可以。

一般来说煮熟的白菜需要在一天之内吃完，保存的过程中是可以将其置于冰箱的，尤其是像夏天温度较高，煮熟的白菜常温下几小时就会变质，这时候将其置于冰箱，可以延长其保质期，同时还可以帮助保留白菜的鲜味，所以煮熟的白菜是可以放冰箱保存的。

不建议隔夜吃。

白菜是生活中常见的白菜，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的，炒熟之后是很容易滋生细菌以及微生物的，隔夜存放很容易导致白菜变质，食用之后不利于人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，对人体的健康造成伤害。

一般对于体质较好的人群来说，只要是隔夜的煮熟白菜没有变质，偶尔食用一次是不会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的，不需要太过于担心。

但要是自身的体质比较差，并且隔夜的爆出已经开始发酸，那么最好是不要吃，否则可能会对人体的健康造成伤害。

可以，建议放冰箱保存。

白菜清洗之后来不及吃，那么是可以将其隔夜保存食用的，并不会对人体的健康造成伤害，但一般建议将其置于冰箱，因为在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制白菜细菌以及微生物的滋生，从而可以帮助延长其保持其，所以白菜洗了之后是可以将其放进冰箱保存的。

小贴士：但要是像冬天温度比较低，那么不需要太担心，将其置于常温下保存一晚，问题也是不大的。

最好不要吃。

如果白菜已经烂心的话，建议最好不要吃，因为大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐，如果是正常情况下，对于人体是没有影响的，但是如果是腐烂的话，其含量会明显增高，如果进食的话，很有可能会在肠道细菌作用下，还原成亚硝酸盐，可能会发生中毒，主要表现为头晕、呕吐等，严重的会出现呼吸困难、血压下降，所以为防止中毒，最好不要吃。

白菜是性寒的食物，所以对于一些体质虚寒的人来说，如果吃多了的话，很有可能会导致虚寒的情况加重，而且白菜中还含有一定的纤维素，如果是消化能力不好的人吃多了，很有可能会导致消化不良的情况加重，还可能会造成胃内积食.

可以。

白菜里面有小虫一般是可以吃的，因为小虫只是吃掉白菜的叶子，而不会有其他的有毒物质，所以只需要把小虫吃掉的叶子摘除就可以了，其他没受到影响到的叶子需要清洗，可能上面会有虫卵。

还有一种驱虫的办法，可以把买回来的白菜放进白醋里面泡一会，虫子就会出来了，这样可以找到隐藏的虫子，避免把虫子食入人体里面。

白菜炒肉末

材料：白菜、肉沫、香葱、大蒜、食盐、食用油、鸡精、水淀粉。

做法：

1先大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。

2烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。

3然后下加入肉末爆香。

4放入白菜煸炒至熟，加入适量的食盐、鸡精粉调味。

5最后使用水淀粉勾芡即可出锅。

白菜炖粉条

材料：白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、酱油、耗油、鸡精、食盐。

做法：

1、先将香菇提前冷水泡发、粉条泡发备用。

2、再将五花肉洗净切片。