不易消化。

红薯干味道会比较甜腻，其中含有大量的淀粉、膳食纤维，食用具有饱腹作用，若是吃多了容易加重肠胃负担，引起肠胃不适，尤其是本身脾胃虚弱者，因为这类人群消化功能较弱且体内湿气较重，吃红薯干既可能引起消化不良，还可能会助长体内湿气，不利于湿气排出。

食用过多容易发胖。

红薯干的主要材料是红薯，而根据《中国食物营养成分表》所示，每一百克鲜红薯干的可食部分，可产生热量为338大卡，相比吃米饭而言，吃同等质量下的红薯干的热量更高，而且红薯干还含有大量纤维素、胶质、淀粉，若是吃的过量或食用不正确的话，反而会增加热量摄入，导致发胖，因此若是减肥，红薯干需要适量为宜。

建议红薯一天吃200克左右，小龙虾一天吃50-100（不带壳）克。

在平衡膳食宝塔中建议，居民每天应该吃谷类主食250-400克，而红薯富含淀粉、可替代部分主食，再加上红薯吃多了容易烧心、放屁，因此一般建议一天吃200克左右即可，大约1-2个拳头大的红薯。

而鱼虾类则建议每日吃50-100克，也就是说在没有其他鱼虾类摄入的情况下，每天吃小龙虾（不带壳）50-100克就够了，如果有其他的海鲜类摄入，那还需要酌情减少。

建议间隔两小时以上再吃。

一般在消化功能正常的情况下，吃了适量的红薯或者小龙虾之后，在2小时左右就会被胃部消化掉了，在这之后再吃另一种食物就能避免消化不良的情况。

当然，如果一下子吃好几斤小龙虾，或者吃一大锅的红薯，就算没有将两种食物一起吃，那也是容易出现消化不良的情况的。

少量一起吃影响不大，但是一起吃多了就不好了。

红薯中富含淀粉，而小龙虾中富含蛋白质，者两种食物在成分上其实并不会相互冲突的。但是由于红薯属于比较难消化的食物，吃多了还会腹胀气，富含蛋白质的小龙虾也是相对难消化一些的食物，如果两种食物一起吃多了，这些不易消化的食物会堆积在肠道中，很容易出现肠胃消化不良的情况，例如：恶心、反胃、腹胀、腹痛等情况。

可以少量食用。

粽子质地较为粘黏，吃粽子之后会想吃一些好吞咽的食物，或者液体食物，红薯是质地较为紧密的食物，而且水分少，吃了红薯之后会觉得口干，难以吞咽，因此不能大量食用，以免噎着，红薯纤维素高，吃多了还会增加消化负担。

1、冷藏室的温度也低于红薯的保藏温度，生红薯放在冷藏室中也会出现硬芯、变质的情况，所以生红薯不能放冰箱保存。

2、熟红薯的话放在冰箱冷藏和冷冻都不会出现什么质量的问题，因此熟红薯可以放在冰箱保存。

红薯冻了一般不建议食用。

红薯是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度，远远低于红薯的储藏温度，因此冻了的红薯会出现冷害的情况，很容易变质，因此不建议食用。

山药和红薯能一起熬粥。

粥的主要成分是水分，因此用山药和红薯熬粥的话主要成分还是水分，碳水化合物也被糊化，变得更好吸收，因此山药和红薯是可以一起熬粥的，还可以补充适量的纤维素，有帮助通便的作用。

山药和红薯一起吃的话最好控制在山药200克，红薯100到150克。

因为山药和红薯中的碳水化合物含量都比较高，其中大部分是以淀粉的形式存在，因此食用过多会摄入大量的淀粉，不利于身体健康，还有可能会发胖，因此食用山药和红薯的话控制在山药200克，红薯100到150克左右比较好。