的食用这种没煮熟的腐竹就会容易引起腹痛、腹胀等消化不良的情况。

腐竹泡一夜有毒吗 腐竹可以用热水泡吗的相关知识

腐竹孕妇可以吃吗 孕妇吃腐竹对胎儿好吗

腐竹的食用口感柔软甘甜，营养价值也比较高，因此受到不少人的喜欢，但腐竹也不是所有人都可以食用的，孕妇的体质特殊，那么腐竹孕妇可以吃吗？

腐竹孕妇可以吃吗

腐竹孕妇孕妇可以吃。

腐竹属于豆制品，含有丰富的蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素E、皂酐以及铁、钙、磷、镁、钾、硒等矿物质元素，而且性平味甘，孕妇食用后不仅对自己有好处，对胎儿的生长发育也有一定的作用。

孕妇吃腐竹对胎儿好吗促进胎儿大脑发育

腐竹中含有丰富的维生素E、B族维生素，这些维生素可以促进胎儿的神经系统发育，而且腐竹中谷氨酸的含量比较高，这种物质…

腐竹不泡直接煮行吗 腐竹吃了对身体好吗

腐竹是传统的中国食材，有一千多年的历史了，好的腐竹蛋白质丰富，在豆制品是营养比较全面的。

腐竹不泡直接煮行吗

1、腐竹不禁煮，软化的方法是温水泡。待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即可食用。

2、最好泡，泡好了稍煮一下即可，如果是泡过的就煮5到6分钟。

腐竹吃了对身体好吗

腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，非常有利于补充能量，缓解疲劳。腐竹中的谷氨酸含量特别高，有利于人的脑部活动，所以腐竹有很好的健脑功效，可以预防老年痴呆。此外，腐竹中还含有磷…

腐竹和秋葵一起炒吗 腐竹和秋葵一起吃的好处

平常特别喜欢吃秋葵、腐竹，突发奇想，打算一起烹饪食用，就是不知道腐竹和秋葵一起炒吗？腐竹和秋葵一起吃的好处？

腐竹和秋葵一起炒吗

可以吃，但需要注意量。

腐竹性凉，味甘，含有纤维素、蛋白质、淀粉、维生素C，以及叶酸、镁、钾、胡萝卜素等微量成分；而秋葵性寒，味苦，其中还富含钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，以及维生素、碳水化合物、膳食食纤维等，两者营养成分之间互不冲突，但是性味过于寒凉，搭配食用的话，需要注意食量，不要一次性过多食用，以避免出现肠胃不适。

腐竹和秋葵适量吃的好处1、补…

红薯能和腐竹一起吃吗 红薯和腐竹一起吃的好处

红薯和腐竹是生活中常见的两种食材，具有不错的营养价值，美味可口，就是不知道红薯能和腐竹一起吃吗？红薯和腐竹一起吃有什么好处？

红薯能和腐竹一起吃吗

可以吃，但需要注意量。

在食物的性味上来看，腐竹性凉，味甘，其中含有纤维素、蛋白质、淀粉、维生素C，以及叶酸、镁、钾、胡萝卜素等微量成分；而红薯性平，味甘，其中含有丰富碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，两者营养成分之间互不冲突，但是性味过于寒凉，搭配食用的话，需要注意食量，不要一次性过多食用，以避免出现肠胃不适。

红薯…

腐竹和南瓜能一起吃吗 腐竹和南瓜一起吃的好处

刚才吃了一些凉拌腐竹，朋友又点了个南瓜汤，不知道能不能一起食用，因此想问下腐竹和南瓜能一起吃吗？腐竹和南瓜一起吃的好处？

腐竹和南瓜能一起吃吗

可以一起吃。

1、在食物营养成分上看，腐竹主要含有蛋白质、一定脂肪成分、碳水化合物，钙、磷、钾等微量元素，南瓜中主要含有水分、淀粉、蛋白质、糖分、以及多种矿物质元素，两者营养价值丰富，不会产生不利反应，可以一起食用。

