吃芹菜有什么好处 才知道好处这么多

更新时间:2021-03-27 19:27

芹菜是很多人比较喜欢吃的,也是餐桌上比较常见的一种蔬菜,可热炒、凉拌、烙饼、做汤等,制作方法多种多样,可以根据自己的口味加以调配。芹菜营养丰富,不仅含有丰富的维生素C、膳食纤维等,还含有丰富的挥发性芳香油能增进食欲,加上其做法简单、方便且有良好的药用价值,更是深受大家的喜爱。

清热

芹菜味甘苦而性凉,所以有清热解毒生津的功能,可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等,芹菜都能够缓解。

降压

经常食用芹菜可以降压,而且能够预防动脉硬化,最棒的一点就是降压效果温和而稳定,比那种猛烈的降压药好很多。方法就是,将芹菜300克、大枣10枚,用水煮,然后吃枣喝汤,这样就能控制血压啦。

助眠

科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分,对动物有明显的镇静和安定作用,有利于安神除烦。其所含的芹菜甙或芹菜素,也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用,所以失眠患者宜食之。将芹菜100克、酸枣仁10克,每天用水煮,然后喝掉,就可以大大缓解失眠症。

减肥

芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的化学物质,每天早、晚各食20克芹菜,可使体重在1周内减轻3.6~4.8公斤。再加上其富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,增强减肥效果,还能缓解便秘哦。

止血

动物实验表明,芹菜可缩短凝血时间,芹菜种子提取物对已孕子宫有收缩作用,对慢性肝病鼻出血、齿龈出血、月经过多等出血症有较好效果。《中国药植图鉴》载其“治小便出血”。取芹菜、鲜藕各150克,放入油锅中翻炒片刻后,加水煮熟,每日食用,可辅治多种慢性出血。

抗癌

芹菜是高纤维食物,经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质,属抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,同时可加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,能预防结肠癌。常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质,从而预防肺癌。取60克芹菜,每天凉拌食用,对吸烟者非常必要。

美容

芹菜含铁量高,是缺铁性贫血患者之佳蔬,又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸,是抗衰美容的因素。所以,经常吃会让人目光有神、皮肤润泽、面色光华、头发黑亮。

吃芹菜有什么好处 才知道好处这么多的相关知识

消化不良可以吃芹菜吗 吃芹菜有什么好处

日常食用芹菜的方法很多,不仅可以烹炒还可以凉拌食用,是一种老少皆宜的美食。那么吃芹菜好消化吗?下面一起来看看吧。

消化不良可以吃芹菜吗

可以。

芹菜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,特别是处于消化不好的时候可以适当的吃一些芹菜,能有效的促进消化。

吃芹菜有什么好处

1、镇静安神

芹菜中含有碱性成分,能起到比较好的镇定效果,有助于消除不安的情绪,起到很好的安定效果。

2、降血压

芹菜中含有大量的芹菜素,在短时间内有很好的降压效果,所以…

吃胡萝卜会胀气吗 芹菜吃了会不会胀气

胡萝卜是一种常见的蔬菜,它的营养价值较高,还含有丰富的胡萝卜素,对眼睛有很好的保护作用,但是有时候吃了胡萝卜之后会有肚子胀气的情况,这是怎么回事呢?

吃胡萝卜会胀气吗

一般适量是胡萝卜并不会引起胀气的,但是如果一次吃了太多的胡萝卜,则可能会导致腹胀、胀气的情况。

因为胡萝卜中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,适量食用的时候很快就消化了。但是如果吃得太多了,食物在胃肠道内堆积,要比较长的时间才能够完全消化,期间食物就会在肠道菌的作用下进行发酵,产生二氧化碳、氢气、甲烷等气体,就会有腹胀、胀气、放屁增多的情况出现。建议一次吃胡萝卜100…

荨麻疹可以吃芹菜吗 根据你的病症决定!

最近家里老是在吃芹菜,而我刚好患了荨麻疹,不知道这荨麻疹期间能不能吃芹菜呢?

荨麻疹可以吃芹菜吗

如果不是因对日光过敏引起的荨麻疹,可以吃芹菜。

引起荨麻疹的病因有很多,如:食物及食物添加剂、吸入物、感染、药物、冷热、日光、昆虫叮咬、精神因素等。若患者是因为对日光过敏引起的荨麻疹就不能吃芹菜。

附:除了芹菜光敏性物质还有

1、光敏性蔬菜

雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、泥螺、灰菜、紫云英…

尿酸高芹菜可以吃吗

尿酸高非常容易引发痛风,所以尿酸高患者平时饮食需要非常注意,那么尿酸高芹菜可以吃吗?

