脾胃虚弱小米搭配什么煮粥好 吃小米粥的禁忌

更新时间:2023-07-19 05:13

小米是一种常见粗粮,众所周知它具有比较好的健脾养胃作用,很适合脾胃虚弱患者食用,那么脾胃虚弱的人用小米搭配什么煮粥好呢?

小米+鸡蛋

小米、鸡蛋两样食物都是很有营养的,将两者烹煮在一起,营养会倍增。因为每100g小米中就含有蛋白质9.7g、脂肪3.5g,比稻、麦还有优势。另外,小米中还含有胡萝卜素,每100g小米就含有0.12mg。此外,在所有含维生素B1的粮食中,小米位居首位。小米粥里加入鸡蛋,可以起到健脾胃,补阳气的很好效果。

小米+花生米

中医上说小米性微寒、味甘,可以起到健脾、和胃、安眠的作用。而花生米含有丰富的矿物质和蛋白质,还可入药,能悦脾和胃、润肺化痰、滋补调气等,营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症状的人适合食用。两者结合,可以起到养胃、健脾、促睡眠的作用。

小米+红枣

红枣富含维生素,味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的作用。而小米也有养胃健脾,滋阴补血的功效,两者混合熬煮,可以起到清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用,适合消化不良、脾虚的人食用。

小米+绿豆

“苦寒败胃”,寒凉食物吃多了也会伤到胃。绿豆比较温和,不仅能降火,而且还能润燥,达到滋养脾胃的功效。小米也有护胃的功效。不过,在服用温热性中药期间,是不适合食用绿豆,它会降低药物疗效,比较常见的温补药物有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂等。

小米粥+红薯

小米粥、红薯两物性质温和,口感软糯,容易被消化和吸收,对调理脾胃有很好的作用。红薯含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素,以及磷、铁等10多种矿物元素,可以补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳。另外,小米中的膳食纤维还有促进胃肠蠕的功效。小米粥配上红薯,既能养脾胃,还能帮助排便,效果特佳。

小米粥的禁忌

虚寒体质要少吃

有很多人是处于一种虚寒体质,最常见的表现就是怕冷,一到冬天就会感觉手脚冰凉,背部发冷,这类的人就不适合吃小米粥了,因为本身小米性寒偏凉,对于一些体质比较虚寒的人来说,如果经常喝的话,只会加重身体的这种虚寒体质,如果一定要吃小米粥,加上一两片生姜也许会好一点。

气滞者要少吃

因疾病而气滞者导致的气滞体质,气滞者每次生气后感觉胸闷难舒,这是情志不畅会导致一时“气滞”可能会出现胸闷爱叹息,情绪波动时易腹痛腹泻,嗳气,女性则会乳房胀痛,甚至咽部如有异物梗阻。而且由于小米是偏凉性,所以对于这一类体质的人,是不适合吃小米粥的。

脾胃虚弱小米搭配什么煮粥好 吃小米粥的禁忌的相关知识

海参可以和什么一起吃 什么人不能吃海参

海参含有丰富的营养成分,味道很是鲜美,深受很多人放入喜爱,具有多种食用方法,因此想问海参可以和什么一起吃?

小米

海参性温,味甘、咸。当中含有丰富蛋白质,小米性凉,味甘,咸。含有不少人体必需的矿物质,例如硒、钙、锌等。这些都是人体生长必需的营养成分,两者一起煮粥食用,有利于为体液免疫通过原料,增强体内细胞的免疫能力。

鸡肉

海参性温,具有不错的滋补作用,当中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等,营养十分丰富;而鸡肉性平,属于高蛋白食物,两者在食物性质…

小米海参粥

小米健脾养胃,海参补肾壮阳,两者滋补效果都很好,小米和海参搭配煮粥是一道不错的养生粥品。

食材

主要食材:海参(干)1只、小米100克。

其他食材:姜少许、油菜苔1棵、小葱少许、胡椒粉。

做法步骤

1、提前泡发海参将泡发好。

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅…

红枣小米粥的功效与作用

我国北方盛产红枣,红枣营养丰富,被誉为“百果之王”,可以生食,也可熟食;小米是北方地区的重要农作物,可以焖饭或者熬粥食用,将红枣小米粥放在一起熬粥可以调理身体。

补气补血

红枣中含有大量的铁元素,小米也是中也含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要组成部分,食用红枣小米粥可以在一定程度上为身体补充铁元素,促进机体血红蛋白的合成,同时促进血液的生成,防治缺铁性贫血。

