基围虾可以和菠菜一起吃吗

可以吃。

很多人认为基围虾和菠菜不能一起吃的原因是因为基围虾中的蛋白质会与菠菜中的草酸发生反应，结合生成草酸钙，不易被人体吸收消化而可能会产生不适，但是如果菠菜经过了焯水，其中的草酸会被分解，即使与基围虾同吃也不会产生不利影响，并且基围虾和菠菜都是营养价值很高的食物，两者同食可以补充人体营养，对健康有利，所以基围虾是可以和煮熟的菠菜一起食用的。

基围虾和菠菜怎么吃

菠菜炒虾仁

材料：基围虾150克，菠菜500克，食盐、葱、姜、五香粉、料酒、食油适量。

做法：

1、将基围虾清洗干净，去头、去虾线、去壳备用。

2、葱洗净切片，姜切丝备用。

3、锅中烧水，将虾焯熟捞出，沥干。

4、菠菜择去杂质，清洗干净，切段。

5、将菠菜放入开水中焯一下，放入凉水中过凉沥干。

6、锅中倒入食用油，放入五香粉、虾仁翻炒。

7、加入葱、姜丝、料酒爆香。

8、倒入菠菜翻炒均匀，加入食盐调味即可。

虾仁菠菜粥

材料：大米150克，胡萝卜50克，基围虾100克，菠菜50克，葱花、食盐适量。

做法：

1、将基围虾处理干净，去头、去虾线、去壳，焯水备用。

2、将菠菜、胡萝卜焯水沥干。

3、菠菜切末，胡萝卜切丁备用。

4、大米洗净放入锅中，放入清水煮粥。

5、待粥七八成熟，加入基围虾、胡萝卜、食盐搅匀续煮。

6、粥熟粥，放入菠菜搅匀，再煮5分钟即可。

基围虾和菠菜吃多少合适

基围虾100克，菠菜200克左右。

基围虾是一种高蛋白食物，菠菜是一种高纤维蔬菜，如果两者食用过多，可能会加重肠胃负担，出现消化不良、肠胃不适等症状，所以不建议过多食用。

吃基围虾和菠菜的禁忌人群

蛋白质过敏者

基围虾是一种蛋白质含量较高的食物，如果对蛋白质过敏者食用基围虾可能会引起过敏反应，如：腹泻、恶心、瘙痒、呼吸困难等。

痛风患者

基围虾中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜过多食用，否则可能是体内的尿酸水平升高，导致并病情加重。

结石患者

菠菜中含有大量的草酸，易与钙结合生吃草酸钙，结石患者食用过多的菠菜有可能会导致结石复发，对健康不利。

基围虾可以和菠菜一起吃吗 基围虾和菠菜怎么吃的相关知识

盐水虾的蘸汁怎么调 白水煮虾煮几分钟

无论是河虾还是海虾，味道都非常鲜美，特别是新鲜又个头较大的明虾、基围虾等，最好的烹饪方式就是白灼，即用盐水煮一下即可，然后蘸汁食用，那么盐水虾的蘸汁怎么调呢？

盐水虾的蘸汁怎么调

盐水虾的蘸汁做法有很多，不同不同地区、不同家庭调出来的蘸汁都是不一样的，有些人口味偏甜、有些人口味则偏辣。下面推荐一种常规的盐水虾蘸汁做法。

盐水虾的蘸汁的做法

食材：大蒜子、生姜、陈醋、生抽、蚝油。

做法：

1.将大蒜子和生姜洗净，大蒜切碎，生姜切丝，放入碗碟中。

2.按个人的口味加入适量的陈醋、生抽、蚝油搅拌均，即可。…

基围虾白灼几分钟 基围虾白灼怎么做

基围虾是日常我们经常食用的一种虾类，因其营养丰富很多人会买一些食用，而吃基围虾的食用方法比较多，我很喜欢吃白灼基围虾，想知道基围虾白灼几分钟？基围虾白灼怎么做？

基围虾白灼几分钟

大基围虾白灼3到5分钟，小基围虾白灼1到3分钟.

