没什么影响

一些体质较好、使用量少或者是对荠菜不敏感的孕妇，食用了荠菜也不会出现什么不对的反应。

妊娠下血

荠菜刺激子宫，有可能出现妊娠下血的情况，就是怀孕期间下身出血。

胎动不安

若使用过多荠菜的孕妇，容易出现子宫严重收缩的情况，严重会出现胎动不安，有明显的胎动情况。

流产

对荠菜特别特别敏感的人群，或者本身胎不稳的人群，食用荠菜可能会出现流产的情况。

喝温开水

仅食用了少量的荠菜想，需要立即停止食用，并且喝一些温开水促进催产素类似成分的代谢，可以预防出现不适。

看医生

若已经出现了不适的情况，需要立即去医院，进行正规检查的治疗，移民啊影响胎儿情况。

荠菜哺乳期能吃。

荠菜中含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素A、维生素C和矿物质，营养丰富，适合补充营养的人群食用，因此哺乳期也可以食用。

美容养颜

荠菜中含有丰富的维生素C，可以促进黑色素的代谢，含有的胡萝卜素可以转化成维生素A，具有增强皮肤抵抗力，平滑肌肤的作用，因此乳母食用荠菜可以美容养颜。

促进泌乳

荠菜中含有的蛋白质是绿叶蔬菜中比较高的，食用可以促进乳蛋白的生成，同时还含有丰富的矿物质，可以增加乳汁的量，具有促进泌乳的作用。

健脾利水

荠菜性平、凉，入肝、脾、肺、心经，食用具有健脾的作用，含有丰富的矿物质，可以改善渗透压，具有促进钠离子和水分排出的作用，可以促进身材的恢复。

润肠通便

明目

荠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，母亲食用之后，可以从乳汁中传递给宝宝，具有促进视紫红质生成的作用，具有明目的作用。

促进生长

荠菜中含有丰富的矿物质，并且维生素C的成分可以促进铁元素的吸收，因此乳母食用荠菜可以为胎儿补充足够的矿物质，具有促进骨骼和血液滋生的作用。

1、将荠菜挑出老叶、老茎和杂质，根不要切除。

2、择好的荠菜反复淘洗干净，控干水份。

3、烧上一大锅的开水，加适量盐和少许食用油。

4、水开以后把荠菜倒入开水里，焯烫15s左右。

5、带荠菜颜色变深绿色时，出锅过冷水。

6、等荠菜凉透后捞出控净上面的水。

7、在阳光充足且通风良好的地方，暴晒2天左右。

8、然后保存起来就可以了！

荠菜和羊肉能一起吃。

荠菜性平，味甘，入肝、肺、脾、心经，无毒无刺激，羊肉性热，味甘，入脾、胃、肾、心经，性味之间不相互冲突，荠菜中的主要成分是水分、蛋白质、纤维素等，羊肉的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物等，成分之间也不相互影响，因此荠菜和羊肉能一起吃。

增强营养

羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂溶性维生素，荠菜中含有丰富的维生素和纤维素，因此一起食用可以增强营养。

增强抵抗力

羊肉中含有丰富的蛋白质，荠菜中的蛋白质含量在绿叶蔬菜中也是较多，而丰富的蛋白质可以增强体液免疫，荠菜中的有机酸可以杀灭病菌，因此有增强抵抗力的作用。

补充矿物质

羊肉和荠菜中含有丰富的矿物质，如：钙、磷、钾、镁、硒、锌等，因此食用可以补充矿物质。

明目

荠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，羊肉中也含有较多的维生素A，可以促进视紫红质的转化，因此食用可以明目。

材料

羊肉500克，荠菜500克，姜、盐、耗油、花椒粉、味精、葱、料酒、胡椒粉、酱油、香油适量。

做法

1、荠菜摘去杂质，淘洗干净，控干水分，备用。

2、新鲜羊肉剁肉泥，放香油，料酒，姜末用筷子顺时针搅打上劲。

3、再放入适量的盐，酱油，蚝油，花椒粉和胡椒粉，搅拌均匀。

4、再放入切碎的葱花拌匀，搅拌好后腌制20分钟左右。

5、荠菜用刀切碎，加入适量香油搅拌，再放入羊肉中搅拌均匀。

6、用饺子皮包好，煮成荠菜羊肉饺子就好了！

荠菜可以晒干存放。

荠菜是野菜的一种，主要成分是水分、蛋白质、脂肪、纤维素等成分，晒干之后会损失一些水分、维生素、等成分，没有太大的改变，因此荠菜可以晒干存放。