2个月左右。

因为雪莲果中富含水分，所以容易腐烂变质，而冰箱温度较低，不易滋生细菌及虫卵，如果保存措施做得比较好的话，通常雪莲果放冰箱冷藏可以保存2个月左右。但是在长时间的保存过程中，雪莲果中的营养成分会有一定的流失，所以建议最好尽早食用。

如果是未开封的红酒，那么最好是储藏在阴凉通风处、地窖中比较好，如果是已经开过红酒，那么就应该把红酒的软木塞塞回，然后把酒瓶放进冰箱，保持水平摆放的姿势去保存比较好。

菜煮的太多吃不完，通常可以用保鲜膜封起来，放在冰箱冷藏，但是下一顿吃的时候，一定要加热后才能吃。
冰箱冷藏虽然可以抑制细菌的滋生，但是不能阻止细菌的繁殖，并不能达到很好的杀菌效果，所以冷藏过的菜肴在食用之前最好是加热消毒，以防止食物变质，损害健康。

一般建议冷藏保存。

剥了皮的板栗一般建议存放在冰箱的冷藏区保存，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对板栗保存的时间有所延长，虽然冷冻区也能抑制细菌等微生物的滋生，但是板栗存放时间超过24小时内部结构遭到破坏，会出现冻坏的情况，使口感和营养价值有所下降，所以一般不建议将剥了皮的板栗存放在冷冻区保存。

大蒜最好是放在常温下保存，放在冰箱保存的大蒜，不仅容易上潮，还容易串味，影响食物和护肤品的气味，甚至促使变质，所以，放在冰箱保存没有常温放置方便。

5-10天。

年糕是一种糯米或糯米粉做成的一种糕，其中含有丰富的淀粉、糖类以及大量的水分，所以容易滋生细菌而变质、发霉，而在冷藏条件下，低温可以很好的抑制细菌的滋生及繁殖，从而可以在一定程度上延长年糕的保存时间，一般情况下，年糕冷藏可以保存5-10天左右。

不会蓄积中毒。亚硝酸盐本身并无致癌效应，它被吸收入血之后，在血液中存在的半衰期只有1-5分钟，被转化为一氧化氮(NO)，起到扩张血管的作用，对降低血压和预防心脏病有好处。而亚硝酸盐本身因为已经分解，谈不上“蓄积中毒”的问题。故而，一次吃了没事儿，后面也不会再有麻烦。

亚硝酸盐的毒性，主要在于它能够把血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，从而引起缺氧，导致紫绀症。通常认为成年人一次摄入200mg以上的亚硝酸盐可能发生中毒反应。婴儿摄入含硝酸盐过多的水或食物可能导致“蓝婴病”的案例，认为也是因为硝酸盐转化成亚硝酸盐的原因。

生蚝肉放在冰箱冷藏能放一周左右。

生蚝中含有大量的营养物质如蛋白质，本省就比较容易滋生细菌，冰箱冷藏室虽然能在一定程度上减慢细菌的生长繁殖速度，但是并不能完全抑制细菌滋生，一般生蚝肉放在冰箱能保存一周左右。

半个月到一个月不等。

冰箱冷藏室温度多在4-5摄氏度左右，将脐橙放入其中，可以减弱其呼吸作用，减少营养物质的消耗，能在一定程度上抑制细菌的繁殖，而且冰箱冷藏室的湿度较高，可以避免脐橙果过多失水，最大程度的保留脐橙的新鲜度，一般情况下，脐橙放冰箱冷藏可以保存半个月到一个月左右，如果保存的好，保存时间可以更长。

虫草怕高温、耐低温，冷藏和冷冻都无妨，建议依照自家冰箱使用情况决定放在冷藏还是冷冻，值得注意的是，不管是冷藏还是冷冻，都是要确定密封后才能放入，以免进入水汽和细菌，造成虫草上潮和长霉。