薏苡仁粥怎么做

更新时间:2021-04-04 16:37
薏苡仁粥怎么做?吃薏苡仁粥有什么好处?

薏苡仁的种仁富含糖类,脂肪酸,维生素B1,维生素B2,维生素E,膳食纤维,氨基酸,甾醇,薏苡内酯,薏苡仁酯等营养成分,用来熬粥食用,味道香甜,除了常用红豆芡实搭配之外,还可以和金橘,冬瓜,党参,山楂一类的食材一起搭配,这样熬粥,口感更好,且能增强营养价值,对健康有益。

金橘薏苡仁粥

材料:薏苡仁65克,糯米,金橘肉各40克,枸杞子少许,冰糖适量。

做法:

1.薏苡仁,糯米分别淘洗干净,浸泡2小时左右。

2.枸杞子泡洗干净。

3.锅中倒入适量清水,放入薏苡仁,糯米,开大火煮滚后,再转小火煮25分钟。

4.加入金橘肉,枸杞子再煮10分钟。

5.最后加冰糖煮至融化即可。

薏苡仁党参粥

材料:薏苡仁30克,党参15克,大米200克,食盐少许。

做法:

1.薏苡仁洗净,去杂质,加清水浸泡2小时。

2.党参洗净,切片;大米淘洗干净。

3.将大米,薏苡仁,党参片一同放入锅中,加清水1000毫升,加少许食盐,开大火烧沸。

4.转小火煮45分钟,待粥稠即可关火出锅。

薏苡仁冬瓜粥

材料:薏苡仁,粳米各50克,冬瓜150克,食盐适量。

做法:

1.冬瓜洗净,去皮,去籽,切成薄片。

2.薏米,粳米清洗干净,加清水浸泡2-3小时。

3.锅中加入适量清水,大火烧开,下入粳米和薏米,烧开后转小火慢慢熬煮成粥。

4.待粥快熟时加入冬瓜片,续煮5-10分钟,至冬瓜软烂,加食盐调味即可。

薏苡仁山楂粥

材料:薏苡仁30克,绿豆20克,山楂15克。

做法:

1.粳米淘洗干净。

2.薏苡仁,绿豆洗净,提前浸泡2-3小时。

3.山楂洗净,去核,对开成两半。

4.锅中加适量清水,大火烧开,加入粳米和薏苡仁,绿豆,倒入泡薏苡仁和绿豆的水,大火煮开。

5.转小火熬粥,粥将成时加入山楂片,续煮10分钟即成。

薏苡仁粥怎么做的相关知识

薏苡仁糖尿病可以吃吗 薏苡仁怎样吃降血糖

薏苡仁是我国古老的药食皆佳的粗粮之一,由于其营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,“生命健康之本”,那么薏苡仁糖尿病可以吃吗?

薏苡仁糖尿病可以吃吗

薏苡仁糖尿病可以适量食用。

薏苡仁的降糖元素主要包括膳食纤维,维生素E,钙,镁,硒等营养成分,具有不错的降血糖效果,多吃薏苡仁可以起到扩张血管和降低血糖的作用,对糖尿病,高血压有特殊功效。

糖尿病人吃薏苡仁有什么好处

1、薏苡仁含有多种营养成分,包括碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素,维生素E,维生素B1,维生素B2,烟酸,镁,钙,磷,铁,铜,锰,钾,…

薏仁米怎么吃除湿效果最好 薏仁米连续吃多久才有除湿效果

现代生活大家对于养身健康的意识越来越重视,特别是在夏天的时候去除体内多余的湿气,而去除湿气最受欢迎的方法就是吃薏仁米,那薏仁米怎么吃除湿效果最好呢?

薏仁米怎么吃除湿效果最好

薏仁米赤小豆粥。

薏仁米性甘味淡、偏凉性,具有健脾渗湿、清热止泻的作用,可用于治疗水肿、小便不利、脾胃虚寒、脚气等病症。

赤小豆性甘味酸、平性,具有利水消肿、解毒排脓的作用,可用于治疗水肿、腹痛肠炎、脚气等病症。

薏仁米与赤小豆两者都有消肿除湿的效果,将两者搭配在一起熬成粥食用,两者作用相加对于除湿能够起到事半功倍的效果。而且薏仁米…

喝薏米粉可以除湿吗 喝薏米粉除湿需要长期喝吗

薏苡仁是我们常见的中药材,属于药食两用的作用,是我们经常会用到的一种药膳配料。也有人为了方便将它打成粉,那么我们喝薏米粉可以除湿吗?能长期喝吗?

喝薏米粉可以除湿吗

可以除湿。

薏米粉就是薏苡仁打成的粉状物。薏苡仁性味甘、淡、凉。归脾、胃、肺经。主治功能是健脾渗湿、除痹止泻、清热排毒。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛,脾虚泄泻等症状的人群。根据薏苡仁的性味归经及主治功能来看,能够起到保健脾脏的作用,喝薏米粉是能够起到一定的除湿效果的。但是需要注意薏米粉性味偏寒凉,在食用用量上需要有一定的控制,不宜过多,一般薏米一次食用量在…

薏仁和百合能一起煮吗 百合薏仁的功效和作用

薏仁和百合的都是药食兼用的食材,有十分出色的保健功效,很多人喜欢用这两种食材来熬粥食用,但也有担心,由于都是可以药用的食材,食用会不会有什么冲突呢?到底薏仁和百合能一起煮吗?

