鲢鱼汤是生活中常见的一种汤食，营养价值十分丰富，味道很是鲜美，有时在炖煮时会加入一些蔬菜，因此想问下鲢鱼汤能放黄花菜吗？鲫鱼和黄花菜怎么炖汤？

黄花菜又叫做金针菜，是生活中很常见的一种蔬菜，黄花菜一般都会选择晒干之后食用，因为营养价值丰富，很多人都喜欢吃，那么减肥期间能吃黄花菜吗？

由于新鲜的黄花菜中有一种含有秋水仙碱的成分存在，所以一般以干制的食用，而且做菜之前都需要浸泡。那么，黄花菜怎么泡发？黄花菜要泡多久？

黄花菜，又名金针菜，忘忧草，萱草。是观赏、食用和医用为一生的著名三栖花卉。

黄花菜是生活中一种常见的食物，那么，黄花菜可以下奶吗？产妇可以吃黄花菜吗？黄花菜如何吃才能下奶？黄花菜怎样吃发奶？一起来看看黄花菜怎样吃发奶。

黄花菜的筋道和嚼劲儿，比较受人欢迎，一般可以用来煲汤或者是用来炒菜，而干的黄花菜是需要泡发的，那么干黄花菜怎么泡发呢？

黄花菜俗称”金针菜”,学名萱草，古名忘忧草，属百合科。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、爽口、柔嫩、甘甜，自古有"席上珍品”的美誉。黄花菜常与黑木耳等斋菜搭配烹制，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富，有很好的保健和美容功效。

黄花菜又名金针菜，是人们喜欢吃的传统蔬菜。由于它花瓣肥厚，色泽金黄,香味浓郁，吃起来清香、鲜嫩，爽滑,如同木耳、草菇，而且营养价值也非常高,所以被人们看做是"席上珍品”。

鲜黄花菜中含有”秋水仙碱”，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。

黄花菜是一种营养价值很高的蔬菜，在生活中也是常见的食物，但是食用起来有很多注意事项，那么干黄花菜发黑还能吃吗？下面就一起来看看吧！