尿酸高芹菜可以吃吗

尿酸高是可以吃芹菜的。尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,而芹菜中含有的嘌呤非常少,不会引起尿酸再度升高。

尿酸高吃芹菜的好处降低尿酸

芹菜属于碱性青菜,里面含有植物碱,可以中和体内尿酸,降低尿酸浓度,对于尿酸高的患者来说,是非常适合的一种食物。

利尿

芹菜中含有利尿的有效成分,可以消除体内水钠潴留…

喝了几天芹菜汁变黑了 每天喝芹菜汁会变黑吗

芹菜汁是很多健身、减肥的人都在喝饮品,但是有的人和了几天芹菜汁之感觉自己变黑了,这是怎么回事呢?

喝了几天芹菜汁变黑了怎么回事

这种情况也是有可能的,考虑和白天喝了过量芹菜汁之后出门晒过太阳有关。

因为芹菜是一种感光蔬菜,里面含有一些光敏性物质,过量食用芹菜之后,如果出门皮肤晒了太阳,皮肤就容易出现晒斑、红斑、丘疹、水肿、色素沉淀等。皮肤变黑了就是色素沉淀的一种表现。

每天喝芹菜汁会变黑吗

有可能会变黑,但是有办法去避免。

一般食物从吃下去到完全消化吸收要…

防脱发多吃这6种食物

现在人社会压力大,生活节奏快,熬夜那是经常现象,身体素质严重下降,头发是人体素质的一个重要体现,身体差脱发就会严重,下面看看这防脱发多吃这6种食物的好处。

黑芝麻

黑芝麻含有丰富的蛋白质,这是合成脱发的主要原材料,可促进头发生长;另外黑芝麻也含有很多的维生素E,能氧化头皮细胞的衰老,保证头发营养的供给,对防脱发也有一定帮助;还有黑芝麻黑色素含量很高,食用还能乌黑秀发。

黄豆

黄豆也是生活中的高蛋白食物,丰富的蛋白质摄入是确保头发质量的关键,另外,贫血的人也经常脱发,黄豆还含有一定的铁元素,能促进血液的再生,也可缓解脱发。

芹菜…

孕妇可以吃芹菜吗 大部分宝妈都不知道

芹菜是日常生活中非常常见的蔬菜,芹菜的含铁量非常的高,常吃对身体非常好,那么孕妇可以吃芹菜吗?下面一起来看看吧。

孕妇能吃芹菜吗

孕妇可以吃芹菜。芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙、铁、磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。

具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒等功效,对于孕妇来说有很好的保健作用。

另外芹菜含铁元素高,对于孕期女性补血养虚极具作用,还可以有效预防孕期便秘、孕期高血压、妊姃高血压等症…

孕妇吃芹菜有什么好处 8大好处你知道吗

虽然有的妈妈不喜欢吃芹菜、觉得它的味道不好,但实际上孕妇吃芹菜是好处多多的哦!

预防缺铁性贫血

孕产妇的铁需求很大,若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。

增进食欲

芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进孕妇的食欲。

醒脑提神

芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。

利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴…

野芹菜孕妇能吃吗

在春天有很多野菜可以挖,野芹菜就是其中之一,味道鲜美,带有浓郁的清香气味,并且营养丰富,孕妇是徐亚补充营养的人群之一,那么这孕妇能吃野芹菜吗?

孕妇能吃野芹菜吗

孕妇能吃野芹菜。

首先,野芹菜属于无毒的野菜之一,对人体危害性不是很大,这类野菜含有丰富的矿物质、膳食纤维以及各种维生素,十分适合孕妇食用。

孕妇吃野芹菜有什么好处润肠通便

孕妇是便秘高发人群之一,而野芹菜含有大量的膳食纤维,食用之后能在胃肠内大量的吸水,湿润食物残渣,还能刺激胃肠蠕动,加速粪便排出体外,可起到润肠通便、缓解便秘的作用。

开胃健食…

炒花甲可以放芹菜吗 花甲和芹菜可以一起吃吗

在日常生活中,花甲是比较受欢迎的一种美食,它的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么炒花甲可以放芹菜吗?下面一起来看看吧。

炒花甲可以放芹菜吗

可以。

一般情况下,炒花甲是可以放芹菜的。花甲和芹菜之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适,也不会危害身体健康。

芹菜炒花甲的做法

材料:芹菜一把,花甲50g,盐、胡椒粉、料酒、生抽适量

步骤:

1、芹菜洗净切段,叶和茎分开;

2、花甲用开水泡软,去除里面的泥沙;

3、用自制辣椒酱调好辣汁;…

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