1.蚕豆+田螺

蚕豆与田螺中的成分相冲突，两者不能同食，以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。

2.蚕豆+牡蛎

牡蛎中锌含量很高，蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收，降低营养价值的同时还可能引起腹泻等症状。

3.蚕豆+羊肝

蚕豆中膳食纤维含量丰富，会影响人体吸收羊肝中的维生素A，会降低食物的营养价值。

4.蚕豆+榴莲

榴莲性燥，蚕豆也比较干燥，两者一起吃可能容易助热，引起上火、流鼻血和口干长痘的情况，最好不要一起吃。

采用花生米120克，蚕豆200克，红糖 50 克。锅内加水三碗，微火煮，水呈棕 红色、浑浊时可服，服时加适量红糖。曰服 2次。益脾健胃，止血消肿。用治慢性肾炎。

蚕豆病患者不能吃蚕豆。

蚕豆病是一种染色体隐性遗传病，主要是因为缺乏一种叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶所，多发于男性儿童。

蚕豆病的发病症状一般在食用后4-24小时。蚕豆病多发于接触蚕豆、制品及花粉后，常见症状有：脸色苍白、厌食、恶心、黄疸、尿液加深，严重的出现昏迷、休克或全身衰竭，甚至危急生命。

蚕豆是不能生吃的。

1、蚕豆中含有巢菜碱苷，患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的的人群食用，很可能引起急性溶血性贫血，一般在4-24小时后就可能发病。

2、鲜蚕豆未经过高温杀菌，本身存在致病菌的风险，最好不要生吃。

3、鲜蚕豆中含有蛋白酶抑制剂和血球凝集素，这些物质对身体有害，应该用水浸泡或进行焯水后再进行烹调。

可以吃。

三七粉是一种中药材，是用三七主根打成的细粉，其味微苦，性温，具有止血、散瘀、定痛等功效；而蚕豆是一种比较常见的食物，同时也可入药，它味甘，性平，具有健脾利湿、降血脂的功效，可以用于缓解脾胃气虚引起的食欲不振、腹胀腹泻、消化不良等症，在中医十八反和十九畏中并没有说明三七粉和蚕豆药性相反，因此吃三七粉期间也是可以食用蚕豆的。

一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆中的蛋白质、叶酸、胡萝卜素及矿质元素对孕妇的身体和胎儿的健康都有好处。蚕豆不辛辣、刺激，也没有特别的有害物质，孕妇是可以适量吃些蚕豆的。

蚕豆中含有丰富维生素、钙、锌、锰及磷脂成分，对孕妇的大脑非常重要，有补脑健脑的作用。特别是蚕豆中的胆碱成分，是细胞膜的重要成分，有助于提高大脑记忆和肌肉控制能力。

1、孕妇患有蚕豆病或家有蚕豆病史的孕妇都不要吃蚕豆及其制品。

2、对蚕豆过敏的孕妇或患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎的孕妇都不要吃蚕豆。

3、蚕豆没有充分煮熟甚至是生蚕豆，孕妇也不能吃。

糖尿病是血糖升高的一种疾病，是由于胰岛素分泌不足引起的血糖过高代谢障碍。患者只要能控制血糖在一定范围内，是可以适量吃蚕豆。

能吃。

一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆中的蛋白质、叶酸、胡萝卜素及矿质元素对孕妇的身体和胎儿的健康都有好处。蚕豆不辛辣、刺激，也没有特别的有害物质，孕妇是可以适量吃些蚕豆的。