川贝百合炖雪梨的功效 川贝和百合能一起煮吗

更新时间:2022-09-06 04:03

我一直有一些慢性咽炎,每次到秋天的时候,嗓子总是不舒服,经常咳嗽、咳痰,这个时候家里人就会给我喝一些川贝百合炖雪梨,喝了之后就会好一些,我想请问川贝百合炖雪梨有些什么功效?

川贝和百合能一起煮吗

可以的。

川贝是是一种百合科贝母属的植物,性凉,味甘平,入肺、胃经,具有润肺止咳、化痰平喘的作用;百合是百合科植物卷丹百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶,其味甘,性寒,入心、肺经,具有养阴润肺、清心安神等功效。

川贝和百合都属于百合科,且两者药性相似,所以川贝和百合是可以一起煮的,同用可以加强润肺止咳的功效。

川贝百合炖雪梨的功效

养阴润肺

川贝味甘,性凉,入肺、胃经,具有清肺润肺的作用;百合性甘寒,入肺、心经,有养阴润肺的功效;而雪梨同样也具有润肺清燥的作用,所以川贝百合炖雪梨对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、咳痰带血等症具有较好的治疗作用。

止咳化痰

川贝、百合、雪梨均有较好的止咳作用,川贝中的生物碱和非生物碱的成分更是具有很好的镇咳、化痰的作用,川贝百合炖雪梨对于干咳少痰、肺虚久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽等均有较好的辅助治疗作用。

养心安神

百合入心、肺经,具有清心安神的作用,可以用于治疗虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症,适量服用川贝百合炖雪梨可以辅助睡眠,改善失眠症状。

川贝百合炖雪梨怎么炖

材料:川贝10克,百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:

1、将雪梨洗净,连皮切块,去核去蒂。

2、然后将川贝、百合、雪梨、冰糖一同放入炖盅内。

3、加适量清水,盖上盖。

4、隔水慢炖3小时左右即可食用。

川贝百合炖雪梨的禁忌

1、脾胃虚寒者不宜服用

川贝百合炖雪梨药性寒凉,对于肠胃有一定的刺激,脾胃虚寒者服用川贝百合炖雪梨可能会加重原本手足冰凉、大便溏薄、消化不良等脾虚症状。

2、风寒咳嗽者不宜服用

风寒咳嗽的治疗当以温肺散寒为主,而川贝百合炖雪梨善于治疗各种热证咳嗽,风寒咳嗽者服用后不仅无法缓解症状,反而会导致原本咳嗽症状加重。

止咳化痰偏方

萝卜葱白汤

材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克。

做法:

1、萝卜切块,葱白切段,生姜切片。

2、在锅中放入三碗水,放入切好的萝卜。

3、煮熟后,放入葱白和生姜,煮成1碗水。

4、倒出,连渣带汤服下即可。

5、适用于风寒咳嗽、痰多、畏寒等症。

燕窝银耳汤

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:

1、将燕窝先用清水洗一遍,再放入热水中浸泡3-4小时。

2、然后择去燕窝的毛绒,再放入热水中泡1小时。

3、用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖。

4、隔水炖,直至熟透。

5、盛出服用即可。

6、适用于干咳、久咳、少痰等症。

川贝百合炖雪梨的功效 川贝和百合能一起煮吗的相关知识

吃雪梨拉肚子怎么回事

雪梨水分很多,肉嫩白如雪,味道甘甜,而且具有润肺清燥、止咳化痰等功效,但是有人在吃了雪梨之后却出现拉肚子的情况,这是怎么回事呢?

吃雪梨会拉肚子吗

吃雪梨有拉肚子的可能。

雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等营养成分,是有清热润肺、止咳化痰、润肠通便、促消化等功效,食用雪梨是对身体是有益的,一般是不会拉肚子的,但是如果食用不当或是食用过多,还是有拉肚子的现象发生的。

吃雪梨拉肚子怎么回事

一般来说吃雪梨出现拉肚子情况的原因可能是下面几个方面:

食用过多

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雪梨炖都豆根材料

雪梨1个,山豆根粉6克,鲜檄榄60克,酸梅10克。

做法

将雪梨去皮.切片,放锅中,加水200毫升,煎至100毫升。趁热放入豆根粉、白糖适量,分3次服用。

若有咳嗽的话,再加上鲜橄榄和酸梅,稍微捣烂之后和雪梨一起煮。

功效

主治急性风热性咽炎、急性咽炎或感冒风热引起的咽喉干燥灼热、咽痒;继而红肿疼痛、咳嗽痰多、发热口渴等。

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炖雪梨一定要加冰糖吗

不一定。

炖雪梨是一种以雪梨为原材料进行炖煮的一种甜品,冰糖的性味甘平、无毒,入脾肺二经,有补中益气、和胃润肺的功效,并且是一种甜味剂,与雪梨一起炖煮可以增添功效及提升甜度,因此炖雪梨时经常会放入冰糖。

但并没有相关规定炖雪梨时一定要放冰糖,从饮食上来说,食物放入什么材料,是可以根据个人喜欢的口味进行调整的,因此炖雪梨不是一定要放冰糖。

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马蹄百合雪梨水

材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量。

做法

1、将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净。

2、三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠,温热时食用。

荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合可润肺止咳,三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。适宜治疗风热咳…

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梨1个,杏仁9克。

做法

将梨切盖挖洞去核,将杏仁:捣烂塞人洞内,以原盖封口,人水炖煮至熟。

用法

每日1次,晚上服用。

功效

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方法二:山楂百合梨水材料

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做法

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川贝炖雪梨治哪种咳嗽

热证咳嗽。

川贝炖雪梨味甘,性凉,入肺,心经,具有润肺止咳,化痰平喘、清热等功效,其中川贝中的总生物碱和非生物碱的部分都具有一定的镇咳作用,可以用于治疗各种热证咳嗽,如:风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。但是风寒咳嗽患者不宜吃川贝炖雪梨。

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金桔雪梨可以一起煮吗

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川贝炖枇杷

原料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。

做法:

1、川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,与冰糖一同放入炖盅。

2、加入适量开水,合上盖子,放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。

功效:清热化痰、润肺止咳,适宜肺热咳喘、久咳不愈、阴虚肺燥者食用。

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