可以促消化。

雪莲果中含有的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收；其中的果寡糖成分可以直接作用于人体肠道，维持肠道菌群平衡，加快肠胃对食物的消化吸收，还能促进大便生成及排出，所以雪莲果具有一定的促进肠胃消化、调理胃肠道的作用。

中等大小一个（约300-500克）。

一般建议每天吃一个中等大小的雪莲果就可以了，不建议过多食用，因为雪莲果的性质寒凉，过多食用雪莲果可能会导致寒气刺激肠胃，从而引起腹胀、腹泻、便溏等不适。

可以吃。

雪莲果中的糖类物质主要是果寡糖，约占干物质的60%-70%，而人体没有酶可以水解果寡糖，因此它难以被人体吸收利用而转化为葡萄糖，只会提供甜味而不会致使血糖升高；并且，雪莲果中含有一种特殊的酶，这类成分可以调理人体的血液，还能帮助降低人体的血糖水平，所以糖尿病是可以吃雪莲果的。

1、多喝温水

多喝温水可以减轻寒气对胃肠的刺激，又能加强人体的新陈代谢，促进雪莲果残留的排出，从而缓解放屁症状。

2、按摩腹部

沿顺时针方向用温热的手掌轻轻按摩腹部可以帮助缓解症状，这种方式可以有助于肠胃的自我修复，促进消化。

3、服用健胃药物

放屁的原因与消化不良有关，吃雪莲果出现放屁现象可以在专业人士的指导下，服用健胃的药物以缓解症状。

食用时间间隔1-3小时。

为了避免雪莲果和鸡蛋同吃产生不良反应，建议在食用雪莲果1-3小时左右再吃鸡蛋，一般食用雪莲果1-3小时左右，其营养成分基本在胃肠道可以消化吸收完成，这个时候即使食用鸡蛋，也不会与其蛋白质相结合而产生不适反应。

雪莲果中富含水分及寡糖，口感清甜爽脆，味美多汁，但是因为雪莲果是一种根茎类的食物，所以本身带有一点“土腥味”，有的人是可以接受这种味道的，但是有的人是完全无法接受这种味道。

还是寒凉的。

雪莲果本身就是一种寒性水果，它是自身所具有的本性，与其生长环境和自身成分有关，与温度并没有明显的关系，所以即使雪莲果煮熟也是无法完全去除它本身的寒性的，只是从口感方面来说入口更温热，不会有凉凉的感觉而已。

会的。

雪莲果中的主要成分是水分和寡糖，在存放过程中，雪莲果中的水分慢慢蒸发减少，其中寡糖的浓度增加，因此，将雪莲果放一段时间后，雪莲果自然就会越来越甜了。

选黄心或者红心的更好。

雪莲果根据品质和品种的不同，里面的心的颜色也不相同，一般较好的雪莲果果肉呈现鲜亮的金黄色，有的品种不同的雪莲果的心会微微泛红，通常这类雪莲果皮薄多汁，口感较好，如果雪莲果的肉质发白，那么这种雪莲果水分含量较低，口感也会比较差。

不一样。

虽然雪莲果和红薯外形相似，但是它们是完全不同种类的食物，雪莲果是植物菊薯的块根，主产于我国的云南、四川、台湾、福建等地；而红薯是红薯是管状花目，旋花科植物的块根，在我国各地均有种植。