南瓜属于杂粮类蔬菜,富含淀粉和维生素等营养物质,而鸡蛋是属于高蛋白食物,其中的蛋黄更是富含胆固醇,不知道吃南瓜粥可不可以和蛋黄一起吃呢?
南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗
可以适量吃。
南瓜性温,味甘,主要成分为纤维素、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等;而鸡蛋味甘,性平,其中蛋清含有丰富的蛋白质、脂肪以及微量的钙、磷、铁、核黄素等物质,而蛋黄含有丰富卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、蛋白质、维生素等成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。但需注意量,不宜多吃,以免肠胃不适。
韩式南瓜粥的做法
用料:南瓜400克、糯米粉50克、冰糖30克、水适量。
做法步骤
1、食材大集合。
2、南瓜去皮切成薄片。
3、放入锅中蒸熟,用勺子压成泥。
4、将南瓜泥倒入锅。
5、添加30克冰糖。
6、添加半碗清水。
7、用约50克糯米粉加水调糯米糊,糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
南瓜忌什么食物相克
1、富含维C的食物
南瓜中含有大量的酶类物质,其中有一种是维生素C分解酶,若是与含有丰富维生素C的食物一起食用,会影响维生素C的吸收,如菠菜、西红柿等蔬菜。
2、红薯
红薯和南瓜都含有丰富的纤维素,都是属于滞气食物,两者同时食用可能会引起肠胃胀气、腹胀、腹痛等症状,若是食用过多,纤维素在肠道内吸收大量水分,还可能引起便秘症状。
3、虾
南瓜中含有大量的果胶成分,会和虾中的某些营养成分发生反应,生成难以被身体消化的物质,若是两者同时使用过多容易导致痢疾。
什么病不能吃南瓜
1、对南瓜过敏的人
南瓜虽然不是常见的过敏源,吃了南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
2、湿热上火的人
南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
3、皮肤上出现有感染或者有发热的人
因为在中医来说,南瓜它属于发物,本身它是属于温性的食物,吃了以后可能会加重上火,导致细菌炎症加重,导致发炎更严重,导致出现病情恶化。
南瓜粥可以和蛋黄一起吃吗 南瓜忌什么食物相克的相关知识
宝宝拉肚子可以吃蛋黄吗 宝宝拉肚子有哪些饮食禁忌
在一些地区有用蛋黄治疗拉肚子的方法,但是宝宝拉肚子后在饮食上是需要非常谨慎的,不易消化的食物最好不要吃,那么宝宝拉肚子可以吃蛋黄吗?
宝宝拉肚子可以吃蛋黄吗不建议吃。
通常宝宝在拉肚子的时候,肠胃功能较差,而蛋黄中含有较高含量的胆固醇和磷脂,吃蛋黄会加重肝脏的负担,不容易消化,不利于宝宝腹泻的恢复。
不仅是蛋黄,煎鸡蛋、煮鸡蛋等也最好不要吃。
但是,6个月以上的宝宝对鸡蛋不过敏的情况下,在拉肚子如果非常想吃鸡蛋,或者需要补充一些蛋白质,家长可以将鸡蛋做成比较容易消化的蛋花汤、鸡蛋羹等。…
醋泡蛋的蛋黄可以吃吗 醋泡鸡蛋的蛋黄怎么办
醋泡蛋是健康养生的泡制品,很多人会自己在家泡制,很多人说起醋泡蛋来,都只知其清而不知其黄,醋泡蛋的蛋黄可以吃吗?
醋泡蛋的蛋黄可以吃吗醋泡蛋的蛋黄可以吃。
醋泡蛋是泡制的全蛋,不是单一部分,将鸡蛋放进醋中泡后,全蛋一起食用,和平时吃鸡蛋是一样的,不爱吃蛋黄的可在进食前弄出来,只吃蛋清部分。
醋蛋液蛋清比蛋黄好吗蛋清和蛋黄一样,只是蛋清的口味更加爽滑,喜欢吃蛋清的人比较多,醋蛋液除了养生还可以美容,爱美女性可以用醋泡过的蛋清来敷脸,从而使面部润滑、紧致。
醋蛋液怎么使用…
南瓜粥孕妇能吃吗
南瓜口感比较绵软,而且吃起来也特别的甘甜,所以很多人多喜欢用南瓜来熬粥,那么孕妇能喝南瓜粥吗?下面一起来看看吧!
孕妇可以喝南瓜粥吗孕妇可以喝南瓜粥的。南瓜粥含有丰富的维生素、果胶、胡萝卜素、淀粉、蛋白质和钙磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且还有着不可忽视的食疗作用。
孕妇喝南瓜粥的好处通便南瓜粥含有丰富的膳食纤维,能加强肠胃蠕动,帮助食物消化,而孕期准妈妈们通常都比较容易出现便秘的情况,这个时候喝一些南瓜粥能够孕妇起到通便的作用。
加强营养吸收南瓜粥含有丰富的果胶,能保护孕妇…
虾和南瓜粥可以一起吃吗 南瓜跟柿子能一起吃吗
虾是大部分最喜欢吃的,然而有些食物是不可以一起吃的,那么虾和南瓜粥可以一起吃吗?下面就一起来看看吧!