基围虾的主要成分是水分和蛋白质，很容易成熟，因此基围虾本身白灼时间不需要很长，但是基围虾白灼的时间和基围虾的大小有关系，大的基围虾通常需要稍微延长一下白灼的时间，一般需要白灼3到5分钟，而小基围虾熟的更快，只需要1到3分钟就可以了。

什么样的基围虾是熟的外壳变红

基围虾生的时候外壳是灰青色的的，饿了加热成…

基围虾是海鲜吗 海水基围虾和淡水基围虾区别

基围虾现在来说是一个比较常见的食物，正是由于它比较常见，导致现在有些人都分不清基围虾是不是海鲜了，那么它是吗？

基围虾是海鲜吗

是。

基围虾严格来说不是虾的学名，而是一种虾的捕捞方式，用网围起来捕获，所以叫做基围虾，其品种是多种多样的，总的来说基围虾是淡水育种、海水围基养殖的一种海虾，所以基围虾是属于海鲜的范畴。

基围虾属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。是属于近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速。抗病害能力强等优点。也正是因为这些优点可以让其便于人工…

基围虾怎么清洗 基围虾煮多久才熟

基围虾中富含优质蛋白质，营养价值很高，有很好的促进发育、提高免疫的作用，那么买回来的基围虾怎么清洗？基围虾煮多久才熟？

基围虾怎么清洗

1.浸泡。基围虾表面可能会有一些脏东西，如果是活的基围虾，买回来就先用清水养小半天，再换水两次；死虾就用清水清洗两次。

2.洗虾腹：基围虾的虾壳缝隙处，容易藏污纳垢，所以可以用小牙刷将基围虾虾腹刷洗一下，再用清水冲洗干净。

3.去虾线：用手捏住基围虾，然后用一根牙签，在虾身的倒数第一节和倒数第二节中间穿过。，将牙签轻轻往上一挑，虾线就露出来了，然后用手捏…

什么叫基围虾 基围虾煮多长时间才熟

现在市面上虾的品种有很多，包括皮皮虾、基围虾、白虾等等，那么什么叫基围虾？基围虾煮多长时间才熟？

什么叫基围虾

基围虾是一种常见的海虾，学名叫做刀额新对虾。

基围虾一般生长在沿海的海域，味道鲜美，营养丰富，而且养殖起来相对容易，且虾离水后也可较长时间存活，具有较高的经济价值。加上基围虾的价格亲民，而且外皮只有薄薄的一层，吃起来比较的方便，非常受大众的欢迎。

基围虾的营养与副作用基围虾的营养

基围虾中含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁…

蒸虾5分钟还是10分钟 基围虾5分钟能杀死寄生虫吗

最近有些馋虾，就买了一些虾肉来吃，煮的虾肉吃的有些腻了，想吃些蒸虾，不知道蒸虾要多长时间呢？

蒸虾5分钟还是10分钟

根据情况决定。

蒸虾一定要蒸熟，如果采用的是大火蒸虾，那么一般水开后，蒸5分钟也是能熟的，而小火蒸虾的话，冷水下锅10分钟可能才熟，10-15分钟。

判断虾肉是否熟透以虾肉和虾壳由透明灰色变成了红色为准，吃起来肉质q弹，外观看着虾身蜷缩就是熟了。

基围虾5分钟能杀死寄生虫吗

能。

因为寄生虫很惧怕高温，一般寄存在虾体的寄生虫…

爬爬虾是虾吗 爬爬虾和基围虾哪种更好

爬爬虾也叫爬虾、虾爬子、皮皮虾，长得和我们平常吃的基围虾不太一样，那么爬爬虾是虾吗？

爬爬虾是虾吗

爬爬虾广义上也属于虾的一种，但是从学术意义上来说，爬爬虾不属于虾科。

爬爬虾学名“虾蛄”，为甲壳类节肢动物食物一种，和学术意义上的虾在科属上面存在差异，但是在人们对于日常食物上的定义中，还是习惯将爬爬虾归类为虾的一种。

爬爬虾只是部分地区的叫法，另外还有虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、…

基围虾可以和梨一起吃吗 虾和香菇可以一起吃吗

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基围虾可以和梨一起吃吗

适量一起吃是可以的，但不宜多吃。

虾其实没有绝对的禁忌食物，和梨一起吃只要适量就没有什么问题，但是过量了可能会出现一些不适的情况。

因为梨子虽然甜，但是里面其实也含有一定量的鞣酸、苹果酸等酸性成分，而小龙虾属于高蛋白质的食物，二者如果一起吃多了，梨子里的酸性物质可能会和小龙虾中的蛋白质反应，生成不容易消化的蛋白质沉淀，降低小龙虾的营养价值不说，还…

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开背去除基围虾虾线

开背去除基围虾现象是一种技术含量不高，操作简单的方式，通常是将基围虾背部朝外，用剪刀在背上剪出一道口子，直接将虾线挑出或者是…

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榴莲

虾是一种性温的食物吧，适量食用对身体有好处，但是食用过多会增加体内的燥热之气，如果还和性味热的榴莲一起食用，燥热之气更重，有可能会影响身体的健康。除了榴莲之外，还有龙眼、荔枝、桃子、石榴、释迦、樱桃、红枣等性味温热的食物。

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虾中含有丰富的蛋白质，每100克虾中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量都高，食用可以补充蛋白质。但是虾会和柿子中的鞣酸生成蛋白质鞣酸络合物，不好消化，会…