排毒养肝

红枣中含有膳食纤维、胶质,小米中含有膳食纤维,将红枣和小米放在一起炖粥可以促进排便,可以加速体内有毒、有害物质的排出,还能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,坚持食用红枣小…

桑葚和什么搭配效果好 桑葚适合跟什么一起吃

在我们日常生活中,桑葚是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它。

桑葚糙米同食可美白肌肤

桑葚具有刺激肠道黏膜、促进肠液分泌、加强肠蠕动、预防便秘等功效,糙米中含有大量的锌,具有增进食欲、美容养颜的功效,与桑葚同用可以美白皮肤。

桑葚粳米同食增营养吸收

粳米中含有丰富的B族维生素,其他营养物质也较大米丰富,与同桑葚同食,可增进营养物质的吸收。

桑葚小米同食可保护心血管

小米具有很强的滋补作用,桑葚合有大量人体必需的多种氨基酸,和很容易被人…

小米山药粥禁忌 小米山药粥天天喝发胖吗

前几天去超市买了些山药,打算切成块和家里的小米一起煮粥喝,可是小米和山药煮粥喝有什么禁忌呢?

忌多食

小米的主要成分是碳水化合物,约占小米总营养的80%,而山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,其淀粉含量也是十分丰富,如果同时食用大量的小米山药粥,淀粉摄入过多可能会加重脾胃的负担,从而出现腹胀、消化不良等不适症状。

忌食产气食物

山药和小米本身含有较多的淀粉,食用后在体内不宜快速分解,况且山药是薯类食物,产期较多,再食用红薯、黄豆等产气食物的话,比较容易出现腹胀以及其它尴尬情况。…

小米炖排骨

小米最常用的做法就是熬粥,但是其实也和其他食材搭配做成菜品,其中小米炖排骨就是很美味的一道菜。

食材

主要食材:排骨200克,小米半杯,红薯一个。

其他食材:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙。

做法步骤

1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀。…

莲藕和小米能一起煮粥吗 莲藕小米粥喝了有什么功效

藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,小米健脾养胃,每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。那么莲藕和小米能一起煮粥吗?

莲藕和小米能一起煮粥吗

可以一起煮粥。

莲藕是人们平时经常会吃的一种食材,人们喜欢用它做凉拌菜,也喜欢把它炒熟后再吃,更喜欢用它煲汤,其实除了这些吃法以外,莲藕还可以和小米搭配在一起煲粥喝,用它们一起组成的莲藕小米粥,滋味诱人,口感软糯,而且营养价值极高,对人类身体有明显补益作用。

补血

莲藕小米粥口感爽滑软糯,易于消化和吸收,它还含有多种人体必须的微量元素,能促进人体代…

芋头熬粥芋头多久能熟 小米南瓜和芋头可以熬粥吗

芋头是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么芋头熬粥芋头多久能熟?小米南瓜和芋头可以熬粥吗?

芋头熬粥芋头多久能熟

需要20-30分钟左右的时间。

芋头粥主要是以芋头为主要材料,再加一些食盐、味精等调料制成的,属于一种家常粥,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高。

芋头粥是比较好煮熟的,一般只需要将其煮20-30分钟左右基本就可以熟了,但要是往里面放了一些食材,那么煮熟的时间就要长一些,实际可根…

南瓜小米粥的功效与作用

南瓜小米粥味道鲜美、色泽鲜艳,让人很有食欲,很受老人和小孩的喜爱,那么,南瓜小米粥的功效与作用是什么呢?

增强免疫力

南瓜小米粥性质温和,有多种维生素和微量元素存在,易消化,适合那些大病初愈的人群食用,食用可以补充营养、增强抵抗力。

明目

南瓜和小米中都含有维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,而维生素A有维持正常视觉功能的作用,所以吃南瓜小米粥有明目的功效。

滋阴养胃

南瓜小料粥有滋阴养胃的作用。南瓜中的果胶和维生素B可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可以修复受损…

百合小米粥的功效与作用 百合小米粥小孩能吃吗

小米粥是很多人都喜欢的喝的,但是小米粥中加入百合会有更好的作用,那么百合小米粥有什么功效与作用呢?百合小米粥小孩能吃吗?

润肠通便

百合小米粥中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维在进食后能促进胃肠道的蠕动,促进胃酸的分泌,加快肠胃对食物的消化吸收,同时膳食纤维还能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出,对于预防便秘也有一定的作用。

健脾养胃

小米营养丰富,适量食用小米粥能保护胃黏膜,促使胃粘膜免受辛辣食物的刺激,百合也有一定补益脾胃的作用,所以百合和小米搭配煮粥具有健脾养胃的功效。

滋…