腮腺炎可以吃鱼吗 除了鱼,还有这些食物需要注意!

更新时间:2022-08-01 17:07

腮腺炎是儿童常见的一种具有传染性的疾病,家里孩子得了腮腺炎后,在饮食上也要注意,那么腮腺炎可以吃鱼吗?

腮腺炎可以吃鱼吗

腮腺炎是不可以吃鱼的,鱼和海鲜都是发的食物的。

腮腺炎属于病毒感染,主要是腮腺肿大,可单侧也可双侧,发热常见。建议腮腺炎时要饮食清淡的,不要过于油腻的,同时不要吃辛辣和刺激食物的,包括鱼和海鲜。

腮腺炎不能吃哪些食物

1、鲤鱼

鲤鱼,性辛,味甘,虽为淡水鱼,但民间及古今医家均视之为发物。孟诜说过:“天行病后下痢及宿症,俱不可食。”

2、鸡肉

鸡肉,性温,味甘,虽有温中益气的作用,但痄腮之人是热毒为患,宜吃清淡,切忌鸡肉之类肥腻壅滞的温补食品。《饮食须知》也认为它“善发风动肝火”。故痄腮之人发病期间,切勿食之。

3、胡椒

胡椒,性大热,味辛辣,王孟英认为“多食动火燥液,耗气伤阴”。痄腮亦属火热实证,切勿服食动火助热的辛辣刺激物胡椒。

4、黄鱼

黄鱼,又称石首鱼,根据前人经验,此乃发物,有发动病气、促发疮毒之害。儿童患痄腮,切莫食用。

5、带鱼

带鱼,性温,味甘,属海腥发物,诸病忌之。儿童患有流行性腮腺炎期间切勿食之。

6、羊肉

羊肉虽有益气补虚之功,但痄腮之人为腮腺病毒引发的传染性发热肿胀疾患,饮食宜清不宜温,宜冷不宜温。羊肉温热助火,益气补虚,法当忌食,否则益增其疾,加剧病情。

7、狗肉

狗肉,性温,味成酸,为温补性食品。凡感染性疾病之人,皆不宜食。痄腮为腮腺病毒感染,且伴有发热、腮腺肿大等火热邪毒之症,故在发病期间和病后恢复期皆忌食狗肉。

8、桃子

桃子,性热,味甘酸,多食易上火。如《滇南本草图说》亦云:“多食动脾助热,发疮疖。”小儿痄腮是为热邪火毒为患,属于热证实证,桃子性热助火,故应忌食之。

9、龙眼肉

龙眼肉,即桂圆肉。性温热,味甘甜,古代医家及民间群众都认为它有助热上火生痰之弊。痄腮乃火毒为患,法当忌之。

10、丁香

丁香,为民间常用的五香粉主要成分。性温,味辛,易助热上火。患有痄腮的病儿,腮腺肿痛发热,理当忌食丁香。

腮腺炎吃什么好

1.饮食宜清淡,便咀嚼吞咽的流质。如米汤、藕粉、桔子水、新鲜的水果汁、蔬菜汁、西瓜汁、梨汁、蔗汁、胡萝卜汁及牛奶、鸡蛋花汤、豆浆等。

2.病情好转尽快改食半流及软食。但必须细、软、烂易咀嚼吞咽。

3.可多食香椿头(嫩芽叶)、马齿苋、芫荽、绿豆、赤豆、丝瓜等,可绞汁服用,也可外敷。

(1)绿豆:绿豆具有清热解毒、消炎消肿的功效,是治疗腮腺炎最理想的食物。可以熬绿豆汤每天一次服用,也可以将绿豆面和米醋调成膏状外敷在患处,每天一次。

(2)丝瓜:丝瓜具有清热凉血、解毒消肿的作用,对于腮腺炎、尤其是小儿腮腺炎效果很好。可以洗净后用少量盐醋拌凉菜食用,每周两次。也可以将丝瓜烧后研磨成末,用蛋清调匀涂抹在患处,每天一次。

