1.芥末+兔肉

芥末性温，其味辛辣，能刺激皮肤，扩张毛细血管，大量食用可使心容量和心率下降；而兔肉酸冷性寒，与芥末一温一寒，性味相反，二者同食，不利于人体健康。

2.芥末+鸡肉

芥末温辛燥热，而鸡肉同样为温性食物，二者同食，恐助火热，无益健康。

上火

芥末性温、味微苦，多吃芥末后最直接的影响是导致上火。表现为舌头发麻，口苦口干甚至是脸部起痘等。多吃芥末后可能导致大便不畅，引起便秘不适。

芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特点。多吃芥末后芥子油会刺激肠胃粘膜，可能引起消化不良，严重者会出现肠胃炎症等。

芥末辛辣刺激，具有催泪的作用。多吃芥末者会容易流泪不止。长期多吃芥末会影响眼部健康，降低视力或引起其他眼部炎症。

多吃芥末后可能出现上火，辣眼睛或肠胃不适等情况，一般出现这样的情况后最好停止食用，可以吃些西瓜饮，小米粥或绿豆汤等食物。这些食物不仅能缓解口腔辛辣不适，还有降火败火的作用。

1、芥末与糖或食醋混合，能缓冲芥末的辣味，还能改善风味。

2、芥末少量蘸着吃还是很美味的。食用芥末不宜太频繁，一般一周吃2-3次还是可以的。

3、芥末不与白酒、鲫鱼、鸡肉、鳖肉和兔肉等一起食用，以免引起副作用，引起身体不适。

吃多芥末后容易上火，一般会有口干口苦，口腔不适，脸部长痘或大便不畅等症状。吃芥末后还可能出现胃火或加重感冒咳嗽等情况。

可能会。

芥末性温，味辛辣，少量吃点是有益身体健康，但是过量食用是很可能导致上火的。特别是易上火或已上火人群，还是应该适量食用。

芥末辛辣刺激，其中含有硫氰酸盐成分，是导致芥末呛鼻的主要原因。芥末呛鼻的特性，能有效缓解鼻塞不通，对治疗气喘有着一定作用。硫氰酸盐还能发汗、利尿和解毒等功效，对缓解感冒症状有一些好处。

1、消化道炎症患者不能吃芥末。芥末的强刺激性会加重肠胃炎症。

2、眼睛有炎症者。芥末刺激性强，还有催泪的作用，眼疾患者不能吃。

3、孕妇不宜食用。芥末辛辣刺激不适合孕妇食用，特别是芥末配生鱼片孕妇一定不能吃。

1、芥末与糖或食醋混合，能缓冲芥末的辣味，还能改善风味。

2、芥末少量蘸着吃还是很美味的。食用芥末不宜太频繁，一般一周吃2-3次还是可以的。

3、芥末不与白酒、鲫鱼、鸡肉、鳖肉和兔肉等一起食用，以免引起副作用，引起身体不适。

芥末+西芹：润肠通便，排毒养颜和提高免疫力。

芥末+香菜：减排开胃，提神醒脑。

芥末+刺身：去腥、解毒和开胃。