中医认为，冬季对应的脏器是肾脏。肾有藏精、主生长、 发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”。肾亏精 损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一。肾脏功 能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢 失调而生病。冬季养生防治便秘的调养重点应该是“养肾防 寒”。肾对应七情中的惊恐。所以一旦出现精神上极度紧张， 都可能引起肾气亏虚或血虚心力不足，以至便秘发生。根据 中医辨症原理，冬季的病变常发生在肾经而表现于腰股，生病 多在四肢。冬天应善于保养阳气，不要伤到筋肌。中医学认 为，肢体的功能活动，包括关节、筋骨等组织的运动，皆由肝肾 所支配，故有“肾主骨，骨为肾之余”的说法。

中国传统医学提倡“顺时摄养”，即根据节令更替、阴阳变 化规律进行调养。便秘患者冬季的饮食调养要遵循“秋冬养 阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的原则，进行调养。冬 至时阴气已达到极盛，阳气开始萌芽。顺应这一趋势，饮食应 以温热为主。如多食用糯米、羊肉、狗肉、枸杞、大枣、桂圆、芝 麻、韭菜、木耳等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。冬季气候寒 冷，人体需要许多能量来御寒，必须注意营养平衡。