开胃健脾的食物有哪些 这10种吃起来

更新时间:2023-09-06 11:31

开胃健脾的食物有哪些,说到开胃健脾的食物,不少人想到山楂,其实日常开胃健脾的食物有很多,如葡萄、玉米、大黄鱼、淮山、姜等就有开胃健脾的功效。下面为你盘点开胃健脾的食物。

包心菜

包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

香椿

香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

葡萄

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。

玉米

玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。正值玉米上市,建议多吃些鲜嫩的玉米。因为其营养成分要比老玉米高很多。

大黄鱼

大黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

石榴

石榴的抗氧化功效几乎是绿茶或红酒的数倍。你每次饮茶量远远不及吃石榴的量,经过研究更是表明石榴的多酚含量比绿茶高很多。另外,石榴除了可以养护心脏外,还有生津止渴、止泻解酒、健脾开胃等作用。

桂花

中医认为,桂花味微苦,可疏肝理气、醒脾开胃,还可治龈胀牙痛,咽干口燥、口臭等,特别适合脾胃虚寒的人群食用。此外,桂花性辛温,有温中散寒、暖胃止痛的功效,香能行散,具有行气之功,能活血化瘀,因此对经闭腹痛也有一定疗效。

扁豆

常食扁豆可以起到健胃健脾的功效。食用富含膳食纤维的扁豆,可以有效地促进肠胃的蠕动,帮助消化和体内的有毒物质排出体外,也可以起到预防便秘的功效。

山楂

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

生姜

如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

开胃健脾的食物有哪些 这10种吃起来的相关知识

夏天没胃口吃什么开胃 夏季开胃多吃酸味食物

夏季天气炎热,我们容易食欲不振,那么怎么办呢?其实适当食用酸味食物是不错的选择哦!

酸角

酸角又称罗望子,在我国多见于云南和海南。它其实是一种水果,但因其酸度高,常用来制成酸角汁,或者入菜调味,风味独特。

山楂

山楂最是开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都用了山楂。入夏食欲不振的时候,不妨就山楂干泡水增强食欲。

乌梅

酸甜可口的乌梅,气味芬芳。可和山楂一起熬制成清热解渴、清暑开胃酸梅汤。对于厌夏症状和防止中暑也很有效。

柠檬

清…

食欲不振是什么原因 食欲不振吃什么开胃

因为天气或是生病等原因,都有可能引起食欲不振。都没有食欲吃东西,该如何是好?一起来了解下食欲不振的原因,以及那些食疗能调理食欲不振。

食欲不振是什么原因1.疲劳紧张

一般如上班族由于疲劳或精神紧张,可能导致暂时性食欲不振,这是属于比较轻微的现象。

2.饮食不当

过食、过饮、运动量不足、慢性便秘也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潜藏的危机,诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。

3.精神因素

想要维持身材苗条,不想吃东西,体重因而大幅减轻,因此拒绝进食,久而久之就会产生食欲不振的现象,严重时还…

天热没胃口怎么办 夏日吃点它轻松健脾开胃

炎热的夏季,很多人没胃口吃饭,那怎么办呢?小编为大家推荐适合夏季吃的食物,既富含极高的营养价值,同时还能起到健脾开胃的效果。炎热夏季吃点它轻松健脾开胃哦。

苦瓜

苦瓜可谓是夏季的应季蔬菜,但是很多人却不习惯吃苦味的食物,所以对苦瓜都是避而远之。但是苦瓜虽然味苦,却富含极高的营养价值,同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。

冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经,具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

莲…

夏天胃口不好吃什么好 夏季吃它助开胃

天气一热就会影响大家的食欲,因此很多人在夏季都会感觉到自己的食欲变低了。没食欲不吃饭,身体自然会出现健康问题。别担心,小编推荐3种开胃的食物给你,适量吃一些让你胃口大开。

山楂

在夏季的时候吃能够有开胃功效的食物就是山楂。这主要就是因为在山楂中含有比较多的酸性物质还有就是VC含量特别的充足,因此大家在吃它的时候,能够有效的增加肠胃中胃酸的分泌,从而有开胃的功效。

葡萄

在夏季的时候吃能够有开胃功效的就是葡萄。在葡萄中不仅含有特别多的营养物质,能够提供人体每日所需要的能量之外,在它当中还会含有特别多的果酸成分,能够清理肠胃的垃圾,并且还能够促进肠胃的消化…

