秋冬养生,非“粥”莫属!百年来,国人始终把粥作为养生佳品,因其卓越的温补功效,秋冬养生必不可少。
粥的3大好处
1.补脾益肾,提高抗病力;
2.容易消化,营养易吸收;
3.老少皆宜,适合所有人;
粥的食疗做法
小米南瓜粥
做法
南瓜去皮切成小丁,小米洗净,锅中加入5倍清水,煮开即可。
养生功效1、解毒排毒:小米南瓜粥含维生素和果胶,能吸附细菌及重金属,如铅、汞和放射性元素,排出毒素。
2、预防感冒:小米南瓜粥能温补脾胃,增强人体抵抗力,其所含营养能快速被人体所吸收,及时补充能量,有效预防秋冬感冒。
3、养胃助消化:南瓜所含果胶能保护胃粘膜,促进溃疡愈合,并且能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2.银耳百合粥
做法
把银耳、百合提前冷水泡发备用。大米煮开后,把百合、银耳撕成小块加入煮沸,小火2分钟后即可。
养生功效1、防癌抗癌:百合含多种生物碱,能升高血细胞,对细胞减少症有不错的改善,起到防癌抗癌的作用。
2、润肺止咳:秋冬季节人体易出现咳嗽,咳痰的情况,银耳百合粥清凉润肺,润燥止咳,特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。
3、美白祛斑:银耳百合有抑制黑色素的作用。
3.胡萝卜大米粥
做法
把胡萝卜切成丁,大米洗净,同时放入锅中煮开,然后小火2分钟开锅即可。
养生功效1、改善贫血:胡萝卜能加速人体造血功能,及时补充人体所需的血液,加速血液循环。
2、防血管硬化:秋冬季节天气寒冷,胡萝卜中含的槲皮素能增加人体血流量,降低血液脂肪含量,防止血管硬化产生。
4.山药枸杞粥
做法
把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。
养生功效
1、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。
2、降低血糖:山药枸杞粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
5.黑芝麻粥
做法
把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可。
养生功效1、改善体虚:黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱人群经常食用。
2、防动脉硬化:黑芝麻中的亚油酸对人体益处很大,可降低血液中的胆固醇含量,有助于防治动脉硬化的出现。
3、延缓衰老:黑芝麻能起到延缓细胞衰老的作用。
6.桂圆莲子粥
做法
莲子用水泡10分钟,然后加白糖熬20分钟左右,把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟,开锅即可。
养生功效1、降压作用:由于桂圆莲子粥味味苦,可加入适量冰糖食用,具有强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
2、增进记忆:实验研究发现,桂圆莲子粥对全身有补益,另外对脑细胞也特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
3、安胎养血:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,孕妇常吃对胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、防癌抗癌:莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。
喝粥的好处 人人都能吃得起的食物的相关知识
春季感冒喝什么粥好 春季感冒的原因
春季是一个天气多变的季节,很多体质差的人很容易就患上感冒。那么春季感冒喝什么粥好?
春季感冒喝什么粥好1、生姜苏叶粥材料:苏叶、生姜、大米。
做法:将大米淘洗干净之后放入锅中,加入适量的清水熬粥;等粥即将熬好的时候放入苏叶和生姜;再开锅的时候就可以起锅食用了。
2、葱白粥材料:葱白、粳米和白糖。
做法:将粳米洗干净之后放入锅中煮粥,快煮好的时候放入葱白和白糖。
3、生姜大枣粥材料:生姜、大枣、大米。
做法:将大米放…
黑米粥孕妇能吃吗
黑米有很好的营养价值,许多人喜欢用黑米熬粥喝,营养价值更加高,那么孕妇可以吃黑米粥吗?
孕妇能吃黑米粥吗孕妇当然能吃黑米粥。黑米粥的营养丰富,是很好的滋补品,除了食用价值之外,黑米粥也有很好的药用价值,比如说补血效果就很好。所以孕妇是可以吃黑米粥的。
孕妇吃黑米粥的好处促进胎儿发育黑米粥中含有多种维生素和微量元素可以促进胎儿的身体发育和骨骼成长,除此之外黑米粥中还含有烟酸,可以促进胎儿的智力发育。
增强体质黑米粥中含有丰富的蛋白质能促进机体细胞的新陈代谢…
南瓜粥孕妇能吃吗
南瓜口感比较绵软,而且吃起来也特别的甘甜,所以很多人多喜欢用南瓜来熬粥,那么孕妇能喝南瓜粥吗?下面一起来看看吧!
