冬笋

冬笋的营养价值

更新时间:2021-03-27 19:28

竹笋是竹的幼芽,也称为笋,竹是中国的一种常绿草本植物,适应能力强,类型众多,分布较广,人们食用部位是竹初生、肥嫩、短壮的幼芽,这种幼芽一年四季都有,但以春笋、冬笋的口味最佳,也最受欢迎,那么冬笋有哪些营养呢?