薏仁和百合能一起煮吗

薏仁和百合能一起煮。

薏仁性微量,味肝胆,归脾,胃,肺经,富含蛋白质,脂肪,维生素,薏苡仁酯,亚油酸等营养物质,百合性微寒,味甘,味苦,含有淀粉,蛋白质,脂肪,磷,钙,铁,镁,锌,硒,B族维生素,维生素C,泛酸,胡萝卜素,百合苷等营养物质,无论是从性味归经,还是营养成分来看,二者之间是没有冲突的,而且两者食材均可入药,亦可食用,同食具有很好的营养价值。

薏米可以单独熬粥吗 薏米和什么熬粥最好

我感觉最近湿气有些重,想熬点薏米粥喝,但是发现家里只要薏米了,请问薏米可以单独熬粥吗?

薏米可以单独熬粥吗

可以。

薏米又可以称之为薏苡仁、苡仁等,它既是一种食材,也可以作为药材使用,具有健脾、利水、祛湿、清热等多种功效,用薏米熬粥是它常见的吃法之一,它可以单独熬粥,也可以加入其他食材一起煮,但是薏米基本上没有什么味道,如果单独熬粥的话口感会非常清淡,不似其他粥品香甜。

薏米熬粥要炒吗

根据情况而定。

薏米具有增健脾胃,利水渗湿等作用,如果吃薏米…

宫寒喝什么粥好

导致女性宫寒的原因有很多,穿着过于单薄,经常处于冰冷寒凉的环境下,喜食寒凉食物等等,这类女性平时可以多喝一些暖宫的粥类来进行调理,那么下面就来看看宫寒喝什么粥好?

红枣山药粥补气暖血

食材:糯米250克,山药100克,干红枣6颗。

做法:将山药洗净去皮切碎,干红枣浸泡后去核洗干净,糯米浸泡20分钟后放入锅中加水用旺火煮开,自用文火熬煮十五分钟,待八成熟时放入红枣,再将山药放入锅中,搅拌均匀后再熬制15分钟即可关火。煮的时候要注意,糯米容易粘稠,所以水一定要多放一些。

功效:糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果;山药具有滋补…

孕妇贫血喝什么粥好 贫血的女人必备的5款粥

孕妇贫血是非常还正常的症状,不过孕妈不要忽视。可以通过饮食调节,那么孕妇贫血喝什么粥好?下面一起来看看吧。

大枣粥

食材:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。

做法:

1、将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开。

2、后移文火上煎熬至烂成粥。

3、再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。

功效:孕期贫血可以适当吃枣,补血作用相当不错,对胎儿和孕妇都非常好。煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。

八味养血粥

食材:糯米200克…

肠胃炎吃白粥配什么 肠胃炎要吃几天白粥

最近吃东西太杂了,然后都得肠胃炎了,医生让我在肠胃炎期间喝些白粥就好,不知道吃白粥还可以配些什么吃呢?

肠胃炎吃白粥配什么

肠胃炎这种疾病和人体的消化功能有很大的关系,所以要注意饮食,在吃粥的时候,可以选择吃小米粥、玉米粥、大米粥或者八宝粥、蔬菜粥,都是非常好的粥,吃粥的同时可以搭配鸡蛋羹、土豆泥、豆腐花等,但别不要放一些榨菜、咸菜等腌制品,这些食物盐分高,吃多了不利于病情康复,也不能放辣椒等辛辣刺激的食物,以免加重病情,影响肠胃恢复。

肠胃炎可以吃白粥加酱油吗

最好不要吃白粥加酱油。…

胃不好煮什么粥养胃 胃不好怎么调理

现在的很多人都会因为工作、学习等原因导致胃不好,很多人会选择食用一些粥来进行养胃,那么胃不好煮什么粥养胃?

八宝粥

八宝粥中的食材比较多,可以为身体提供所需的营养和能量,当中的花生、杏仁等含有丰富的蛋白质、脂肪可以保护胃黏膜,同时八宝粥里面含有粳米、红枣、薏米等,这些食材具有调理脾胃的作用,经常食用八宝粥可以达到养胃的功效。

山药粥

山药中含有丰富的活性酶成分,这种成分可以促进人体胃肠道消化,增强脾胃功能,同时含有丰富的营养物质,与大米熬粥,可以为人体提供所需的微量元素与碳水化合物,因此可…

春天养肝喝什么粥 常喝这三种养肝粥

肝是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统,所以养肝护肝很重要,养肝要注意全面营养,宜多吃富含蛋白质、维生素的食物,还可以服用一些药膳或粥。

桑葚粥

桑葚15克,糯米30克,将桑葚与糯米同煮,该粥可补肝养血、生津润燥。适合于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等症。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝50克,绿豆50克,粳米50克,先将绿豆、粳米同煮,至绿豆开花之后再将猪肝放入锅中同煮,煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目,可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的人,绿豆具有清热;利水;解毒…