孕妇可以喝南瓜粥吗孕妇可以喝南瓜粥的。南瓜粥含有丰富的维生素、果胶、胡萝卜素、淀粉、蛋白质和钙磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且还有着不可忽视的食疗作用。
孕妇喝南瓜粥的好处通便南瓜粥含有丰富的膳食纤维,能加强肠胃蠕动,帮助食物消化,而孕期准妈妈们通常都比较容易出现便秘的情况,这个时候喝一些南瓜粥能够孕妇起到通便的作用。
加强营养吸收南瓜粥含有丰富的果胶,能保护孕妇…
南瓜粥宝宝可以吃吗
南瓜是很多人的最爱,人们喜欢把南瓜熬成南瓜粥,也经常听妈妈们说给宝宝吃南瓜粥。那么,道理宝宝吃南瓜粥好不好呢?
宝宝吃南瓜粥好吗宝宝可以吃南瓜粥,南瓜粥的营养成分较全,营养价值也比较高,是维生素A的主要供给源。南瓜粥还能补充宝宝成长所需的营养物质,非常适合宝宝食用。
宝宝吃南瓜粥的好处增强宝宝免疫力现在正是冬天,气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜粥中含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝增强机体免疫力,对改善秋燥症状有好处。
促进生长发育…
胃不好能吃南瓜粥吗
每次肠胃不好的时候,家人总会很贴心地说喝粥最好,那么胃不舒服的时候能喝南瓜粥吗?下面一起来看看吧。
胃不好能吃南瓜粥吗胃不好可以吃南瓜粥。南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品,它含有许多对人体有益的营养成分,而且南瓜粥性温,不会刺激肠胃,所以胃不好可以吃南瓜粥。
胃不好吃南瓜粥有什么好处南瓜粥中含有果胶可以保护肠胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,促进胆汁分泌,加快胃肠蠕动,帮助消化,适宜于胃病患者,对与胃痛有一定的缓解作用。
胃不好怎么吃南瓜…孕妇风寒感冒喝什么粥
孕妇风寒感冒要多喝粥,能有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒尽快恢复,此外,喝粥还能保护胃粘膜,促进吸收,但是孕妇风寒感冒了喝什么粥好呢?
神仙粥原料:生姜20克、白米100克。
做法:生姜20克,白米100克,一起煮熟后,放入洗净切碎的连须葱白20克,继续熬煮,等粥快要好时加入米醋10毫升,稍微再煮后,趁热服用。
功效:神仙粥能健脾除湿,益精补气,善补虚劳,主治风寒感冒。孕妇在服用后宜盖上被子静卧,让身体微微出汗。
紫苏杏仁粥原料:紫苏叶、杏仁、粳米、生姜片、大枣。
做法:粳米洗…
熬夜喝什么粥最好 这6款粥助你快速缓解疲劳
在日常生活中,很多人都会经常熬夜,熬夜对身体是有伤害的,因而,很多人都会进行饮食调理,促进身体恢复。那么熬夜喝什么粥好呢?
枸杞桑葚粥材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用…
经常熬夜吃什么粥比较好 6款营养粥别错过
很多人都喜欢熬夜或者是因为工作原因必须要熬夜,那么经常熬夜喝什么粥好?
人参糯米粥原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。
做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,每天1次。
作用:该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意:高血压、发烧患者不宜服。
山药枸杞粥材料:山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯
做法:大米淘洗干净,加水浸泡半小时;山药…
南瓜粥隔夜的能吃吗
南瓜粥不仅营养价值高,而且口感也很好,尤其适合体质较差的人食用,很多家庭都喜欢自己煮南瓜粥,但是南瓜粥一次煮的太多,喝不完,那么南瓜粥隔夜还能喝吗?
南瓜粥隔夜还能喝吗南瓜粥隔夜低温保存可以吃。南瓜粥过夜后还能不能吃,主要看有没有变质,如果气温低,细菌滋生慢,第二天是可以继续吃的。如果是夏季,在室温下直接保存的话,很容易变质,就不能食用了。
南瓜粥怎么隔夜保存一般情况下,南瓜粥是可以冷藏保存的,最好是先将吃不完的南瓜粥盛出来,晾凉盖上容器盖或包上保鲜膜,放置在冰箱内,温度在10一下,保存时间最好不要超过一天,此时虽然南瓜粥里面…
黑米粥小孩能吃吗
黑米粥具有补气养血、补肾等功效,因此对于孕妇、产妇、贫血的人群都可以使用,可谓是一款养生粥,那么小孩能吃黑米粥吗?
小孩可适量吃黑米粥黑米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁、锌等营养元素,不仅营养丰富,还具有保健功能,增强免疫力可使小孩身体变的更加健康,所以小孩可以适量的吃黑米粥。
小孩吃黑米粥的好处促进身体成长黑米粥中含有多种维生素和微量元素可以促进小孩的身体发育和骨骼成长,除此之外黑米粥中还含有烟酸,可以促进小孩的智力发育。
增强体质黑米粥中含有丰富的蛋白…