2、从食物性味上来看，腐竹性凉、味甘，而南瓜性温，味甘，两者一起食用具有中和性味的功效，可以减少脾胃的刺激，适合一起食用。

腐…

腐竹怎么泡才好吃 干的腐竹要泡多长时间

腐竹营养丰富，不管是凉拌、小炒还是滚汤，味道和口感都非常好。但是不少家庭煮夫煮妇对于腐竹怎么泡这个问题并不是很了解，把腐竹泡烂或是泡不软腐竹的情况时有出现，那么腐竹怎么泡才好吃呢？

腐竹怎么泡才好吃

1、长时间用温水泡出的辅助最好吃，但是它需要较长的时间，如果有吃腐竹的打算，最好提前一天或者十几个小时，把干腐竹准备好放在盆中，加入四五十度的温水浸泡，这样服出会吸水，慢慢变软，等需要烹调，食用时它已经完全泡好，而且浸泡过程中口感不会发生改变，泡好以后的腐竹也会特别好吃。

2、泡腐竹的时候加入少量食用盐，会让泡出的腐竹更好吃，在水中加入少量食用盐以后，能让腐竹更均…

腐竹泡完可以直接吃吗 腐竹泡好了还用煮吗

很多人爱吃腐竹，生活中也是很常见的，做法也是很多样的。都知道腐竹是豆制品制成的，豆制品本来就含大量的大豆蛋白，对人的身体还是很好的。

腐竹泡完可以直接吃吗

可以直接吃，但是如果希望口感好一点可以再煮一会儿。

腐竹在加工的时候就已经加工熟了，凉水泡好后可以直接吃，但是为了卫生，最好用热水焯一下再吃。

腐竹泡好了还用煮吗

一般不用，做凉菜炒菜都可以，煮一下也没事。

泡腐竹的时候，可在水中加入几滴白醋或适量食盐，把腐竹全部泡入水中。让水全部没过腐竹，大约浸泡3-4个小时就好了。这样泡出来的腐竹不会…

干腐竹需要泡多久 腐竹泡了之后怎么保存

干的腐竹食用前都要泡一下水，泡水后的腐竹有韧性、豆香浓郁，吃起来也更美味，干腐竹要泡多久好。

干腐竹需要泡多久

用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)；

用温开水泡,大概要4小时；

把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨，虽然模样差点不过也能吃啊，没办法速成的就是这样!

腐竹泡了之后怎么保存

如果是已经泡发好的腐竹不要放在室温下过夜，应该放在冰箱中。另外，腐竹是豆制品容易变质，如果已经泡发好应该尽快食…

腐竹凉水泡还是热水泡 泡好的腐竹怎么保存

在日常生活中，很多人特别喜欢吃腐竹。腐竹味道可口，营养丰富。生活中常见的腐竹都是干货，往往在食用之前都要经过泡发，那么腐竹用凉水泡还是热水泡？

腐竹凉水泡还是热水泡

用温水，先兑好水，再放腐竹。

如果夏天的时候可以用凉水，现在天太冷，凉水要泡很久时间才行。热水肯定不可以，会掉渣渣的。

泡好的腐竹怎么保存

为了增长腐竹保存的时间，一般含水分过高的腐竹可以晾晒，使水分降低到12～14％，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。如生虫，可以经常翻晒，让虫子自行爬出，不能用药剂喷杀。

晒…

腐竹可以用开水泡吗 怎么自制腐竹窍门

腐竹是很常见的豆制品，虽然是素食但是做出来的菜特别美味，干腐竹做菜之前要泡软才容易做。那么腐竹可以用开水泡吗？

腐竹可以用开水泡吗

干腐竹能用开水泡,但不能太久。

泡腐竹的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样腐竹会很容易泡发,而且软硬均匀,不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发。基本泡发后,切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了。…