可以吃。

凤梨是著名的热带水果，果肉酸甜爽口，富含蛋白质、维生素C、维生素A、糖类、有机酸、膳食纤维及及钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，成熟的凤梨呈金黄色，香甜浓郁，而半黄半绿的凤梨虽未完全成熟，但也是可以食用的，若更喜欢甘甜的口感，可以在常温中放置几天，等到成熟后再吃。

一周左右。

凤梨有多个品种，部分青色的凤梨可以食用，不需要进行催熟，如果是还未成熟的青凤梨，可以放在常温中保存一周左右，等到凤梨成熟变软后就可以吃了。另外，香蕉、苹果等成熟水果中可以释放出乙烯物质，能催化水果成熟，因此，可以将未熟的凤梨与香蕉、苹果等一起密封保存，一般只需要3~5天，凤梨就可以成熟了。

不建议食用。

过敏是一种机体变态反应，多是由于自身免疫系统存在缺陷或者是接触到过敏原而导致的，而凤梨就是一种比较常见的过敏原，它其中含有一种叫做菠萝蛋白酶的成分，可以使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠道大分子异体蛋白质渗入到血液，加以机体感受性差异，从而会引发或加重过敏反应，所以在过敏期间是不建议吃凤梨的。

因为机体差异，所以每个人吃凤梨过敏的症状和程度也会有所差别。

大部分的过敏人群食用凤梨后最常出现的就是皮肤过敏反应，如：皮肤瘙痒潮红、长红疹、口舌发麻等。

有些人食用凤梨过敏后可能会出现一系列消化道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，有的症状严重的人群可能会出现呼吸困难、喉头水肿、休克等反应。

不过敏的话可以吃。

凤梨是一种营养丰富的水果，其中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素Ｃ、有机酸以及钙、磷、铁等营养成分，其中又以维生素Ｃ的含量最高，手术患者通常体质比较虚弱，需要补充大量的营养，如果平时对凤梨不过敏的话，适量食用凤梨会对创口恢复有一定的帮助，所以一般手术后是可以吃凤梨的。

1、补充营养

凤梨含有维生素、胡萝卜素、以及钙、锌、铁等多种微量成分，而西红柿中含有不少的膳食纤维及维生素C，两者含有的营养物质丰富，一起食用可以补充自身所需营养素，维持自身的生理机能。

2、润肠通便

西红柿性寒，本身就具有一定的肠胃滑利性，并且其中含有丰富的水分、粗纤维，而凤梨同样富含水分，两者一起适量食用，有利于滋润肠道，具有较强的肠道滑利性，有利于促进肠道的蠕动，帮助身体顺利排出粪便。

1、促进消化

凤梨、西红柿中含有糖分、有机酸，食用可以增强胃酸分泌，两者搭配食用可以增强食欲，具有一定促进消化的作用。

2、补充营养

凤梨中的维生素C及钙、铁等微量元素含量不低，而圣女果同样富含维生素，两者搭配食用可以有效补充人体养分及细胞内液，促进身体健康，并且延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

3、润肠通便

圣女果属于寒性水果，当中含有丰富的水分、果胶、纤维素，食用可以滋润肠道，具有较强的肠道滑利性，而凤梨中同样含有较多的膳食纤维，两者同食可以促进肠胃蠕动，帮助性寒，利于排便。

1、在食物性味上来看，凤梨性平，味甘、酸，而圣女果性质微寒，味甘、酸，两者性味不同，性味之间互不冲突，可以同食。

2、凤梨富含水分、碳水化合物、有机酸、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，圣女果含有丰富水分、有机酸、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素，两者无刺激成分，性味、营养成分之间并不相克，因此可以一起食用。

可以一起适量吃。

凤梨性平，富含水分、碳水化合物、有机酸、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，西红柿性质微寒，含有丰富水分、酸类成分、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素，两者无刺激成分，性味、营养成分之间并不相克，因此可以一起食用。

适量食用不会，过量食用可能会引起拉肚子等不适症状。

凤梨中含有较多的纤维素，食用哈密瓜后会增加粪便的体积、增加饱腹感，食用凤梨的时候再食用一些高纤维素的食物（例如哈密瓜、芒果等）会增加肠道的消化负担，对健康不利。