豌豆

豌豆放冰箱一年能吃吗

更新时间:2021-04-04 16:04

一般并不建议食用。

虽然冰箱能够延缓细菌等有害物质的滋生,对于豌豆的保存时间有所延长,但是并不能完全抑制有害物质的滋生,且放冰箱一年的时间过长,豌豆不仅会发芽,还会出现异味、腐烂等变质情况,其次,豌豆上含有大量的细菌等微生物,若是不小心食用,会刺激人体肠胃,影响胃肠功能,常伴有腹泻、腹痛等不适情况。

新鲜豌豆的叶子可以吃吗

更新时间:2023-05-25 13:54

可以吃。

新鲜豌豆的叶子就是豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为豌豆苗、龙须菜等等,是可以食用的,其中并没有毒害成分,且新鲜豌豆的叶子营养丰富,含有维生素C、维生素A、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分,可补充人体日常所需营养,其次,从中医的角度来说,豌豆芽具有美容养颜、保护心血管等功效,对自身健康有一定的好处。

豌豆坏了吃了会中毒吗

更新时间:2024-04-08 12:41

可能会。

豌豆坏了是会含有大量细菌等有害物质,若是一次食用量过少,且身体素质较好的话,可能并没有很大问题,若是一次过多食用,那么豌豆中的有害物质会刺激肠胃,且积累体内毒素,达到一定量时,人体会出现恶心、呕吐、腹痛等中毒情况,这时建议立即停食,前往就近医院进行治疗,并后期注意饮食清淡,避免辛辣刺激食物。

豌豆如何长期保存

更新时间:2021-04-04 16:04

方法一

1、将新鲜的豌豆直接放置在塑料袋中。

2、然后排出多余的空气,直接存放在冷藏区保存即可,一般可放5-7天。

方法二

1、将新鲜的豌豆取出其中的果实。

2、然后在锅中倒入适量的清水,将豌豆焯水3-5分钟。

3、接着捞出焯水豌豆,控干多余水分,用保鲜袋装好放入冷冻区保存,一般可存放15-30天不等。

豌豆叶子上白斑可以吃吗

更新时间:2021-04-04 16:04

并不建议食用。

豌豆叶子上若是出现了白斑情况,那么尽量不要食用,因为豌豆叶子上的白斑一般都是寄生虫感染引起的,还有可能是真菌感染,无论是哪种情况,这时的豌豆叶子已经滋生了大量的细菌等有害物质,食用的话,其中的有害成分会危害自身健康,常伴有腹痛、腹泻等不适情况,一般建议趁新鲜早食用豌豆叶子,这样的营养和口感都是比较上乘的。

豌豆和什么相克

更新时间:2021-04-04 16:04

暂时没有。

豌豆是很常见的一种食材,其中的各种营养成分,也是人体所需最基础的物质,一般情况下,与其他食物一起食用,并不会对身体健康产生影响,暂时没有与之相克的食物。

并且食物相克的说法是没有相关依据的,要是与其他食物同食出现身体不适的情况,应先考虑食物的卫生状况和是否有过敏原等。

豌豆和土豆能一起吃吗

更新时间:2021-07-13 01:24

可以一起吃。

豌豆和土豆在中医上的性味一样,都是甘、平,豌豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素和多种维生素等物质,土豆含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及多种维生素和微量元素,在性味与营养成分上不冲突,食用过后不会对身体健康产生影响,可以一起食用。

豌豆和土豆怎么做好吃

更新时间:2021-04-04 16:04

搅成泥食用

对于一些不方便咀嚼或者减肥的人群,可以将豌豆和土豆煮熟,搅成泥,再加入一些调料混匀食用,这两种食材中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质,可以当做主食为身体提供能量。

炒制食用

准备材料:豌豆、土豆、盐、葱、蒜、生抽。

1、先将豌豆洗净进行焯水,同时将土豆切丝、葱、蒜切末备用。

2、开火将油烧热,倒入蒜末炒香后放入豌豆。

3、将豌豆炒香变色后,放进土豆丝翻炒变色。

4、放入适量的盐和生抽,翻炒均匀撒上葱花,即可起锅。

吃豌豆的注意事项

更新时间:2022-08-15 19:43

焯水

由于豌豆不经过焯水很难熟,直接炒制容易导致豌豆不熟,吃了不熟的豌豆比较难以消化,因此豌豆炒制之前需要焯水。

适量食用

豌豆中主要的成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等,食用过多后容易导致碳水、脂肪摄入过高,引起发胖,因此豌豆需要适量食用,不建议食用过多。