不一定。

月饼回油的原理是让月饼的饼皮吸收油分和水分，并让馅中的油分析出来，从而让月饼变得柔软香甜，回油只是使月饼的口感更佳，没有回油的月饼也是可以食用的，不一定非要回油的月饼才能可以食用。而且很多因素会影响月饼的回油，将月饼做出回油比较难以控制，市面上也会有很多没有回油的月饼，也不影响食用，并且可以根据自己口感喜好来选择是否食用。

回油时间不够

一般回油的时间在一个星期左右，有时候也会根据月饼中的成分来决定，可能会延长或者缩短回油时间，月饼回油后还是很硬的话可能是由于回油的时间不够，需要延长一些时间来观察。

一般的月饼回油还是很硬的情况的话，最主要的原因可能就是饼皮的配方问题，可能是饼皮中的油、糖含量太少，面粉含量过高，从而使得回油后的月饼也不会变得柔软，建议可以更改月饼配方的比例，根据实际情况来进行调整。

你好，吃东西时牙疼有可能是发生龋坏，或者牙龈炎等。因此，要看牙医，看看究竟是何原因，然后采取相应的治疗措施。没有自发痛的龋坏多数可以一次性治好；而牙龈炎的治疗就是要洗牙，平时自己要做到正确有效的刷牙。

冰皮月饼过期一两天没有变质还是可以吃的，如果过期太久则不建议食用。

保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。

月饼可以放进冰箱。

月饼和其他的淀粉类食物一样，可放冰箱中保存，能有效的延长月饼的保质期。但是，不是所有的月饼都一定适合存放冰箱中，除了冰皮，鲜肉馅的外，其他的并不建议放冰箱。

月饼的保质期有20~90天。

月饼的保质期主要受馅儿的影响，也受包装的影响，水果馅儿的月饼一般只能保存一个月左右，豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些，冰皮月饼保质期最短，仅仅只有15~20天，还需要放冰箱中保存。

1、月饼不宜粥相配

有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。其实不然，月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。

2、月饼宜少不宜多

月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。

静脉瘤可以吃糖醇月饼 静脉瘤患者在饮食方面没有什么特殊的禁忌，如果患者做好饮食方面的工作，这对于患者的康复还是有好处的。患者平时可以多吃一些水果和蔬菜，如绿豆、梨、西瓜、百合、苦瓜等。可以食用一些具有活血作用的食物，像生姜、鸡、鸭、山楂、藕、栗子、荔枝等食品。患者最好不要吃味涩之类的食物，少喝酒和需要患者终生戒烟。糖醇月饼可以吃的。

看日期

一般在月饼的包装上会有保质期，如果超出了保质期的话，这样的月饼就不建议继续吃了。

看外观

由于月饼油脂、糖分比较高，容易滋生霉菌，如果表面有白色或绿色的丝状物的话，那多半是变质发霉的月饼，不能再食用了。

闻气味

未变质的月饼闻着是香味、甜味，而过期的月饼因为霉菌的侵蚀增长，味道会有股霉味、变质味。

不建议吃了。

部分种类的月饼含有较多的水分，这样的月饼可以放冰箱冷冻延长保质期，但并不代表不会过期，冷冻也是有其保质期的，最好是在3个月内吃完，如果冰冻半年了的话有可能变质不能食用了，另外冻过的月饼口感会不如冷藏月饼好吃，营养也会随时间延长而慢慢流失，最好是放到微波炉解冻加热吃比较好