采用鲜马齿苋1500克，黄酒1250克。 鲜马齿苋洗净，捣烂，放入黄酒 内浸泡3 ~4天，然后用纱布过滤取汁，储存 于瓷瓶内。每天饭前饮15 ~20克。通清热解毒，利水去湿。用治肾 结核。

有滑胎的风险。

马齿苋是野菜的一种，具有清热解毒，利血消肿等多种功效，但是其性质寒凉，而且还具有一定的利肠滑胎的作用，其中的一些成分可以刺激子宫平滑肌，促使子宫收缩，若是孕期体质较弱或是出于孕早期的女性食用后可能会有流产的风险；当然，若是仅少量食用或体质比较强的话，可能并不会出现不适。

可以吃。

马齿苋是一种常见的野菜，也是一种常见的中药材，具有清热解毒、祛湿排脓等多种功效，由于其中含有丰富的有机酸等成分，所以它的口感会有些酸涩，还有一种滑腻腻的感觉，这种情况是正常的，人体食用后并不会产生不适反应，只是有一部分人群可能无法接受这种口感。

马齿苋是一种野菜，其中含有有机酸、维生素、二羟乙胺、胡萝卜素、纤维素、矿物质等多种成分，大部分的人群食用马齿苋是不会过敏的，但是有一些易过敏体质的人群食用马齿苋也有可能会出现过敏反应，而由于每个人的体质不同，引起的过敏症状也会有所差异。

大部分马齿苋过敏的人群都会出现有一系列皮肤过敏症状，如：瘙痒、长皮疹、皮肤潮红、发麻等。

但是也有些人由于个体差异，会出现其他的一些过敏反应，如：腹痛、腹泻、头晕、胸闷，甚至呼吸困难、血压下降、喉头水肿等。

焯水食用。

为了减轻马齿苋的酸味，可以将它洗净后放入热水中焯烫片刻再进行烹饪，这样可以使其中的有机酸等成分析出，减轻其酸涩口感，同时还可以在焯水时加入少许食盐和食油，这样可以让马齿苋保持其翠绿的颜色及清脆的味道，食用口感更佳。但是要注意焯烫时间不宜过长，否则马齿苋根茎变软，营养成分流失，其口感和营养价值降低，一般建议焯烫1分钟左右即可。

因人而异。

中医认为，马齿苋具有利肠滑胎的功效，孕妇忌食，对于体质较弱或者孕早期胚胎不稳的女性来说，可能吃一点点马齿苋就会出现阴道流血等不良症状；但是体质较强或者孕中后期女性食用少量的马齿苋可能并不会出现不适，所以这个量是没有办法确定的，但是为了避免发生流产，孕妇最好一点都不要吃。

可以在一定程度上缓解过敏症状。

马齿苋具有清热解毒，凉血祛湿等多种功效，其中的有效成分可以起到抗菌消炎的作用，有助于改善局部血管的炎症状态，促进皮肤修复，缓解因过敏而导致的红肿、瘙痒等不适，但是它不能起到完全的治疗作用，过敏后建议还是应当在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗。

1、将300克的鲜马齿苋准备好，清洗干净。

2、将马齿苋倒入锅中，加入2500毫升的清水.

3、大火烧开，小火煮至20分钟左右。

4、将马齿苋捞出，放入榨汁机中，榨汁。

5、用小纱布将马齿苋渣中的汁液都挤出在马齿苋水中。

1、马齿苋的菜尖50个，每个约2厘米长，洗干净之后切碎，然后用锅煮熟。然后把7个鸡蛋打散后倒入煮有马齿苋的锅中，烧开后煮3分钟即可，不需要放调料。早晨空腹一次吃完。

2、用鲜马齿苋200克洗净，先将绿豆50到100克煮至烂熟时，再加入马齿苋同煮熟食用。

马齿苋理论上是可以直接生吃的，含有多种维生素及一些矿物质元素，能很好的为身体补充营养。但是因为马齿苋的生存环境多在路边、田边等，很容易沾染上一些灰尘及飞虫，如果清洗后直接生吃很有可能会将这些脏东西吃进肚子，因此不建议大家直接生吃马齿苋。