花菜

花菜的功效与作用

更新时间:2021-03-27 19:05

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜有白色和绿色两种,绿色的是人们熟知的西兰花,后者营养成分更高。花菜品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,是人们喜食的蔬菜。那么,花菜的功效与作用具体都有哪些呢?