红心火龙果中含有的天然色素比较多，这些天然色素不能完全被人体吸收，就会分解在尿液中排出，从而使尿液呈现出红色，这是正常现象，不需要过度担心，吃红心火龙果不仅尿液会变红色，舌头也会变红。

吃红心火龙果大便会出现红色的情况。

红心火龙果中含有丰富的花青素，这种色素是天然的色素，在体内不能完全的消化吸收，多余的物质会随着排泄物一起排出体外，从而有大便出现红色的现象。

吃红心火龙果大便出现红色，这种食物色素引起的大便变红，一般当天排便或者第二天排便之后，大便的颜色就会恢复正常了，不用过度纠结。

吃红心火龙果大便红色是正常的现象。

红心火龙果中含有的天然色素含量比较丰富，天然色素是无毒的，所以吃红心火龙果大便变红色是正常的现象，不要太过担心，而且嘴唇、舌头、尿液也会出现变红的现象。

抗衰老

红心火龙果中含有丰富的花青素，花青素是一种抗氧化性很强的物质，可以抗击自由基对细胞的损伤，防止因自由基而导致的衰老。

花青素具有一定的抑制弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的作用，可以增强皮肤的弹性和滋润度，并且还含有大量的维生素，可以增强皮肤抵抗力，促进黑色素的代谢，因此具有美容养颜的作用。

火龙果性凉，具有一定的滑利性，因此食用火龙果有利于排便，并且含有的果胶成分可以滋润肠道，适量的纤维素可以促进肠道的运动，又增加肠动力的作用，因此食用红心火龙果有润肠通便的作用。

红心火龙果是红色的原因是因为红心火龙果中含有丰富的花青素和甜菜红素，花青素和甜菜红素是会变色的天然活性物质，在碱性条件下是蓝色，在酸性条件下是紫红色，而火龙果中含有果酸，果酸的酸性使花青素和甜菜红素呈现出紫红的颜色。

红心火龙果不是转基因。

红心火龙果是原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林的一种热带植物，发现之后在多地进行种植，现中国市面上大多数的红心火龙果都是在越南进口，因此她不是转基因食物。

红心火龙果不是染色的。

对火龙果进行染色需要将果皮破碎，将染色剂注入进去，但火龙果是鲜果，含水量很高，破碎表皮会导致火龙果极易出现腐败的现象，染色成本很高，因此红心火龙果不是染色的。

红心火龙果中的天然色素丰富，具有很强的溶水性，因此一部分没有被消化吸收的天然色素就会从肠道、膀胱排泄出来，导致尿液、粪便颜色发红、发紫。

一般这种情况在停止吃红心火龙果后的1-2天，就会消失。

但是人的体质存在差异，有些人对天然色素的吸收、代谢能力强，那么即便痴了同样多的红心火龙果，小便也不会发红。

红心火龙果一般是嫁接的，不仅红心的，其他白心、黄心的火龙果一般也是需要嫁接的。

因为火龙果植株本身以及其根系都没有优势，如果不进行嫁接，在结果之后，很容易出现倒伏、营养供应不足的情况。因此一般要将火龙果嫁接在仙人掌科植物量天尺上，这样就会既能够结出美味的火龙果，又不会出现根系、植株原因出现倒伏、营养供应不足的情况。