不好。

在蒸红薯的时候是不建议将其外皮削去的，因为红薯的外皮对其果肉能起到一定的保护作用，能够减少红薯水分以及营养成分的流失。如果将其外皮削去然后再切开去蒸的话，蒸出来的红薯口感就会很干很硬，并且营养价值也会大打折扣。

不用。

番石榴的皮当中也含有丰富的营养成分，所以在吃番石榴的时候是不用削皮的，这样能最大化的吸收番石榴当中的营养成分。但是带皮吃番石榴之前一定要将番石榴的外皮清洗干净，最好是能用盐水浸泡，这样才能将番石榴表面的细菌微生物以及农药残留等成分清除干净。

保存得当的话可以吃。

菠萝的外皮较为坚硬且有刺，所以在吃菠萝之前是要先将外皮削掉的。至于削好皮的菠萝第二天还能不能吃的话主要看菠萝坏了没有，如果菠萝有出现变坏的情况的话是不建议再继续食用的。但如果保存得当没有坏的话第二天还能继续食用，建议削好的菠萝最好能密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存。

根据个人喜好而定。

木瓜皮当中也含有丰富的营养成分，是可以直接洗干净吃的。但是木瓜皮当中的纤维素成分不是很细腻，所以吃起来口感不是很好，因此很多人在吃木瓜之前会将皮给削掉，建议还是要根据个人喜好来选择削不削皮。