洋葱这些实用的功效

1.治疗烫伤

把生洋葱对切，然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻，直到烫伤的部位不再疼痛为止。洋葱的汁液不仅可以止痛，预防感染，同时还有助于预防烫伤的部位产生疤痕。

2.治疗昆虫叮咬

被昆虫叮咬时，把生洋葱切片敷在伤口上，可以解毒消肿并减轻疼痛。

3.减缓耳痛

睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里，经过一个晚上，耳朵竟神奇地不痛了！而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。

4.退烧

穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉，睡醒后就退烧了。

5.抗菌

生洋葱具有杀菌消毒的功能，把洋葱切开放在屋里的各个角落，可以有效杀死流感病毒并预防其他致病细菌传播。

6.补钙健骨

洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。

7.改善肠道环境

洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

8.促减肥治便秘

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

9.防癌

洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。

10.解油腻

做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。

11.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。公众号健康食疗专家只做最新最专业的养身知识。

另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，对治疗痛风很有效。

12.减轻身体炎性反应

洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

13.洋葱可以防治失眠

洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

14.洋葱可以预防胃癌

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

15.预防感冒

洋葱中含有大蒜素，它属于植物杀菌素，具有很强的杀菌能力，可以帮助我们有效抵御流感病毒的侵袭。大蒜素可以刺激呼吸道、泌尿道和汗腺的细胞管道壁的分泌，所以又具有止咳化痰、利尿发汗的作用。

感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

吃洋葱还得谨记这些注意事项

1、在春夏两季我们能买到的是新鲜的洋葱

这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

2.要在暗处储存

买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。

买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

3.常见的洋葱分为紫皮和白皮两种

白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

4.炒焦一点，风味更浓

洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。

具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。

5.生洋葱带出清凉感

生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。

在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。

生活中洋葱的妙用 吃洋葱要注意什么的相关知识

吃洋葱口臭怎么办

洋葱辛辣味鲜，肉质肥厚，水分丰富，又耐储存，是冬季家庭的常用蔬菜，属于每家每户都吃的大众菜，很多人都喜欢吃，但是吃洋葱后都会出现口臭，这怎么办呢？

牛奶去口臭

吃了洋葱后说话、出气都带有浓郁的洋葱味，十分难闻，其实在吃完洋葱之后喝一杯牛奶，牛奶中蛋白质的含量很高，有吸附作用，可清除口腔内的洋葱残留物质。

柠檬水去口臭

柠檬性酸，味苦，含有大量的维生素C，也带有浓郁的香味，食用之后能帮助清除口腔内的菌类，本来就有治疗口臭的作用，对吃洋葱引起的口臭也有一定的清除作用。

柚子去口臭

柚子性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气…

吃洋葱嘴里有味儿 8招除口臭让你吃得放心

很多人接受不了洋葱味，而且吃过洋葱后嘴巴里会留味道，一说话的口臭让人非常尴尬，那么，怎样去除口中的洋葱味？来看看吃洋葱口臭怎么去掉吧。

喝杯牛奶

吃完洋葱后，说话，甚至呼出的气体都带不浓浓的洋葱味，如果不能及时刷牙，可以在此时喝一杯温牛奶，其中的蛋白质有吸附作用，进而起到去嘴巴异味的效果。

喝杯柠檬水

新鲜柠檬切2-3片，或是取几片干柠檬，用温水冲泡再饮用，柠檬含有丰富的维生素C，而且带有浓郁的香味，可以帮忙清除口腔里的菌类，进而起到一定的防治口臭的效果。

吃些花生

吃过洋葱，大蒜之类的食物，若在口腔中残留…

吃洋葱后怎样除口气 吃洋葱为何会口臭

我们家炒菜很喜欢往里面加一些洋葱或者直接拿它当菜来吃，但是每次吃之后嘴里都会残留一些洋葱味，想问下吃洋葱后怎样除口气？吃洋葱为何会有口臭？

吃洋葱后怎样除口气吃柚子

柚子性酸、胃寒，具有去胃中恶气、消除饮酒之后口中异味、芳香除臭及消失健脾的功效和作用，所以吃洋葱后适量吃一些柚子可以帮助去除口气。

喝柠檬水

柠檬味甘酸微寒，具有浓郁的香味，并且含有大量的维生素C，适量喝一些柠檬水可以清除洋葱在口腔内的细菌、臭味，从而达到去除洋葱气味的作用。

喝牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质，而蛋白质具有吸附作用，可清除口腔内洋葱的残…

洋葱水可以治流鼻涕吗 注意：不是所有的感冒流鼻涕都有用！

宝宝最近感冒流鼻涕了，想要他不吃药就稍微好一点，不知道喝洋葱水有没有用呢？喝洋葱水对于治疗感冒流鼻涕的效果明显吗？

洋葱水可以治流鼻涕吗

有一定的治疗效果。

洋葱水含有名为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辣味，这种物质能抗寒、抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；另外，洋葱水中还含有植物杀菌素如大蒜素等，也有很强的杀菌能力。因此对于感冒病毒引起的流鼻涕症状有一定的治疗效果，但不能当作药物使用，如感冒比较严重时，建议及时就医为宜。

