肝火旺吃什么好 吃这些专调肝火旺

更新时间:2023-09-06 09:25

秋冬是个干燥的季节,特别容易肝火旺盛。中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较“热气”还重。一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。肝火旺盛应该多吃一些滋润解毒的食物。

肝火旺吃什么好

荸荠汁

秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。

荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。

海带绿豆汤

海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。

对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。

冰糖雪梨糖水

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,其对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压,清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效,对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。

绿豆汤

进食煎炸肥腻等热性食物后,皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状,怎么办?吃点绿豆有好处。因为出现上述情况,是因为湿毒藏于肌肤所致,而绿豆则具有强力解毒功效。此外,绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

喝绿豆汤如果要清凉退火,就别久煮。古人喝绿豆水,但认为绿豆不宜煮破,尽量别把绿豆煮到爆开,饮其煮沸后略带浅绿的清水,清热效果最佳,能有效调节内分泌失调。

蒜末空心菜

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等功效,从而起到调节内分泌的作用。

烹饪方法

1、将锅中的水烧开,将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;

2、然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。

猪肝炒木耳

木耳有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养和调节内分泌作用。

俗话说吃什么补什么,对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。

烹饪方法

1、木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;

2、猪肝洗净抹干再切成厚片,加入腌料腌约10分钟;

3、锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入猪肝片用大火不停兜炒至熟

4、再放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟。

莲子百合汤

百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。据《别录》记载,可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪,可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。

由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤。

烹饪方法

将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

凉拌西红柿

茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容、补血、平肝等功效,秋季吃西红柿也能起到一个去火的功效,西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

黄瓜汁

含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合内分泌失调和脂肪肝的防治。

将准备好的新鲜黄瓜放入碟中再加入适量糖腌制,或者直接将准备好的黄瓜加入冷开水后直接放入榨汁机中取汁饮用。经过国外的研究发现,饮用黄瓜汁除了能预防口腔溃疡以外,同时还能有效防治头发脱落问题。

芹菜粥

秋季常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的人常食有益。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。肝火旺盛者常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

烹饪方法

将芹菜洗净切碎,与枸杞、粳米一起,放入锅内,加水适量,煮成稀粥。早晚温热服食,坚持几天就可看到效果。

白茅根雪梨猪肺汤

白茅根具有凉血止血,清热生津,利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。猪肺味甘,性平,可补肺虚,止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效,尤适用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或痰中带血、内分泌失调者服用。

烹饪方法

猪肺洗净,放入开水中煮5分钟;雪梨切块,白茅根切段,陈皮用水浸软;用料一齐放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。

菠菜猪肝汤

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,还能有效去除肺火,清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质,可以调节内分泌失调,促进人体新陈代谢,有效美容养颜。菠菜具有非常强大的滋阴润燥、舒肝养血等作用,菠菜是秋季里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜还利于顺通肠胃,促进身体排毒。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。

烹饪方法

1、将猪肝洗净滤去血水后切片;

2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净;

3、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次;

4、锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好);

5、水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。

银耳莲子粥

银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,还能帮助有效降肝火,平衡分泌。

烹饪方法

银耳用清水泡开,莲子需要中间无芯的,将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、莲子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,不断搅锅,直到银耳胶化,汤粘稠即可。

肝火旺吃什么好 吃这些专调肝火旺的相关知识

内眼角痒是不是肝火旺 长期肝火旺怎么调理

内火很大的时候,自己的各个器官就会发生变化,常见的就是眼睛里面会有很多的眼屎,那么眼睛痒是肝火旺吗?

内眼角痒是不是肝火旺

有肝火旺的可能。

很多人因为过度的熬夜,伤身体,使得自己的眼睛会出现很多的血丝,更有甚者就是上火了,眼睛周围布满了眼屎。一般我们肝火比较旺盛的时候,眼睛就会发炎,出现红血丝,这种情况下,我们就要多吃一点降火凉血的食物,如苦瓜、黄花菜、蒲公英等。

长期肝火旺怎么调理1、保持良好的心情

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嘴唇发紫长痘什么原因

嘴唇发紫长痘考虑是因为肝火旺盛引起的。中医认为身体肝火旺盛的人可能会出现嘴唇深红或者是嘴唇发紫的情况。肝火越旺盛,嘴唇的颜色就越向深红色发展。而肝火旺盛者还会有烦躁不安、口苦目赤、牙龈肿痛、身体闷热、长痘、口臭等症状。

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冬季气候严寒,许多人都出现了嘴唇发紫的情况,而拔罐是一种中医传统疗法,那么嘴唇发紫拔罐怎么治疗?

嘴唇发紫可以拔罐吗

导致嘴唇发紫的原因比较多,包括本身肤色偏深、气候寒冷、肝火旺盛、血液含氧量少等,其中肝火旺盛导致的嘴唇发紫是可以进行拔罐的,能够祛除火毒,缓解上火的症状。

嘴唇发紫拔罐怎么治疗

肝火旺盛导致的嘴唇发紫,可在背部走罐:先用润滑油或食用油涂在身体上,只要罐挨罐,沿着后背的膀胱经和督脉从上而下拔就可以了。

根据上火情况每天一次或隔天一次,做到皮肤潮红,或有红…

肝火旺盛怎么调理 养肝按摩4大穴位

现代人多有熬夜的习惯,而熬夜伤肝,而穴位按摩就是种非常好的养肝方法,那么,按摩哪个部位对肝好呢?

