喝汤

吃肉不如喝汤这种说法对吗?

更新时间:2021-04-04 16:28

肉炖了汤以后,汤里面会有很多种维生素和矿物质(钙、磷、铁等),这些东西都是人体必需的营养养料,而这些养料在汤里面更多,肉里面要相对少一些,从这点看,汤的营养价值确实比肉要高。
但是如果这样就说肉的营养价值不如汤,也是不对的。肉的主要养料还是蛋白质,炖的肉大部分蛋白质还在肉里面,这一点肉要比汤强多了。
所以,从营养上看,肉、汤各有所长,光吃肉不喝汤不行,光喝汤不吃肉也不科学,最好最营养的做法是既吃肉又喝汤,这样也不会浪费。

饭前喝汤有什么好处

更新时间:2022-08-05 09:08

增强食欲

熬制的粥汤中一般都含有可溶性的淀粉和碎片糊精,能刺激胃酸分泌。饭前喝汤能起到增强食欲的作用。

有助于减肥

饭前喝汤,能让胃先有饱腹感,就会减少正餐的食物摄入量。总体摄入的食物量和热量降低,就有助于减肥及预防肥胖。

补充营养

肉汤中含有不少营养物质,如氨基酸、小肽和B族维生素,这些营养成分能被身体快速吸收,能起到补充营养的作用。

还没出月子,奶水越来越少,有什么办法增多,多喝汤了

更新时间:2021-04-04 16:13

您好,这种情况多见于身体比较虚弱,气血虚亏有关,首先妈妈自己精神要愉快,不要过度劳累,注意休息,让宝宝多吸刺激催乳素的分泌,同时多喝汤如排骨汤,猪蹄汤,鸡汤等,也可吃“生乳汁”,“乳泉颗粒”,按摩等都可以使奶水增多。

夏天喝汤的好处

更新时间:2021-04-04 16:12

1、易消化,通常汤里的食材煮得都十分酥烂。

2、低热量,与固体食物相比汤的热量低很多,喝汤在获得同等饱感的前提下,不致涉入太多热量而引起肥胖。

3、对胃酸过多的人,喝汤可以稀释胃酸。

4、多涉入水分,本身就是有利健康的。