洋葱水可以治哪种感冒流鼻涕

洋葱水对治疗风寒感冒引起的流鼻涕才有…

吃了洋葱肚子疼怎么办 为什么吃洋葱会拉肚子

洋葱辛辣味浓，在西方有“菜中皇后”的美称，受到不少人的喜欢，但是有的人吃了洋葱后肚子有点疼，那么吃了洋葱肚子疼怎么办呢？

为什么吃洋葱会拉肚子吃了生洋葱

生洋葱中的膳食纤维含量丰富，且含有一定的刺激成分，吃了生洋葱容易刺激肠胃，进而引起身体的不适。

吃了变质洋葱

炒熟后的洋葱放久了，容易滋生细菌，食用后容易引起肠道菌群的紊乱，进而出现拉肚子的情况。

吃多了辣洋葱

洋葱中放辣椒烹饪的，如果吃多了，那么对肠胃造成了一定的刺激，易引起拉肚子。

患有肠胃炎

肠胃炎患者本身肠胃就不太好，而洋葱…

生吃洋葱会加重咳嗽吗 感冒咳嗽可以吃洋葱吗

这几天有点感冒咳嗽，听妈妈说可以喝点洋葱水，但是我没时间煮洋葱，只能直接生吃，但生吃洋葱辛辣味很重，那生吃洋葱会加重咳嗽吗？

感冒咳嗽可以吃洋葱吗

风寒感冒咳嗽可以吃。

洋葱性温，含有大量的辛辣成分，有祛风散寒的作用，可以去除体内的寒邪之气，缓解风寒感冒不适感。

其他的风热感冒咳嗽及暑热感冒咳嗽等热邪之气入侵引起的感冒咳嗽，就不建议食用洋葱了。

风寒感冒咳嗽的主要症状：咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗，头痛发热、甚则喘急、流清涕、咳白痰。

生吃洋葱会加重咳嗽吗会加重的情况

虽然洋…

洋葱煮水能长期喝吗 洋葱煮水能治咳嗽吗

洋葱是一种营养成分丰富的食材，具有比较不错的药用价值，较常见的是洋葱煮水，那么洋葱煮水能长期喝吗？洋葱煮水能治咳嗽吗？

洋葱煮水能长期喝吗

不建议长期喝。

洋葱煮水虽然对身体有一定的好处，比如：降压、预防感冒等，但是并不建议长期喝，若长期喝有可能带来以下坏处：

1.上火

从中医的角度来说，洋葱属于一种温性的食物，若长期食用洋葱容易增加体内阳气，使阳气过甚而出现上火的情况，常见的症状有口干、小便短赤、心烦易怒等。

2.肠胃不适

正常情况下适量食用洋葱煮水并不会有很大的问题，但是若长…

吃洋葱肚子胀气是什么原因 洋葱是顺气还是胀气的

洋葱是生活中常见的一种水果，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，但最近有人说吃洋葱会出现胀气的现象，那么吃洋葱肚子胀气是什么原因？洋葱是顺气还是胀气？

吃洋葱肚子胀气是什么原因

洋葱是百合科葱属植物中的一种，味甘辛性温，其中含有大量的维生素、纤维素、核黄素、氨基酸、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值都比较高，之所以说吃了会胀气，主要是因为洋葱含有大量氢和二氧化碳等气体，当肠胃消化食物的时候会与那些物质产生反应，导致胀气的现象，这就是为什么吃洋葱会胀气的原因。

洋葱是顺气还是胀气的

胀气。

生活中有很多…

洋葱是顺气还是胀气的 吃洋葱腹胀怎么处理

洋葱哈有大量的具有一定维生素、纤维素及多种矿物质化合物，营养价值比较高，具有一定抗菌消炎、降血脂的作用，但食用过量会导致身体不舒服，会产生放屁的现象，请问洋葱是顺气还是胀气？吃洋葱腹胀怎么处理？

洋葱是顺气还是胀气的

洋葱容易引发胀气现象。

洋葱里面含有大量的氢气、二氧化碳和硫化氢等气体，属于易气的食材，若食用过量而人体自身不能很好的将其消化吸收掉，那么则可能会加重人体胃肠道负担，从而容易在人体中积累过量气体，所以会出现一些胀气的现象。

吃洋葱腹胀怎么处理

根据具体情况而定。

情况较轻时

一般来说食用洋葱产生胀气，属于一种正常现象，若是胀气的情况较轻，一…

吃了洋葱胃难受怎么办 吃洋葱胃疼怎么回事

前几天去超市买了几个洋葱，准备炒熟后吃的，结果吃了洋葱后，胃有点不舒服，那么吃了洋葱胃难受怎么办呢？

吃洋葱胃疼怎么回事生吃洋葱

洋葱性温、味辛，加上生洋葱中的刺激成分丰富，直接生吃容易对肠胃产生刺激，引起肠胃的不适，出现胃不舒服、胃疼等症状。

食用过多

洋葱易产生挥发性气体，过量食用易产生胀气和排气过多，出现胃胀、胃疼等胃部不适问题。

肠胃不适

洋葱性热、味辛，对于肠胃不适的人群而言，食用洋葱易加重胃酸分泌，刺激胃部，感觉胃不太舒服对肠胃，出现胃疼胃痛等身体不适情况。…