虾和南瓜粥可以一起吃吗吃虾可以喝南瓜粥。
虽然因为南瓜中含有丰富的淀粉和氧化酶,会产生大量气体,导致胀气,影响消化功能,再食用一些富含蛋白质的虾会导致消化不良的情况,严重出现痢疾;所以,虾和南瓜不建议同时食用。
但是吃虾的时候还是可以喝南瓜粥的,因为南瓜粥中的主要成分是水,含有少量的淀粉和氧化酶,不容易出现胀气的情况,因此吃虾的时候可以喝南瓜粥。
南瓜跟柿子能一…吃虾可以喝南瓜粥吗 吃虾和南瓜粥有什么好处
南瓜是一种秋季食用的美味蔬菜,口感甜糯,绵软;而虾又是一种含有丰富的营养成分的食物,适合大多数人的食用,那么,吃虾可以喝南瓜粥吗?
吃虾可以喝南瓜粥吗吃虾可以喝南瓜粥。
虽然因为南瓜中含有丰富的淀粉和氧化酶,会产生大量气体,导致胀气,影响消化功能,再食用一些富含蛋白质的虾会导致消化不良的情况,严重出现痢疾;所以,虾和南瓜不建议同时食用。
但是吃虾的时候还是可以喝南瓜粥的,因为南瓜粥中的主要成分是水,含有少量的淀粉和氧化酶,不容易出现胀气的情况,因此吃虾的时候可以喝南瓜粥。
吃虾和南瓜粥有什么…南瓜粥可以放红糖吗 煮南瓜粥可以放冰糖吗
南瓜是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,南瓜熬粥也是很多人喜欢吃的粥,南瓜粥可以放红糖吗?南瓜红糖粥怎么做呢?下面一起来看看吧!
南瓜粥可以放红糖吗南瓜粥可以放红糖。
南瓜和红糖都是性温食物,营养成分上并无冲突,是可以放在一起食用的,红糖是一种粗制糖,除了口感清甜外,还含有铁元素、锌元素等微量元素,吃南瓜粥的时候放一些红糖可以增加南瓜粥的营养价值。
南瓜红糖粥怎么做材料:南瓜、红糖。
做法:
1、将南瓜清洗干净。
2、切开后去瓤清洗干净。
3、然后…
南瓜粥里可以放蜂蜜吗 蜂蜜南瓜粥怎么做
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一,煮南瓜粥可以放蜂蜜吗?
南瓜粥里可以放蜂蜜吗可以的,不过先得把稀饭煮好,然后放凉到40度左右即可放入蜂蜜。
南瓜可以和姜一起吃,但蜂蜜最好单独服用,因为它比较容易和其他食物起作用
可以一起吃,没有相冲的说法,南瓜,蜂蜜,先蒸一下南瓜,然后用烤箱烤,直到水干为止/冷却后放冰箱冷藏,味道非常不错。
蜂蜜南瓜粥怎么做原料:糯米,大米,南瓜,蜜娇颜荆条蜂蜜,适量水。
做法:…
南瓜粥可以放枸杞吗 南瓜粥可以放红枣吗
南瓜粥是生活中常见的食物,很多人日常都喜欢吃,南瓜粥可以放枸杞吗?南瓜可以加什么煮粥?下面一起来看看吧!
南瓜粥可以放枸杞吗南瓜粥可以放枸杞。
从营养成分上来说南瓜和枸杞并不冲突,因此,南瓜粥里面是可以放枸杞的,枸杞中含有大量的胡萝卜素、维生素A、磷元素、钙元素、镁元素、钾元素、钠元素、铁元素等营养成分,将枸杞放在南瓜粥里面可以让食物的营养更全面。
枸杞南瓜粥怎么做材料:枸杞、南瓜、大米。
做法:
1、将大米淘洗干净。
2、放进锅里面按…
红豆能和南瓜一起吃吗 红豆和南瓜一起吃有什么好处
南瓜和绿豆是生活中常见的食物,南瓜一般用来做菜,绿豆一般用来炖粥,看起来好像不能一起混合食用,那么红豆能和南瓜一起吃吗?红豆和南瓜一起吃有什么好处?
红豆能和南瓜一起吃吗可以一起吃。
南瓜性温,红豆性微寒,两者无毒、无刺激性成分,并且性味也不相冲,并且从营养成分上来看,也不会产生相克反应,因此适合一起食用。
红豆和南瓜一起吃的好处清热排毒红豆是微寒食物,具有一定的清热解毒功效,而南瓜中含有丰富膳食纤维及果胶,果胶具有较好的吸附作用,一起食用可以促进体内有毒有害物质的排出,因此有清热排毒的作用。
降血压南…
吃南瓜对胃好吗 南瓜对肠胃有什么好处
南瓜很多人都爱吃,它可以煮食,也可以熬粥,或是蒸着吃,可以给人体补充足量的维生素,胡萝卜素,淀粉,矿物质成分,对身体健康的好处很多,那么吃南瓜对胃好吗?
吃南瓜对胃好吗南瓜性温可入脾、胃二经,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。南瓜具有护胃的功能,这是因为南瓜中含有丰富的维生素A的物质,对于保护胃黏膜不被损害有一定的好处和功效。
南瓜对肠胃有什么好处预防胃炎南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,由此看见,营养价值可谓是相当的丰富。其中南瓜富含的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎的神奇功效哦,南瓜的营养…