开胃的食物 8种食物让你胃口大开

开胃的食物,没胃口没有食欲是不少人的通病,开胃的食物有很多,如山楂、藕、小米粥、白萝卜、葡萄等就有开胃健胃的功效。下面就介绍几种开胃的食物给大家,让你胃口大开。

山楂片

山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。

藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,…

食欲不振吃什么开胃 这7道素菜比肉还好吃

过年会有很多亲戚和朋友来家里做客,这时煮饭做菜就成了一件劳心劳力的事儿,而凉拌菜则是简单快捷又好吃的快手菜,除了凉拌黄瓜,还有很多美味的凉拌菜,一起来学习吧。

凉拌藕片

材料:莲藕600克、蒜泥30克、红椒5克、生抽5克、香醋5克、香麻油3克、辣椒油3克、白糖3克、香菜少许。

做法:

1、莲藕洗净,削皮,切片;

2、莲藕焯水,用冰水不断冲洗直至变凉,摆放在干净的碟子里备用;

3、把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀,淋在藕片上即可。

凉拌腐竹

材料:腐竹半斤、香醋半勺、辣椒油…

夏季胃口不好怎么调理,不妨试试这五样

盛夏之际天热而多雨,湿气较重,特别是进入“阳极之至,阴气始生”的夏至时节,高温高湿天气最易引发脾胃不适,那么怎么办呢?不妨试试下面这五样。

调味品:食醋

天热出汗多,人易疲劳、胃口差。此时不妨多吃点醋,既能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收、促进食欲,又能帮助解除疲劳、保持精力充沛。同时,醋还有很强的抑菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染性健康问题也有预防作用。

小妙招

1、在炒菜或做凉拌菜时,适当加点醋,美味且开胃;

2、果醋也有促进消化、增进食欲的作用,适当喝一些也没问题,但是有些果醋含糖量更高,属于“甜饮料”,购买…

夏天吃什么菜爽口开胃 夏季吃什么菜开胃

蔬菜是低糖、低盐、低脂的健康食物,是养生达人餐桌上常见客。多吃蔬菜,有益你的健康。蔬菜的种类很多,蔬菜养生要把握吃蔬菜的最佳时间。如胡萝卜、芹菜、豌豆等就适合在餐前食用,开胃又养胃。

胡萝卜

胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力。因为胡萝卜富含木质素,可以间接消灭癌细胞;而且胡萝卜富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,促进排便,有助于消化。

番茄

番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个番茄,可满足一天维生素C的需要。

芹菜

芹菜味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有…

山楂可以开胃吗 吃山楂大有好处

冰糖葫芦是很多小朋友爱吃的甜食,它主要原料就是山楂,那么吃山楂可以开胃吗?山楂养胃的药膳有哪些呢?

山楂可以开胃吗?

山楂可以开胃。

山楂药性酸,甘,微温,主治饮食积滞。山楂含有山楂酸,柠檬酸,酒石酸,维生素C等能增强胃类消化酶的分解,促进消化功能。山楂还含有解脂酶,能帮助消化脂肪类食物。所以吃山楂可以开胃。

吃山楂有什么好处?

山楂除了健胃消食,行气散瘀,治疗血瘀痛经,经闭和产后腹痛之外,还有以下一些药理作用。

1.对心脑血管的作用

山楂内所含有的三萜酸能改…

六种水果让发烧期的宝宝胃口大开

发烧期间的宝宝胃口不好,对食物没有欲望。然而宝宝的营养有得跟上,那么应该怎么办呢?那么小编今天就为大家介绍几种让宝宝大开胃口的水果。

苹果

苹果营养丰富,含大量维生素C,不仅能补充宝宝体内所需营养,还能将体内毒素中和。缓解宝宝发热症状,增加宝宝食欲。

梨营养丰富,具有清热润肺、止咳平喘、生津止渴的作用,适用于发热并伴有咳嗽的宝宝。

西瓜

西瓜含大量水分,在宝宝发烧时,补充水分是非常重要的。因此在发烧期间适量饮用西瓜汁,可以清暑热、利尿,同时还能促进毒素的排出。

草莓

草莓性味甘凉,有生津止渴…

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