番石榴性平温，不是凉性水果，也不是热性水果，有收敛固涩的作用，一般来说，吃番石榴不会上火，但是由于番石榴是偏温热性质的，所以大量吃，可能会有上火症状，而且番石榴含有鞣质，性甘温而涩，适量吃可止泻，大量吃则易导致便秘，所以患有便秘或者内有火气者不宜食用番石榴。

一般建议一次最多食用一个。

番石榴本身是一种温性的水果，而且含有丰富的纤维素和蛋白质含量，本身都是比较难以消化的物质，一般不建议一次食用过多，以免增加肠胃负担，影响肠胃的正常运作，造成腹胀、便秘等不适症状，还会使体内阳气增多，影响身体健康。

孕妇可以吃番石榴。

番石榴性温味甜酸，有收敛固涩的功效，孕妇可以吃，孕妇吃番石榴可以补充怀孕期间所需要的营养成分，对身体有好处，是孕妇补充维生素和矿物质的佳品。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

不高

红心番石榴是番石榴的一种，因其果肉是红色而得名，其本身含有丰富的营养成分，口感丰富。虽然红心番石榴味道香甜，但是和番石榴的甜度对比，一般来说是差不多的，每100克红心番石榴中含有大约7.6克的糖，红心番石榴是一款相对来说比较低糖的水果。

番石榴皮可以吃。

很多水果的皮不能食用一些是因为纤维素含量过多，不好消化；一些是因为鞣酸、草酸、苦味素等含量很高，影响口感，而番石榴的皮肉质比较饱满，纤维素含量不高，有一定的鞣酸成分，但是具体的鞣酸含量也不高，所以番石榴的皮也可以吃。

具有一定的降糖作用

红心番石榴在一定程度上来说是具有降血糖的功效的，但是没有传闻的那么夸张。在红心番石榴的果肉内含有一定的有机铬，而铬是对糖和脂肪代谢中起到非常重要的作用，所以红心番石榴具有一定降糖的作用，但是要注意它作用有限，并不能代替降糖药物使用。

根据血糖情况而定。

番石榴具有一定的降糖作用，但其作用具有局限性，糖高的人群应尽量减少甜食的摄入。可以在血糖平稳或血糖不严重的时候，把番石榴作为食疗水果，适量食用，可以起到一定的效果。糖高的人其血糖不稳定，在此期间是不建议吃番石榴的，以免影响病情。番石榴虽然是一个低糖水果，但是也含有糖分，糖高的人应该尽量少吃或者不吃。

1.对于贫血人群有一定食疗效果：番石榴中含有丰富的铁元素，但铁元素含量也是相对的，对于贫血人群有一定的食疗效果。

2.提高自身免疫力：番石榴中含有丰富的营养物质，其中蛋白质和维他命C含量尤其高，另外含有维生素A、维生素B等营养物质，是对于人体生命健康很好的一个水果。

番石榴的籽包裹在番石榴的果肉中，个头很小，因为它质地略有些硬，所以很多人会将它挖掉，其实番石榴籽中有很多营养物质，如：纤维素、蛋白质、维生素以及多酚类物质等，营养价值很高，具有促进肠胃蠕动，美容养颜等作用，一般建议可以直接嚼服或连果汁一起榨成果汁饮用。