方法一：冰箱冷藏保存

冰箱中的低温可以抑制山竹果胶酶的活性，减少山竹糖分、水分的消耗，延缓山竹的老化成熟速度，保证山竹的口味。

具体做法：将山竹用保鲜膜包裹，然后放入保鲜袋中装起来，放在冰箱的冷藏室中，保证温度在3—7度之间，可保存7—10天左右。

方法二：阴凉处保存

如果家中没有冰箱的，可以将山竹放在保鲜袋中，置于阴凉处保存，尽量降低温度同时隔绝氧气，这样才能延长保存时间，一般放在阴凉处可以保存3天左右。

山竹可以喷水来保存吗

不可以喷水来保存。

喷水的方法，在短时间内可以让山竹看起来新鲜有光泽，水分多而亮丽，但通过喷水的方式，并不能从山竹里面补充水分，反而外壳有水分的山竹更易遭受细菌腐蚀，从而发生腐烂变质，因此这种方法也是不可取的。

备注

网上还有人用水泡的方法来保存山竹，虽然这种方法能避免山竹水分流失，但浸泡也会加速山竹外表腐烂的速度，使山竹更易变质腐烂，也是不可取的方法。

如何判断山竹是否保存完好

1、看颜色

如果山竹颜色深紫、外壳新鲜光洁，说明山竹保存较好，反之山竹颜色黑紫，外壳有斑点，说明已经变质了。

2、看果蒂

果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，若是果蒂颜色越绿说明越新鲜，保存得越好，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，保存不好，有可能腐烂变质了。

3、捏果壳

保存完好的山竹果壳应该是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复的；如果山竹太硬，捏不动，则是太老或风干不新鲜了；如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。

4、掂重量

以两个大小相近的山竹为例，如果其中一个山竹重量重一点的，说明这个山竹水分多，新鲜，保存的较好，要是重量轻的，可能是风干了，则说明保存的不好。

购买山竹的小技巧

1、吃多少买多少

由于山竹是属于不易保存的水果，因此建议大家一次性不要买太多，尤其是家中没有冰箱的，更要控制好购买量，最好是吃多少买多少，不然保存不好吃了容易引发身体不适。

2、屁股有几瓣，里面就有多少颗

山竹屁股后面的花瓣形状，代表着山竹里面白色果肉的多少，一般7或8个的比较好，说明山竹饱满多肉。

3、挑颜色深紫，蒂绿果软的最好吃

山竹的外壳从绿变成红，代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色，颜色越浅越新鲜，不过鲜红色的山竹还不够甜，深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹，甜度足够，肉质结实。

另外用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。

山竹怎么保存 山竹可以喷水来保存吗的相关知识

山竹的核能吃吗 山竹核会卡在肠道吗

山竹又被称作莽吉柿，是生活中常见的水果，深受人们的喜爱和欢迎，而很多人山竹的核能不能吃，因为有的人说可以，有的人又说不可以，那么山竹的核能吃吗？山竹核会卡在肠道吗？

山竹的核能吃吗

可以，但不建议食用。

虽然山竹的核比较小，并且是软的，食用之后也并不会对人体健康造成威胁，是可以食用的，但是由于山竹核中含有大量的木质素以及纤维素，食用之后很那被人体消化，从而容易加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，其次，山竹核的味道比较苦，食用价值不高，没有食用的必要，所以山竹的核虽然可以吃，但是一般是不建议吃的。

山竹核会卡在肠道吗

可能会。

…

山竹能和香蕉一起吃吗

山竹和香蕉都是家庭常买的水果，有时候山竹和水果一起买了，那么山竹能和香蕉一起吃吗？

山竹和香蕉能一起吃吗

山竹最好不要与香蕉一起吃，山竹和香蕉都是寒凉性食物，一起吃容易造成身体不适，如果一定要一起食用最好少量且间隔一段时间。

山竹和香蕉一起吃会产生什么后果腹泻

山竹性凉，香蕉性寒，同时容易造成肠胃不适，严重者会腹泻，体质虚寒或脾胃不好的人更应注意。

便秘

山竹和香蕉都富含膳食纤维，膳食纤维不易消化，进入肠胃后会吸水膨胀，体积增大，若是严重便秘的人群食用会加…

消化不良可以吃山竹吗 这些人吃山竹注意了！

山竹味道酸甜，含有多种维生素、矿物质，有较高的食用价值，是很受欢迎的一种热带水果，那么，消化不良可以吃山竹吗？

消化不良可以吃山竹吗

可以吃。

山竹营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等成分，还富含维生素C、糖类、有机酸、果胶等物质，可以刺激胃液的分泌，还能推动肠胃蠕动，因此消化不良可以吃山竹。但要注意，山竹中含有大量的膳食纤维，膳食纤维不能被消化吸收，吃多了会在肠胃中吸水膨胀，可能会加重消化不良的症状，还可能会导致便秘。

