可以蒸着吃。

很多柑橘类水果都是可以蒸着吃的，沃柑也可以蒸着吃，蒸制的步骤和蒸橙子是一样的，不过生活中蒸沃柑的人比较少，直接剥皮吃的人群比较多，沃柑口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又很多汁，生吃风味更佳。

是石灰粉末。

在沃柑或者其他柑橘类水果快要成熟时，在其表面涂上石灰水可以防病虫害，还可以防晒伤，这种物理防护既可以替代喷农药，又能使柑橘表皮亮泽。这种保果的方法是行业内普遍使用的方法，属于正常情况，可以继续食用。

观点一：8月15日放梢，最迟20日完成

理由：保障秋梢出芽、老熟，有足够长的时间进行花芽分化。

观点二：8月25日以后放梢，最迟9月5日前完成

理由：时间推迟到8月底，秋梢生长期时间正好合适，不易产生冲梢冒出冬梢。

不建议继续食用。

正常情况下，沃柑仅有柑橘类的清新味道，不会散发酒味，有酒味一般是保存过久，内部发酵引起的变质反应，一般有酒味的沃柑还伴随着变味，这样的沃柑是不宜继续食用的，继续食用对健康不利。

1、美容养颜

沃柑中维生素C含量丰富，具有一定的抗氧化作用，还含有胡萝卜素、矿物质、微量元素等营养成分，适量食用可以延缓肌肤衰老、改善皮肤症状，有美容养颜、抚平皮肤粗糙的功效。

2、润肠通便

沃柑中含有大量的膳食纤维及果胶，食用沃柑后，这些成分会进入肠道，可以增强肠胃蠕动，帮助粪便排出，减少粪便在体内停留的时间，有预防便秘的作用。

3、降低血压

适量食用沃柑不会出现上火症状。

沃柑性质平和，食用后既不会增加燥热之气，也不会增加寒凉之气，因此，一般人群皆可适量食用沃柑，不建议多吃是因为：任何食物多吃都是不好的，食物的补充以少量多类为佳，这样营养摄取全面，对身体更好。

10元左右一斤。

市面上销售的沃柑一般是10元一斤，品质好的沃柑，价格还会稍微贵一些，沃柑在产区卖得稍微便宜一些，一般价格在5元左右，网络上的价格也卖得稍微便宜一些，只是不能直接进行挑选，大家可以根据自己的实际需求进行挑选。

沃柑可以和白糖（或者冰糖）一起熬煮成糖水；也可以和雪梨、荸荠等食材一起炖成甜品食用。

沃柑口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又汁水充沛，无论是生吃还是熟吃味道都很不错，而且沃柑的营养价值很高，在其果肉中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用沃柑有促进代谢、润肠通便、美容养颜、提高身体免疫力的作用。

1、上市时间

沃柑是春橘，此时上市的柑橘类水果较少，物以稀为贵，沃柑的价格自然卖得比较贵了。

2、种植少

沃柑是近些年才引进到我国的柑橘品种，目前种植沃柑的人群还比较少，种植少，产量自然也不会有特别多，因此沃柑的价格也就卖得比较贵了。

3、受人欢迎

沃柑的味道清甜可口、化渣率低、清淡不上火，深受消费者的喜爱，因此，价格一直都卖得比较高。

根据往年的售卖价格来说，茂谷柑的价格要高于沃柑。

茂谷柑在种植管理过程中，很容易遭受病害和虫害，种植成本较高，因此，两者相比的话，茂谷柑的价格要比沃柑稍微高一些，另外，从口感上来说，茂谷柑酸甜比恰当，而沃柑糖分含量更高，口感上沃柑会更甜一些。