(3)赤小豆:赤小豆具有清热解毒消肿止痛的功能,尤其是消肿的功效很强。赤小豆外敷的效果更好,将其研磨成细小粉末,和入温水、鸡蛋清或蜂蜜,调成糊状,敷在肿胀处。每天一次。

腮腺炎要怎么办

腮腺病毒感染是呼吸道传染性疾病。主要症状为耳前下方肿胀、疼痛,发热等,部分可见于细菌感染。

早期以药物治疗为主,抗菌素消炎抗病毒为好,中药荆防败毒散、五味消毒饮;同时采用刺激分泌的方法以保持唾液分泌畅通。可同时外涂青黛散调醋外敷。

并且室内要注意通风,保持空气流通。

腮腺炎食疗方法

1.马齿苋红糖饮

原料:马齿苋300克,红糖适量。

用法:马齿苋洗净切段,加水400毫升,煎至200毫升,加入红糖,煮至糖融,去渣取汁。分1~2次服。

2.大葱浮萍汤

原料:浮萍150克,大葱3根。

用法:分别洗净,加水500毫升,煎至250毫升,去渣取汁,分2次服。

3.蒲银绿豆汤

原料:蒲公英50克,银花15克,白菜100克,绿豆50克。

用法:现将绿豆用水800毫升煎至开裂,下入三药,再煮15分钟,去渣取汁。

4.枸杞菜鲫鱼汤

原料:枸杞菜(连梗)500克,鲫鱼一条。

用法:分别洗净,放入砂锅,加水600毫升,大火烧开后,加入橘皮、姜片和盐,转用小火煮熟。

5.万寿菊银花粥

原料:万寿菊、金银花各15克。

用法:水煎2次,每次用500毫升,煎半小时,两次混合,去渣留汁,再加人粳米50克,慢熬成粥,下白糖。

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可以吃鱼,但要注意做法。

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急性胰腺炎可不可以吃鱼得看具体情况。

可以吃的情况

有些患者由于病情不是很严重,炎症对身体造成的损伤比较小,恢复也就快很多,有部分患者在出院后一个月左右,血尿淀粉酶就正常了,这时候可以适当的吃少量的鱼肉,补充些许蛋白质,但以清淡的水煮鱼或鱼汤中的鱼肉为最佳。

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怎么挑鱼新不新鲜看眼睛

新鲜的鱼,眼睛是透明的,眼睛暗淡无光的鱼是不新鲜的,或生病的,吃了对身体不好。

看鱼鳞

新鲜的鱼鱼鳞应是完整的,身体上出现鱼鳞脱落的现象,则有可能是生病的鱼,或已经死了很长时间。这种鱼对人体是没有什么好处的。

摸鱼体

新鲜的鱼身体是柔软而有弹性的,如果发现鱼的身体过软或发硬,则有可能是不新鲜的病鱼或死鱼。

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比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼,蒸10分钟左右;

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1.炸带鱼在裹浆的时候,注意不要裹太厚的面糊,不然面糊吸油太多反而不脆了。如果带鱼表面比较的湿,可以直接裹上一层干的低筋面粉,或者先裹一层蛋液再裹干面粉,虽然干面粉掉在油锅中会使油变得浑浊,但是这样会更加酥脆,放凉了酥皮也不会软趴趴。

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2.锅太薄了

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炸带鱼为什么都炸烂了1.带鱼水分太重

炸带鱼容易炸碎了,考虑和带鱼在清洗之后水分很重,或者表面沾了很多的腌料水分有关,建议带鱼在腌制后先沥水,然后再油炸。

2.过早翻面

炸带鱼的时候,一般要一面炸的发黄了,肉质紧实了,再炸另外一面,如果翻面过早了,鱼肉也容易散了。

3.油温不够

炸带鱼一般要八成热的油温下带鱼,如果油温不够,炸的就比较慢,鱼肉没有立即紧缩,就容易炸烂了。…

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