一般建议用干的冬瓜子煮水。

虽然说新鲜的冬瓜子中的营养物质比干的冬瓜子营养物质中要多一些，但是用来泡水的话，一般建议使用干的冬瓜子煮水喝，因为冬瓜子的寒性较大，直接用来煮水喝的话给身体带来的寒性较大，容易影响自身健康，而干的冬瓜子在一定程度上降低了冬瓜子的寒性，对身体的伤害有所下降。

剥皮口感更好吃。

无花果的皮可以食用，但味道口感不好，吃起来味道寡淡有时还有些酸涩，还容易黏住上颚，一般为了获得更佳食用无花果的口感享受，会建议选择剥皮吃无花果更好，而且剥无花果皮方法也十分简单，只需用手从无花果的尾部往上一点点的剥掉外皮即可，待看到整个无花果都露出白色的果肉时即可品尝，味道绵蜜爽甜非常赞。

病情分析：可以试试,何首乌本身就是补肾,应不会伤肾的.再就是酒会伤肝的,就用时间长啦会伤肝的,所以建议直接煮水喝就行,可以不用泡酒.意见建议:何首乌制的,有补益精血,固肾乌须的作用,所以建议你直接用制首乌,再配合点当归,枸杞子,菟丝子等煮水喝,效果不错.

看情况而定。

如果是刚采摘的新鲜黄桃，果肉较硬，那么可以将黄桃放在常温中保存，这样有利于黄桃成熟变化，因为成熟的黄桃口感更佳。如果是已经成熟了的黄桃，且天气较炎热，那么建议将黄桃放入冰箱冷藏，这样可以保存更长时间，一般可以存放一周左右。

1、冷藏：4—7天

在超市或菜市场买到的新鲜西兰花，最好是尽快吃完，若一次性吃不完的情况下，要将剩下的生西兰花用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室保存，一般可放4—7天依旧鲜绿脆嫩。

2、冷冻：一个月

将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻可保存一个月。

看情况而定。

黄桃皮薄多汁，果肉中含有大量的糖类物质，一般较难长时间保存，如果是新鲜未熟的黄桃，那么可以存放7~8天，而完全成熟的黄桃，更容易发生腐烂，在常温中能存放2~3天。黄桃在软硬适中的时候食用最佳，若完全成熟了，会导致果肉偏软，不仅食用口感较差，还容易发生腐烂。

挑选鸡蛋首先看鸡蛋外观是否完整，有裂缝或者鸡蛋壳上有黑色霉斑的不要购买（注意跟鸡屎区分），八成已经变质或者被细菌感染了。

方法一：
如要测量蛋的鲜度，首先可以把它浸在冷水里，如果它平躺在水里，说明十分新鲜；
如果它倾斜在水中，那它至少已存放3～5天了；
如果它笔直立在水中，可能已存放10天之久；如果它浮在水面上，这种蛋就有可能变质了。

方法二：
我们可以将鸡蛋用灯光照，如果空头很小，蛋内完全透亮，呈橘红色，蛋内无黑点，无红影，那么这样的鸡蛋就是新鲜的。

是的。腌菜中亚硝酸盐的含量有一个变化过程，这个几十年来已经研究得相当清楚。对于普通腌菜来说，开始腌制的时候，亚硝酸盐含量不断上升，这是因为蔬菜中含有的硝酸盐被细菌中的硝酸还原酶转变成了亚硝酸盐。在亚硝酸盐峰值的状态下，含量可以达到100mg/kg以上甚至更高。腐烂的菜叶中，亚硝酸盐含量就更高了。所以说，吃亚硝酸盐含量高的腌菜，或者腐烂蔬菜，的确能够达到令人致病的亚硝酸盐水平，故而是绝对应当避免的事情。

新鲜椰子肉可以生吃的。

椰子肉即椰子的胚乳，椰肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，一般新鲜椰子的椰肉会比较嫩软，可用钢勺挖出直接食用，新鲜椰子肉是可以生吃的。

鲜带鱼挑选方法

鲜带鱼其实也是死掉了的，但是出海没有多久可以在港口附近的市场售卖，一般挑选的时候要选择眼睛鼓鼓的，发着亮光的，另外还可以用手捏一下鲜带鱼的鱼肚，或者闻一下气味，如果塌软糜烂或者有异常臭味，也不宜买。而且注意要选表皮不发黄的。

冻带鱼挑选方法

挑选冻带鱼的时候，主要是看表面的颜色，一般要挑选表面颜色呈灰白色或者银白色、磷脂完整、不发黄的带鱼。因为冻带鱼表面发黄额，则说明带鱼存放时间过久了，或者保存方式不恰当，导致带鱼表面的磷脂和空气发生氧化反应而变质了。