肝俞穴

位置:肝俞穴位于人体的背部,第9胸椎棘突下,旁开1.5寸。

功效:肝的背俞穴,是肝之元气在身体背部汇聚而成的水湿风气,由此外输膀胱经,具有散发肝脏之热的功效,可补肝阴,养肝柔肝,现代医学主要可用于治疗急慢性肝炎、胆囊炎、夜盲症、近视等。

按摩:采取俯卧姿势,双手大拇指的指腹分别按压在脊柱两侧的肝俞穴,由轻到重的做旋转式按摩10秒再放开,重复按摩约5分钟,至局部有…

肝火旺按摩哪里 怎么按摩去肝火

人若有烦躁易怒,失眠,口干,口苦,头晕,头痛,眼睛宏驰,面色红赤,两边胁肋不舒服或疼痛感,小便黄,大便秘结等症状出现,就有可能是出现了中医所说的肝火旺的,这种现象一般与肝的疏泄功能太过旺盛有关,通过有效按摩疏通肝气,能有效去肝火,那么肝火旺按摩哪里呢?

肝火旺按摩的好处

中医按摩可以通过不同的手法,作用于特殊的经络和穴位,通过力量大小,施力方向等的不同,使郁积在体内的气机疏散,在一定程度上起到清肝去火,疏肝理气的作用。

按摩腹部去肝火

按摩时患者取仰卧姿势,让全身放松,保持呼吸均匀,将左手手心按在腹部肚脐上方,右手叠放在左手上;然后先按顺时针方向绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次,如此每天坚持进行,能够让人心平气和,血脉流通,旺…

肝火旺的人为什么不能吃茯苓 血糖高可以吃茯苓粉吗

茯苓是一种具有很高的药用价值的中药,那么肝火旺的人为什么不能吃茯苓?血糖高可以吃茯苓粉吗?

肝火旺的人为什么不能吃茯苓

因为茯苓对于肝火旺是没有作用的,茯苓的主要作用是利水渗湿,健脾宁心,其药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药,如果小便不利、水湿停滞的症候,都可以食用。但是肝火旺的人食用,如果发挥利湿的作用,反而可能会加重体内干燥的情况;另外,如果是肝火旺的人,最适宜食用的应该是甘寒药,例如山茱萸、石斛、玉竹、西洋参等等。

血糖高可以吃茯苓粉吗

不建议食用。

肝火旺盛怎么调理 肝火旺盛怎么办

肝胆湿热导致清气不能上升,浊气不能下降,可以用一些清热利湿、疏肝泄胆的中草药。

肝火旺盛怎么办

肝火旺还有这几个表现:爱发脾气、大便干结、小便发黄、精神不好、容易瞌睡、头晕、脸色发红、身体闷热、失眠、恶食择食、眩晕口苦等。

对于肝火旺,可以自制一杯清肝利胆,去火消炎的茶饮。

蒲公英甘菊茶

蒲公英、金银花、菊花

1、挖取野生蒲公英的根茎,清洗干净(一定要多洗几遍,免得残留泥沙,影响口感);烘干炒制成茶,备用;

2、菊花洗干净,烘…

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秋季由于气候的干燥,气温的改变,很多朋友会出现肝火旺盛的情况,而肝火旺盛的一个最明显的症状就是脾气大。我们日常生活中,要怎样如何辨别肝火旺盛,并且如何通过饮食来进行调理和改善呢?

肝火旺的危害

肝失疏泄,气郁化火或肝热素盛所致,与情志激动过度也有一定关系。简单的说,导致肝火旺盛的原因是情绪抑郁,睡眠不足,五脏失调,气候干燥。

肝火旺盛的一般症状为:脾气暴躁、心烦意乱、口苦、头痛、失眠、食欲下降,女性朋友还可能出现月经失调的症状,对健康有一定的危害。如果大家或者发现自己的亲人出现以上3种症状,就可能是肝火旺盛了。

养肝也是润脾

中医认为,我们的五脏之…

肝火旺吃什么东西好 如何预防肝火旺盛

说到肝火,说到生气,就不得不提到太冲这个奇妙的穴位。有人把“太冲穴”比作人体的出气筒,因为它是肝经的原穴和腧穴,是肝经的火穴,能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉“太冲穴”,可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。也就是说,肝脏所表现的个性和功能都可以从太冲穴找到形质。

吃什么可以泻肝火菊杞茶

菊花和枸杞子均为药食同源的中药材,菊花性寒,枸杞温补,正好互补。中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火,其中组方比较经典的如陈.志谦菊杞茶,配以桑叶等药食同源中药材,无副作用,可做茶泡饮。

海带绿豆汤

海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫…

冬天肝火旺怎么调理 这几样食物对肝好

冬季是一个极为干燥的季节,很多朋友会出现肝火旺盛的情况,而肝火旺盛的一个最明显的症状就是脾气大,尤其老年朋友更加要注意。多吃这四种食物,让你清肝火人舒畅。

肝火旺的原因情绪抑郁

肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。

睡眠不足

睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升。

熬夜、作息混乱

经常熬夜会打乱人体正常的作息时间,肝脏不能如期休息和排毒,于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除,这无疑加重了肝脏本身的负担。

肝火旺的症状

肝火旺盛的一般症…

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