山竹一天吃几个最好

一天吃2~3个即可。…

手足口病可以吃山竹吗 手足口病如何饮食

山竹是一种清甜可口的水果，含有丰富的营养成分，是很适合老人和小孩子的一种水果。那么手足口病可以吃山竹吗？

手足口病可以吃山竹吗

手足口病是可以吃山竹的,因为手足口病常常会导致小儿发烧,可以吃一些具有清热解毒功效的食物,而山竹正具有这样的功效。可以减轻发热的时期聚集于膀胱的毒素,还可以补充发烧时的体力的消耗。

手足口病如何饮食第一阶段:病初

嘴疼、畏食。饮食要点:以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主,少食多餐,维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼,食物要不烫、不凉,味道要不咸、不酸。…

糖尿病可以吃山竹吗 糖尿病人不能吃的水果有哪些

山竹就是水果的其中一种，山竹的吃法有很多，在热带山竹是很常见的了，一般的人对于山竹都是可以食用的，那么糖尿病可以吃山竹吗？

糖尿病可以吃山竹吗

不吃最好。

从医学上来讲，糖尿病人是不能吃山竹的。因为山竹的糖分也不少，但是糖尿病人平时的饮食极为克制，如果实在想吃的话可以吃一个，但是千万别多吃，而且也建议在饭前吃，然后过一会吃上一点降糖的药可以抵消水果的糖分。糖尿病人，包括血糖高的人，最好避免食用过多糖分，所以吃山竹的时候，一定不要多吃，最好是不要吃，这样才能保证身体健康。

美国提子

提子皮和提子…

吃山竹可以解酒吗 吃几个山竹可以解酒

山竹可以解酒吗？吃几个山竹可以解酒？山竹解酒效果怎么样？下面就一起来看看吧！

吃山竹可以解酒吗

山竹可以缓解醉酒。

山竹有一定的缓解醉酒的作用，其作用机理和蜂蜜水解酒的机理是一样的，因此，喝酒的时候吃一些山竹可以防止醉酒，有减轻醉酒的作用。

吃几个山竹可以解酒

吃4个山竹解酒效果比较好。

山竹约为130克一个，4个山竹大概有500克左右，山竹肉大概有100克，含有18克左右的碳水化合物，相当于一下食用了18克的糖，可以降低血液中酒精的含…

山竹可以解酒吗 吃多少山竹可以解酒

山竹是一种甜味很重的水果，食用起来味道十分好，我买了很多在家里，然后我家有人老是喝酒，想知道山竹可以解酒吗？吃多少山竹可以解酒。

山竹可以解酒吗

山竹可以缓解醉酒。

山竹有一定的缓解醉酒的作用，其作用机理和蜂蜜水解酒的机理是一样的，因此，喝酒的时候吃一些山竹可以防止醉酒，有减轻醉酒的作用。

为什么山竹可以解酒

1、山竹是水果的一种，含有较为丰富的水分和果糖，食用可以降低血液中的酒精浓度，因此可以缓解醉酒的情况。

2、山竹中含有的果糖可以为肝脏分解酒精提供足够的能量，加快酒精分解的作用，因…

吃中药能吃山竹吗 喝中药不能吃什么水果

在日常生活中，山竹是比较常见的一种水果，它的营养价值高，具有很好的功效与作用。那么吃中药可以吃山竹吗？

吃中药能吃山竹吗

吃中药的时候可以吃山竹的，在中药调理的同时，要注意休息，饮食要以清淡为主，不可以吃刺激性、油腻、生冷的食物。

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

喝中药不能吃什么水果1、喝中药禁食生冷水果

除了龙眼、荔枝和榴连外,其它水果多…

山竹和西瓜能一起吃吗

路过水果摊，被浓浓的西瓜味吸引，又看见果柄绿油油的山竹，非常想吃，就都买了回家，那么山竹和西瓜能一起吃吗？

山竹和西瓜能一起吃吗

山竹和西瓜最好不要一起食用，因为山竹性凉，西瓜性寒，若是一起大量食用会导致肠胃受凉，引起身体不适，所以不建议山竹和西瓜一起食用。

山竹和西瓜一起吃会导致什么后果

1.山竹性凉，西瓜性寒，为了解暑同时食用的话，会导致脾胃虚寒，寒积腹部，容易造成肠胃不适，引起腹痛、腹胀、腹泻，严重时腹部痉挛、呕吐的情况；

2.西瓜水分丰富，且山竹西瓜都有一定利尿的功能，…

西瓜和山竹一起吃吗 西瓜有什么食用禁忌

路过果摊，被浓浓的西瓜味吸引，又看见果柄绿油油的山竹，非常想吃，就都买了回家，那么山竹和西瓜能一起吃吗?

西瓜和山竹一起吃吗

两者能一起食用。

西瓜是一种具有降温作用的水果，西瓜含有大量的水分，能够起到生津止渴的作用。西瓜可以和山竹一起食用，但是西瓜和山竹都属于凉性水果，所以胃寒的人不宜多食。

西瓜有什么食用禁忌

1.吃得过多伤脾胃

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。…