白萝卜炖雪梨

原料

白萝卜400g，雪梨200g，水150g，蜂蜜适量。

做法

1.将萝卜、雪梨洗净，去皮切块；

2.将白萝卜、雪梨放入榨汁机中，加适量清水；

3.榨汁去渣，加适量蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。

大蒜水能治疗咳嗽，但只适合治疗风寒咳嗽。大蒜冰糖水中主要物质是大蒜和冰糖，此方属于中医范畴，中医认为风寒咳嗽是患者受到风寒所致，患者体内寒气重，出现畏寒、低热、流清鼻涕症状，而大蒜味辛热，具有祛寒、散风寒、灭菌的作用，所以大蒜水能治疗风寒咳嗽。

因人而异

白果虽能用于治疗咳嗽，但由于个人体质、病情差异、病因不同等因素，白果治疗咳嗽的效果是因人而异的。白果适用于久咳、痰多等，建议患者在医生诊断下辨证用药，这样才能取得更好的治疗效果。

可以治咳嗽

白果性平，味甘、苦涩，有敛肺定喘、收涩止带的功效，主入肺经，善敛肺平喘，兼可化痰，可用于治疗咳喘日久、痰多等症状，为止咳平喘的要药。对风寒引起的寒喘，肺肾两虚引起的虚喘，肺热燥咳等均有一定缓解作用。

白果雪梨汤

材料

用料雪梨2个，白果10颗，蜂蜜适量。

做法

1、雪梨去皮、核，切成小滚刀块。白果取肉，洗净备用。

2、锅内放适量清水，放入梨块，白果煮熟。

3、加入蜂蜜，搅拌均匀。

白果炒百合

材料

白果（鲜）150克，百合(干)150克，西芹50克。

做法

1.洗净百合。

2.西芹洗净，切段后再顺切成条。

3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。

不能治咳嗽。

香油蒸鸡蛋所用食材主要为香油、鸡蛋和适量盐，其中含有成分以蛋白质、维生素e、亚油酸、铁、钙等为主，食用具有促进食欲、润肠通便、健脑益智、补充营养等功效，在患者咳嗽期间食用能补充咳嗽期间的营养需求，但并不能起到治疗咳嗽的目的。

有一定的止咳作用。

大蒜炖冰糖水主要食材为大蒜和冰糖，其中大蒜味辛，性温，归脾、胃、肺经，食用具有温中消食、暖脾胃、抗炎杀菌、解毒杀虫等作用；而冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，其味甘，性平，归肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效，将两者炖煮食用，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用，可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘治疗。

有一定的缓解作用。

桔子味甘酸，性平，归肺、胃经，含有维生素C、柠檬酸、橘络、果胶、诺米灵等营养成分，食用具有开胃理气、止渴润肺等功效，如将其连皮烤制食用，利用炭火的热量，其内部的橘络药效、橘皮表面挥发油成分会渗入到桔肉中，这些成分都有一定的散寒、润肺止咳作用，可起到缓解治疗咳嗽的目的。

做法：

准备金桔1000克，冰糖400克，水2000毫升。先将金桔用盐水泡15分钟左右，然后沥干水分，将金桔一分为二，把里面的籽去掉。锅里加上水，倒入冰糖，煮开后再加入金桔，继续小火煮，期间注意搅拌，一直到将金桔水煮到粘稠，关火，放温后煮好后装入干净的瓶中，放入冰箱保存。

食用方法：

用干净的小勺，舀2-3勺冰糖金桔酱倒入杯中，冲入200-300毫升温水，代茶饮用，每天喝1-3次。

注意事项：

糖尿病人不宜食用冰糖金桔。

有一定的辅助治疗作用。

从中医上来看，枇杷叶味苦，性微寒，归肺、胃经，有清肺和胃、润燥止咳的作用，适用于肺热咳嗽、阴虚劳咳等病症，而且在医学典籍上也有将枇杷叶熬水服用治疗咳嗽的方子，因此用枇杷叶子熬水对咳嗽是有辅助治疗作用的。

另外从西医的角度来看，枇杷叶中含有苦杏仁苷，这种物质在下消化道会被微生物酶分解出微量氢氰酸，它能对呼吸中枢系统有一定的镇定作用，从而起到平喘镇咳的作用，加上枇杷叶中还含有总三萜酸、熊果酸等成分具有抗炎、止咳的作用，因此，枇杷叶熬水服用有一定的止咳作用。